Maailman parasta banaanikakkua! Tämä ohje on ollut luotto-ohjeeni ihan lapsuudesta saakka. Ohjeen sain äidiltäni, joka on taas saanut s...

Jouluinen piimäkakku

Testasin tätä liivatteetonta vadelmatäytettä Muuten vaan-kakkuun. Pidin täytteestä niin paljon, että laitan tuon moussen ohjeen vielä erikseenkin tänne täyte osioon. Taikakakkujen Tarun blogista löysin tiedon, että hän on löytänyt tämän tapaisen ohjeen alunperin Kinuskikissalta. Tätä täytettä vo…

Meinasin säästellä tämän reseptin julkaisua lähemmäs joulua, mutta nyt makoilen kotona kipeänä, niin on hyvää aikaa naputella tämä jo koneelle. Löysin tämän ihastuttavan kahvikakun reseptin mummoni reseptikirjan välistä ja muokkasin sitä hieman. Ensinnäkin halusin kakkuun kuorrutteen, mutta kun en osannut valita valkosuklaan ja suolakinuskin väliltä, niin laitoin sitten kummatkin. Kakusta tulikin kivan näköinen (ja varsinkin makuinen!). Joulupöytään koristeltuna päälle olisi sopinut valtavan…

Helppo ja nopea jogurttikakku

Nostalgiasarja jatkuu vanhoilla kahvikakuilla. Tänään tein suureen 3 litran vuokaan kardemummaista piimäkakkua. Piimäkakku on todella helppoa tehdä: samoin kuin seitsemän minuutin kakussakin, kaikki ainekset vain yhtäaikaa kulhoon ja sekoitetaan, kakku uuniin ja paistetaan tunti. Piimäkakkuhan paranee vain vanhetessaan, joten kannattaa antaa kakun rauhassa tekeytyä. Ohje löytyi Confetin sivuilta täältä. KARDEMUMMAINEN PIIMÄKAKKU 3 litran vuokaan (suuri!) 4 dl piimää (ei rasvatonta!) 4 dl…

Tämä kakku on helppo tehdä ja mikä parasta se on taivaallisen hyvää ja kostea sisältä. Olen tehnyt muutaman kerran, säilyy jääkaapissa n.viikon. 100 g tummaa suklaata 2 ½ dl perunajauhoja 1 tl...