Suklaiset piirakat ja tortut

Vuoden vaihduttua palailen vielä hetkeksi Joulun leivonnaisiin ja tarjoiluihin. Halusin Joulupäivän jälkkäriksi raikkaan juustokakun. Tarkka ajatus kakusta oli hakusessa vielä siinä vaiheessa kun lähdin kauppaan hakemaan tarvikkeita. Ja sitten autonratissa se välähti. Muistin nähneeni Taikakakkujen Tarun blogissa After eight-juustokakun. Raikasta ja samalla suklaista. Siinäpä se! Muutin Tarun käyttämää ohjetta hieman. Laitoin mm. kermaa enemmän (yht. 6 dl). Kerman määrällä pystyy…

Moi! Löysin ihan mahtavan ohjeen netistä! Sellaisen todella helpon ja herkullisen! Näin äidin näkökulmasta tämä on ihan mahtava herkku mi...

Porokakku Pohja ja kansi: n. 600 g tummaa limppua viipaleina 1 ½ dl maitoa Täyte: 4 liivatelehteä 300 g kylmäsavuporosiivuja 2 maustekurkkua 15 cm:n pala purjoa 2 ½ dl kevytvispiä 200 g chilituorejuustoa 200 g valkosipulituorejuustoa ½ dl vettä Päälle: persiljaa tummia ja vihreitä viinirypäleitä ohuita kylmäsavuporosiivuja Vuoraa irtopohjavuoan (halkaisija 24 cm) pohja leivinpaperilla. Voit […]

Pätkis-kerroskakku on suklaahullun unelmakakku ja juhlien suosikki. Minttusuklaan makuinen ja samettisen täyteläinen kuorrutus tekee pätkiskakusta ylellisen. Katso ohje tästä!

Piparmintulla maustettu mielettömän mehevä suklaakakku, jonka päällä kerros piparmintulla höystettyä suklaata, mmmm! Tytön tarhassa vietettiin perinteisiä joulumyyjäisiä marraskuun viiminen päivä. Myyjäiset ovat minulle yleensä ihana hetki testailla paljon erilaisia leivonnaisia, k…

Äitienpäiväkakku ei voi mennä pahasti pieleen, jos sankarille leipoo maailman parhaimman suklaakakun.

Löysin Kakkumonsteri-blogista tämän herkullisen ohjeen. Lisänä voi tarjoilla kermavaahtoa ja marjoja. Vie kielen mennessään! 3 dl maitoa 5 dl sokeria 200 g valkosuklaata 250 g margariinia 4 dl vehnäjauhoja 2 tl leivinjauhetta 2 kananmunaa Kuumenna maito ja sokeri höyryävän kuumaksi. Ota kattila pois liedeltä ja lisää kuuman maidon joukkoon paloiteltu valkosuklaa ja margariini. Sekoita, kunnes seos on tasaista. Sekoita joukkoon jauhot, joihin on sekoitettu leivinjauhe. Lisää lopuksi…

Löysin Kakkumonsteri-blogista tämän herkullisen ohjeen. Lisänä voi tarjoilla kermavaahtoa ja marjoja. Vie kielen mennessään! 3 dl maitoa 5 dl sokeria 200 g valkosuklaata 250 g margariinia 4 dl vehnäjauhoja 2 tl leivinjauhetta 2 kananmunaa Kuumenna maito ja sokeri höyryävän kuumaksi. Ota kattila pois liedeltä ja lisää kuuman maidon joukkoon paloiteltu valkosuklaa ja margariini. Sekoita, kunnes seos on tasaista. Sekoita joukkoon jauhot, joihin on sekoitettu leivinjauhe. Lisää lopuksi…

Pehmeä brownies kaakaokermalla ja tuoreilla mansikoilla on täydellinen herkku vaikkapa juhliin tai arjen herkuttelihetkiin.

Tytär halusi leipoa jotain pientä suolaista ja löysi netistä juustotikkujen idean. Resepti muovautui useamman kokeilun jälkeen tällaiseksi. 30 kappaletta Taikina: 3 dl vehnäjauhoja 1 dl ruisjauhoja 1

Moi! Tämän brownien tarina alkoi jo viime viikon perjantaina kun ystäväni vei minut katsomaan Sami Hedbergiä ja sen jälkeen hän vei minut syömään ravintolaan. Sain tämän ihanan tyttöjenillan häneltä syntymäpäivälahjaksi kun täytin kesällä 40-vuotta. Ihana ilta olikin, kiitos siitä hänelle ♥ Kun olimme ravintolassa otimme jälkiruoaksi browniet. Annoksessa oli jäätelöä ja omenaa myös. Annos maksoi 15€ ja järkytyin hinnasta melkoisesti 😅 Kotona samalla rahalla saa kymmenen annosta! No…

Moi! Tämän brownien tarina alkoi jo viime viikon perjantaina kun ystäväni vei minut katsomaan Sami Hedbergiä ja sen jälkeen hän vei minut syömään ravintolaan. Sain tämän ihanan tyttöjenillan häneltä syntymäpäivälahjaksi kun täytin kesällä 40-vuotta. Ihana ilta olikin, kiitos siitä hänelle ♥ Kun olimme ravintolassa otimme jälkiruoaksi browniet. Annoksessa oli jäätelöä ja omenaa myös. Annos maksoi 15€ ja järkytyin hinnasta melkoisesti 😅 Kotona samalla rahalla saa kymmenen annosta! No…

Täydellinen mutakakku on paljon luvattu, mutta nyt olen sellaisen löytänyt. Resepti on todella helppotekoinen ja rakenne tasalaatuisen mutainen.

Suolainen pannukakku on ihan huippuhyvä ja helppo arkiruoka! Totesin tämän tässä muutama päivä sitten, kun kaivoin jääkaapista edellisistä ruoanlaitoista ylijääneet kinkun, purjon ja paprikan esille ja tein niistä muun muassa valkosipulilla maustetun pannukakun. Helppoa, nopeaa ja erittäin …

Kasvis-fetapiirakka | Maku

Mantelinen mutakakku - Mud cake with almond. Food & style Helena Saine-Laitinen Photo Riikka Kantinkoski. Maku 6/2013 www.maku.fi