Äärettömän hyvä ja yksinkertainen pastakastike
Pasta caprese on hyvin yksinkertainen ruoka. Usein juuri yksinkertaisimmat ruuat ovatkin niitä parhaita.
Italian mamman broilerivuoka | Pasta | Yhteishyvä
Mehevässä broilerivuoassa on reilusti juustoraastetta, pakastepinaattia ja tomaattimurskaa. Maistuu takuulla koko perheelle ja valmistuu helposti uunissa mamman reseptillä.
Timjami-perunavuoka
Timjami-perunavuoka | Kasvis | Soppa365
Pasta-halloumisalaatti | Salaatit | Yhteishyvä
Ruokaisa pasta-halloumijuustosalaatti riittää hyvin pääruoaksi. Salaatin voi tehdä myös tavallisista makaroneista.
Kukkakaalilaatikko
Kukkakaalilaatikko | Liha, Pastat ja risotot, Padat ja laatikot, Gluteeniton | Soppa365
Cafe Engelin punajuuripihvit
Cafe Engelin punajuuripihvit | Kasvis | Soppa365
Vege-rendang
Vege-rendang | Vegaaninen | Soppa365
Tonnikalasalaatti
Tonnikalasalaatti | Soppa365
paahdetut punajuuret
Paahdetut ja marinoidut punajuuret vuohenjuustolla
Possua hapanimeläkastikkeessa | Yhteishyvä
Possuviipaleet ja kasvikset hapanimeläkastikkeessa on helppotekoinen suosikkiruoka menneiltä vuosilta. Tarjoa lisukkeena keitettyä riisiä tai nuudeleita.
Tomaattipiiras | Leivonnaiset | Yhteishyvä
Herkullinen tomaattipiiras saa makua parmesaanijuustosta ja valkosipulista. Tätä piirakkaa teet takuulla toistekin.
Jauheliha-varhaiskaalikeitto | Keitot | Yhteishyvä
Mehevä kaalikeitto valmistuu varhaiskaalista ja kypsyy keitossa tasatahtiin muiden kasvisten kanssa. Jauhelihan sijasta voit käyttää keittoon makkaraa.
Suomen suosituin leivontayhteisö
Juuri menneen loppiaisen alla osui silmiini sanomalehti Kalevassa artikkeli, jossa käsiteltiin mm. ekologista ruoanlaittoa ja muistutettiin, että ruoanlaitossa (toisin kuin usein leivonnassa!) on harvoin millin ja gramman tarkkaa ainesten suhteen vaikkapa juuri kasvisten kohdalla. Artikkelissa rohkaistiin siihen, ettei kaappeihin kannata jättää pieniä paloja kasviksia, purkin pohjalle lorausta kermaa tai pientä juustopalan nysää, vaan ne kannattaa mieluummin upottaa ruokaan samantein. Ja…
Kukkakaalia ja perunaa intialaisittain
Kasvisruoan ystävä ilahtuu mausteisesta intialaisesta kasvisruoasta, joka tunnetaan myös nimellä Aloo gobi. Tämäkin kasvisruokaresepti vain noin 1,50 €/annos.
Paahdetut kikherneet
Paahdetut kikherneet sopivat naposteltavaksi. Kokeile myös salaatteihin ja keittojen pinnalle. Tämä resepti n. 0,30€/annos*.
Ranskalainen tomaattipiiras | Leivonnaiset | Yhteishyvä
Ranskalainen tomaattipiiras maistuu niin kahvipöydässä kuin iltapalallakin. Ripottele piiraan pinnalle ennen tarjoilua basilikasilppua ja koristele halutessasi salaatinlehdillä.