Desayunos Keto

No te quedes sin ideas, revisa este tablero periódicamente y encuentra ideas para todas tus mañanas.
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3mo
This may contain: a white plate topped with an enchilada and avocado
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Desayuno protéico
🧀 Queso madurado (combinación de paria, mozarella y parmesano) 🍳 3 huevos de pastura de @ecocampo.pe 🍗 Pollo (yo utilicé leftovers) 🍅 Tomatitos cherry 🍄 Champiñones 🥫 Salsa de pizza y ají 🧂 Sal y pimienta Lo serví acompañado con palta, puedes modificar el relleno y disfrutar un sabor distinto cada vez! ✅ Súper fácil ✅ Delicioso desayuno o cena ✅ Alto en proteína y grasas saludables Con amor, @moniketo.peru♥️
This may contain: a person is holding a sandwich on a plate
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Pan protéico
Puedes utilizar un molde como el mío para obtener 3 pancitos a la vez, o utilizar tu wafflera para estos chaffles keto 🧇 🥚 3 huevos 🧀 150 grs de queso madurado (a mi me gusta culminar mozzarella y parmesano) 🥛 2 Cdas de yogur griego sin azúcar 🥣 1/2 cdta de polvo de hornear 🧂 Ajo en polvo o finas hierbas a tu gusto Al horno convencional 180°C por 10 minutos aprox.
This may contain: a stack of pancakes with blueberries and walnuts on top sitting on a plate
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Pancakes keto de chocolate
Ingredientes 🌰 1/2 tz de harina de almendras 🥚 2 huevos 🧀 1 Cda de queso crema 🍫 1 Cda de cacao sin azúcar ☕️ 1 cdta de café instantáneo 🌿 estevia (opcional) 🥣 Gotitas de esencia de vainilla 🥣 Una puntita de canela 🥥 Cocoghee para la sartén 👉🏼 Procesa todos los ingredientes 👉🏼 Llevas a una sartén a fuego moderado y 👉🏼 Doras 1 a 2 minutos por ambos lados Si buscas más tips y recetas nutritivas sin harinas, sin gluten, sin azúcares, keto saludables, sigue a 👉🏼@moniketo.peru
This may contain: a waffle sitting on top of a white plate next to a cup of coffee
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Chaffles sabor pizza 🍕 keto
Chaffles keto sabor pizza 🍕 📌 Guárdate la receta para que te la prepares después! y compártela 🚀 con tu amiga que también busca comida alta en nutrientes ⬆️ 🥚 1 huevo 🧀 3 Cdas de queso madurado (yo utilicé una combinación de parmesano y mozarella) 🍅 1 rebanada de tomate cortado en cuadraditos muy pequeñitos 🌿 Orégano a tu gusto Instrucciones: 👉🏼 Combina todo con la ayuda de un tenedor 👉🏼 Calienta tu wafflera y colócale grasita para evitar que se pegue 👉🏼 Coloca 2 Cdas de la mezcla por vez. Rinde para 2 waffles! Si buscas más tips y recetas nutritivas sin harinas, sin gluten, sin azúcares, keto saludables, sigue a 👉🏼@moniketo.peru
This may contain: blueberries and powdered sugar on top of some fruit in a bowl with the words esta es una
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This may contain: a person is holding a sandwich with lettuce and other food items in it
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Wrap protéico
🥚 3 huevos 🌰 3 Cdas de harina de almendras 🧂 Una pizca de sal a gusto Instrucciones: 👉🏼 Separa las claras de las yemas 👉🏼 En un tazón combina las yemas, harina de almendras y sal. Reserva tapando con papel film (no quieres que se seque) 👉🏼 Aparte bate a punto nieve las claras 👉🏼 Con un batidor de metal combina las claras y la mezcla de las yemas. 👉🏼 Expande la mezcla en una bandeja para el horno, puedes utilizar papel encerado o silicona. 👉🏼 Lleva al horno precalentado en 180°C por aprox. 8 minutos 👉🏼 Una vez listo, despega caliente con la ayuda de una espátula y está listo para disfrutar con tu relleno favorito Si buscas más tips y recetas nutritivas sin harinas, sin gluten, sin azúcares, keto saludables, sigue a 👉🏻 @moniketo.peru
