Helppo iltapala koko perheelle

Ein Zopf auf den Männer fliegen

Munakasrulla täytetään jauhelihalla. Tuorejuusto, kasvikset ja juustoraaste tuovat rullaan makua. Tämän moneen tilanteeseen sopivan suolaisen voi tarjota niin lämpimänä kuin jäähtyneenäkin, juhlien kahvipöydässä tai vaikka lounaaksi.

Tein eilen iltapalaksi näitä vastustamattoman herkullisia pikkupitsoja. Meillä nämä muotoutuivat heti juuri pikkupitsoiksi , vaikka po...

Lämpimät mozzarella-bruschetat - Lunni leipoo

Pizzapannari on tehty peruspannaritaikinasta ja siihen on lisätty pizzasta tuttuja makuja, kuten jauhelihaa ja kasviksia. Se maistuu koko perheelle!

Helppo tacopiirakka on mausteinen jauhelihapiirakka. Se sopii vaikka juhlistamaan perjantai-iltaa.

Kaupallinen yhteistyö / Kultamuna Puutarhajuhlakausi lähestyy; tulevana viikonloppuna vietetään varmasti paljon iloisia juhlia puutarhassa. Yhteistyössä Kultamunan kanssa loihdin reilusti kananmunaa sisältävän ruokaisan herkun, joka sopii hienosti kesän juhliin niin sisällä kuin

Täältä löydät herkullisia leivonnaisia sekä reseptejä laidasta laitaan kuten ruokaisia salaatteja, helppoja arkiruokia ja suolaisia naposteltavia.

Bruschetta on klassinen italialainen alkupala: rapea patonki, jonka päällä on tuoreita tomaatteja, sipulia, valkosipulia, basilikaa ja oliiviöljyä. Bruschetta on niinkuin italialainen ruoka yleensä: superyksinkertaista ja silti takuuvarma hitti. Näillä lämpimillä mozzarellabruschetoilla hurmaat kenet tahansa, ja...

Uuden vuoden aaton syömiseksi mietein sellaista syötävää, joka olisi helppo ja nopea valmistaa. Joulua varten keittiössä on aherrettu tarpeeksi, joten vuoden viimeisenä päivänä keittiössä ei asuta, vaan otetaan ihan rennosti. Perinteisten jouluruokien jälkeen maistuu ihan eri tyyppiset ruoat. Niinpä tänäkin uuden vuoden aattona kallistuin texmexin suuntaan. Runsaammin maustettuja ruokia jo vaihteeksi kaivattiinkin. Kaapissakin oli jo valmiina tortillaveneitä ja muuta, siksikin aaton ruoka…

Peltilihis, peltilihapiirakka, pellillinen lihapiirakkaa. En osannut päättää millä nimellä kutsuisin tätä uunissa paistuvaa lihapiirakkaa, joten se sai samantein useammankin mieleen juolahtaneen nimen. Tässä lihiksessä rahkavoitaikinasta tehty kuoriosa kätkee sisäänsä pa…

Muffinipellillä paistuu kätevästi minimunakkaita. Tonnikalamunakas kannattaa jättää keskeltä kosteaksi, sillä ne kypsyvät vielä hetken uunista ottamisen jälkeen.

Tässä astetta terveellisempi pannukakku. Pannarin ”erikoisuutena” on taikinaan upotettu proteiinilisä eli maitorahka, joka ei kuitenkaan maistu lopputuloksessa. Pannukakku teki ainakin meillä hyvin kauppansa; tytöt (5v. ja 2v.) söivät isosta pellillisestä kahdestaan noin 2/3 yhdellä istumalla iltapalal…

Suolainen pannukakku on ihan huippuhyvä ja helppo arkiruoka! Totesin tämän tässä muutama päivä sitten, kun kaivoin jääkaapista edellisistä ruoanlaitoista ylijääneet kinkun, purjon ja paprikan esille ja tein niistä muun muassa valkosipulilla maustetun pannukakun. Helppoa, nopeaa ja erittäin …

Texmex-tyylinen jauheliha-nachosalaatti on helppo valmistaa. Texmex-salaatti sopii hyvin esimerkiksi illanistujaisiin tai piknikille. Noin 1,90€/annos.

Kirsin keittiö: Kanarulla