Food

Easy AND delicious, these healthy yogurt oat blueberry muffins (OR chocolate chips) are a household staple for breakfast and snacks. Yum!

Jouluinen piimäkakku // Christmas Cake with gingerbread spices Food & Style Helena Saine-Laitinen Photo Satu Nyström Maku 6/2010, www.maku.fi

Ei taida olla parempaa tapaa aloittaa aamu kuin tuoreen leivän tuoksu. Tämä on niin helppo ja pomminvarma tapa tehdä rapeakuorista ja sisältä pehmeää, herkullista leipää, että se tuntuu melkein huijaukselta! Eipä ole muuten tullut enää ostettua kaupasta muuta kuin ruisleipää. Tarvitset vain uunipadan ja aikaa yön tai vaikka työpäivän yli. Tässä resepti on yksinkertaisimmillaan, mutta se on muunneltavissa loputtomasti. Osan jauhoista voi korvata vaikka ohrajauholla, sekaan voi heittää…

Lohimousse toimii niin alkupalana kuin illanistujaisissakin.

Keittiössä, kotona ja puutarhassa -blogin Minnan ihanan helpot paahdetut porkkanat nousivat viikon suosituimmaksi ohjeeksi. Rakuunalla, suolalla ja pippurilla maustetut porkkanatikut saavat uunissa ihanan paahtuneen ja sopivan makean maun.

Mustikkapiirakka kuuluu kategoriaan perinteiset-herkulliset-helpot. Mun lemppari mustikkapiirakoista on juurikin tämä, missä on päällä murukerros. Kun täytteenä on vielä rahkaa, on makunautinto taattu! Pellillinen 250 g margariinia 8 dl vehnäjauhoja 3,5 dl sokeria 1 tl soodaa 1 tl leivinjauhetta 2 dl piimää tai maitoa 1 muna 500 g rahkaa 1 dl sokeria 2 tl vaniljasokeria 1 muna reilusti mustikoita Sulata margariini ja sekoita kuivien aineiden kanssa murumaiseksi. Ota 1/3 muruseoksesta…

Maailman parhaat mokkapalat syntyvät kahden kulhon taktiikalla: Toisessa sekoitetaan taikina, toisessa päällinen. Tämä on täydellinen mokkapala-resepti.

Maailman parhaat mokkapalat syntyvät kahden kulhon taktiikalla: Toisessa sekoitetaan taikina, toisessa päällinen. Tämä on täydellinen mokkapala-resepti.

Äitienpäiväksi tein äidilleni täytekakun lisäksi piparminttuisen suklaakahvikakun. Samalla testailin miten mielettömän mehevä ja kostea suklaakakkupohjani taipuu kahvikakkumuotoon ja hyvä niin! Kakusta tuli aivan ihanan pehmoisen mehevä ja suklainen!…

Tämä suklaakakku vetää hiljaiseksi, se on niin hyvää, etteivät sanat riitä!

Apinaeväs on oiva välipala pikkulapsille - ja miksei aikuisillekin. Etenkin sormiruokailijoiden keskuudessa tämä naposteltava on hyvin suosittu. Apinaevään voi helposti napata mukaan evääksi ja samalla kun lapsi mutustelee sitä itsekseen, saa vanhemmat hetkeksi vapaat kädet ja lapsi jotain tekemistä, pyöritellessään ja ihmetellessään evästään. 1 banaani 1 dl kaurahiutaleita 1 tl (kookos)öljyä (ripaus ceylon-kanelia) Muussa banaani ja sekoita kaikki aineet keskenään. Muotoile leivinpaperilla…

Sekoita tähteeksi jääneestä riisipuurosta helppo ja maukas välipala. Tätä herkkua varten riisipuuroa kannattaa keittää kerralla isompi satsi!

Kodin Kuvalehti – Blogit | Ruususuu ja Huvikumpu – Maailman paras porkkanajuustokakku

Tämä on ollut huima suosikki tupaantuliaisissa ja vastaavissa illanvietoissa! Ohjeesta tulee pellillinen kinkkupiirakkaa, joten riittää monelle. HUOM! Ohjetta muutettu alkuperäisestä, 3 munaa -> 2 munaa. Niille jotka eivät syö lihaa olen käyttänyt täytteinä fetaa (200-300 g), punasipulia (1 iso) ja tomaattia. Sokeriton. Reseptiä katsottu 2045801 kertaa. Reseptin tekijä: Kriz82.

Näin parisen viikko sitten ihastuttavien brownies-palojen kuvan, joiden päällä oli tuorejuustoa ja marjoja. Yhdistelmä kuullosti niin herkulliselta, että halusin itsekin tehdä sellaisen. Tarhan myyjäisten lähettyvillä päätin vihdoin toteuttaa ajatuksen, sillä näin sain kätevästi osa…

Täydellinen mutakakku on paljon luvattu, mutta nyt olen sellaisen löytänyt. Resepti on todella helppotekoinen ja rakenne tasalaatuisen mutainen.