riparitarjoilut

Lohi-juustokakku // Salmon Cheese Cake Food & Style Uura Hagberg Photo Mika Haaranen Maku 4/2009, www.maku.fi

Kiinnitä irtopohjavuoan (Ø 24 cm) pohjan ja reunan väliin leivinpaperi. Hienonna juustokakun pohjan keksit monitoimikoneessa. Sulata rasva.

Mustikka-juustokakku - blueberry cheesecake Korvaa keksipohja kakkupohjalla (n. 100 g). Käytä kuohukerman sijaan 4 dl vaniljajogurttia ja lisää täytteeseen 2 dl mustikkasosetta. Koristele hyytynyt kakku 150 g:lla mustikoita. Kuumenna 3 dl mustikkamehua ja lisää 1 ½ dl hyytelösokeria. Sekoita ja kaada jäähtyneenä marjojen päälle. Anna hyytyä vielä noin tunti jääkaapissa.

Kakkuviikarin vispailuja!: Rieskarullat

Kakkuviikarin vispailuja!: Rippikakku

mansikka_lime_juustokakku_3_pieni.jpg

Fariinimarengit - Reseptejä

Valkosuklaa Daim kakku

Onnea kaikille tänä viikonloppuna valmistuneille, ainakin täällä Tampereen seudulla keli suosi ihanasti! Minä tein tänä vuonna yksiin isompiin ylioppilasjuhliin muutaman ison juustokakun, ja sankari oli itse toivonut limen ja mansikan makuja kakkuun.

Large Religious Heart Cookie with cross by Mama's Custom Cookies. $40.00, via Etsy.