riparitarjoilut
Large Religious Heart Cookie with cross by Mama's Custom Cookies. $40.00, via Etsy.
Lohi-juustokakku // Salmon Cheese Cake Food & Style Uura Hagberg Photo Mika Haaranen Maku 4/2009, www.maku.fi
Valkosuklaa Daim kakku
Kiinnitä irtopohjavuoan (Ø 24 cm) pohjan ja reunan väliin leivinpaperi. Hienonna juustokakun pohjan keksit monitoimikoneessa. Sulata rasva.
Kakkuviikarin vispailuja!: Rieskarullat
mansikka_lime_juustokakku_3_pieni.jpg
Onnea kaikille tänä viikonloppuna valmistuneille, ainakin täällä Tampereen seudulla keli suosi ihanasti! Minä tein tänä vuonna yksiin isompiin ylioppilasjuhliin muutaman ison juustokakun, ja sankari oli itse toivonut limen ja mansikan makuja kakkuun.
Mustikka-juustokakku - blueberry cheesecake Korvaa keksipohja kakkupohjalla (n. 100 g). Käytä kuohukerman sijaan 4 dl vaniljajogurttia ja lisää täytteeseen 2 dl mustikkasosetta. Koristele hyytynyt kakku 150 g:lla mustikoita. Kuumenna 3 dl mustikkamehua ja lisää 1 ½ dl hyytelösokeria. Sekoita ja kaada jäähtyneenä marjojen päälle. Anna hyytyä vielä noin tunti jääkaapissa.
