Mielipiteet
Voileipäkakun päälle voi valmistaa kauniin ruusun tomaatista. Unelmakakut-kirjassani on kerrottu miten tämä tapahtuu, löydät sieltä paljon myös muita vinkkejä koristeluun ja erityisesti kakkuihin. Pese tomaatit ensin hyvin ja kuori kuorimaveitsellä tomaatin kuorta samalla kiertäen, kunnes kuori on kierretty kokonaan tomaatista. Rullaa pitkä kuoriosa ”rullalle”, jolloin siitä tulee ruusun näköinen. 1, 5 pkt Oululaisen Reilu- vehnäpaahtoa kakkuun tuli myös 1 leveä kerros ruisvuokaleipää täyte…
Kakkupuoti MariAnnika
Mathildan syntymäpäivien vietto jatkui vielä alkuviikosta, jolloin juhlapöytään tehtiin tämännäköinen kakku: Samalla reseptillä tehtiin tämä kuin ensimmäinenkin kakku, eli vaalea sokerikakkupohja, täytteenä mansikkamousse kinuskiraidoilla. Koristelun yritin tehdä tällä kertaa hiukan erilaisena, toiveet tottakai huomioiden
Anten ristiäisjuhlien kinkkuvoileipäkakku
Anten ristiäisjuhlien kinkkuvoileipäkakku
Suomen suosituin leivontayhteisö
Ristiäisten voileipäkakku Aapsu: Pienen prinsessan ristiäisten voileipäkakku. Ohje kakkuun Kinuskikissa leipoo kirjasta.
Ihana lohijuustokakku - Suklaapossu
Ristiäisten toinen suolainen tarjottava Aura- ja savuporotuulihattujen lisäksi oli tämä ihana savulohijuustokakku. Testailin kakun tekemistä jo ennen ristiäisiä, ja olin kakun makuun niin tyytyväinen, ettei tähän viralliseen versioon tullut kuin muutama pikkumuutos. Tein kakun hieman isompaan vuokaan j…
Suomalainen rieskakakku
Suomalainen rieskakakku
Suolainen juustokakku
Mamma mia mozzarella! Tomaatti-mozzarella-basilikasalaatti eli caprese on italialainen klassikko. Nyt se maustaa suolaisen juustokakun juhlakuntoon.
Kylmäsavulohimoussekakku
Voi jestas, että tämä kakku on hyvää. Ihan taivaallisen hyvää, joten uskallan tätä varauksetta suositella. Itse en edes ole kov...
Kylmäsavulohimoussekakku
Voi jestas, että tämä kakku on hyvää. Ihan taivaallisen hyvää, joten uskallan tätä varauksetta suositella. Itse en edes ole kov...
Saaristolainen voileipäkakku
Saaristolaisleipä sopii kala-katkarapuvoileipäkakkuun kuin nenä päähän. Raikkkaan sitruunainen kakku maistuu pikkusuolaisena tai osana juhlapöytää.