Mustikka-vaniljapullat 12, valmistusaika yli 60 min.

Täältä löydät herkullisia leivonnaisia sekä reseptejä laidasta laitaan kuten ruokaisia salaatteja, helppoja arkiruokia ja suolaisia naposteltavia.

Recept på lättlagad mat från matprogram och kokböcker. Allt från LCHF till scones, muffins, kladdkaka, pannkaka, festmat och snabba middagstips.

Gluteeniton pulla (luontaisesti gluteeniton)

Gluteeniton pulla (luontaisesti gluteeniton)

Pullataikina onnistuu myös gluteenittomana, kun käytät psylliumia. Pulla pysyy parhaiten muodossaan, kun käytät muffinivuokia. Mittaa gluteenitonta leipoessa ainekset tarkasti, jotta taikinaa voi muotoilla, mutta se pysyy pehmeänä.

Gluteenittomat herkut!

Oi tätä onnistumisen iloa kun vihdoin onnistuin tekemään gluteenitonta pullaa! <3 Ihan kuin "oikea" pulla ^_^ Gluteeniton, kasvisruoka. Reseptiä katsottu 69756 kertaa. Reseptin tekijä: Rauhtu.

Oi tätä onnistumisen iloa kun vihdoin onnistuin tekemään gluteenitonta pullaa! <3 Ihan kuin "oikea" pulla ^_^ Gluteeniton, kasvisruoka. Reseptiä katsottu 67184 kertaa. Reseptin tekijä: Rauhtu.

Yksi blogin suosituimmista resepteistä on gluteenittomat korvapuustit, joten ajattelin kokeilla samalla ohjeella laskiaispullien tekoa. Gluteenittomaan pullataikinaan ei synny sitkoa, kuten tavalliseen pullataikinaan ja taikinan käsittely onkin tämän vuoksi haastavampaa. Lopputuloksena ei ole aivan yhtä pehmoiset ja kuohkeat pullat kuin vehnäjauhoilla leivottaessa, mutta hyviä nämäkin ovat! Olen huomannut eri versioita testaamalla, että gluteenittomasta pullataikinasta tulee huomattavasti…

Gluteeniton korvapuusti leivotaan jauhoseoksesta sekä tattarijauhosta. Mukaan ujutetaan tietenkin runsaasti voita, sokeria ja kanelia. Tämä yhdistelmän kanssa ei yksinkertaisesti voi epäonnistua!

Gluteenittomat korvapuustit | Maku

Carsun blogista bongasin mainion idean gluteenittoman täytepitkon tekemiseen ja totesin tämän tavan sen verran näppäräksi, että teen kyllä pitkoja samalla tekniikalla toistekin. Taikina siis vain kaulitaan suorakaiteenmuotoiseksi levyksi, keskelle levitetään täytteet ja molemmat reunat rullataan niin, että täyte jää keskelle näkyviin. Pullataikinan tein samalla ohjeella kuin ennenkin (ohje alla) ja täytteeksi laitoin kotitekoista mansikkahilloa ja vaniljakreemiä. Reunojen sisällä on voita ja…

(n. 20 kpl) 2,75 dl kevyt- tai täysmaitoa2 kananmunaa2 ps kuivahiivaa (à 11 g)1 ps Farina Pulla- ja munkkijauhoseosta (450 g)1 tl vaniljajauhetta100 g...

Ihanat voisilmäpullat (gluteeniton)

Klassiska kanelbullar är något som jag tycker att alla ska få njuta av. Här kommer mitt bästa recept som ger en lätthanterlig deg och saftiga och goda bullar. Varför inte prova till helgen?