This may contain: a person is holding a bagel keto on a plate
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Bagel keto
🌰 1 tz de harina de almendras 🥣 1/2 cdta de polvo de hornear y 🥛 1/2 tz de yogurt griego Instrucciones: 👉🏼 Combina los 3 ingredientes y mezcla bien 👉🏼 Divide la mezcla en 6 ó 7 porciones y con tus manos haz bolitas 👉🏼 Ahora pásalas por el sazonador EverythingBagel para darle el toque crunch y saladito 👉🏼 Lleva las bolitas al horno 180°C por aprox 15 minutos. 👉🏼 Deja enfriar y disfrútalas! Opcional: puedes colocar un pedacito de queso en el centro, también quedan deli! ¿Quieres descubrir más recetas keto deliciosas que te harán olvidar el pan tradicional que te mantiene enferma e inflamada? Dale click al enlace de BIO
Ingredientes (para 4 tapas):
🔹1 tz de brócoli crudo y rallado o procesado
🔹2 Cdas de queso cheddar rallado
🔹2 Cdas de queso mozarella rallado
🔹2 Cdas de queso parmesano rallado
🔹2 huevos @ecocampo.pe 
🔹1 ó 2 Cdas de harina de coco 
🔹Ajo en polvo, cebolla en polvo, orégano o tomillo, sal, pimienta y si te gusta picante pimienta cayena

Sólo debes combinar todos los ingredientes con la ayuda de un tenedor, dividir la mezcla en 4 partes iguales y freír por ambos lados en la sartén con un poquito de aceite de oliva o CocoGhee de @eltoquedelaabuela_peru
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Pan sin harinas
Ingredientes (para 4 tapas): 🔹1 tz de brócoli crudo y rallado o procesado 🔹2 Cdas de queso cheddar rallado 🔹2 Cdas de queso mozarella rallado 🔹2 Cdas de queso parmesano rallado 🔹2 huevos @ecocampo.pe 🔹1 ó 2 Cdas de harina de coco 🔹Ajo en polvo, cebolla en polvo, orégano o tomillo, sal, pimienta y si te gusta picante pimienta cayena Sólo debes combinar todos los ingredientes con la ayuda de un tenedor, dividir la mezcla en 4 partes iguales y freír por ambos lados en la sartén con un poquito de aceite de oliva o CocoGhee de @eltoquedelaabuela_peru
This may contain: two slices of toast with blueberries and avocado on them next to a cup of coffee
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Pan keto
Ingredientes: 🌰 1/4 tz de harina de almendras 🥥 1 Cda de harina de coco 🥣 1/2 cdta de polvo de hornear 🫒 1/2 Cda de aceite de oliva (también puedes utilizar mantequilla derretida) 🍳 1 huevo @ecocampo.pe 💦 2 Cdas de agua 🧄 1/4 cdta de ajos en polvo 🔹En un bowl bate ligeramente los ingredientes líquidos y agrégalos a los secos, combina bien. 🔹Coloca en un pyrex enmantequillado, yo utilicé uno cuadrado, puedes utilizar el que tengas en casa (si lo haces en una taza, te quedará un pan como un bollo para cortar y rellenar). 🔹Llévalo al microondas por 90 segundos aprox. (Ajusta el tiempo según tu horno) 🔹Dóralo en una sartén o en un horno y disfrútalo con tu relleno favorito.
This may contain: a white plate topped with an egg muffin on top of a wooden cutting board
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Muffins protéicos KETO
Ingredientes para 4 unidades: 🧅 30 grs de cebolla picadita 🥓 1 chorizo, salchicha o tocino 🥚 6 huevos @ecocampo.pe 🧀 85 grs de queso madurado rallado 🌿 1 Cda de pesto 🧂 Sal y pimienta a tu gusto 👉🏼 Dora tu salchicha o tocino junto con la cebolla y reserva. 👉🏼 Precalienta el horno a 175 °C (350 °F). 👉🏼 Aparte en un tazón coloca el queso, los huevos, el pesto, salpimienta a tu gusto, mezcla bien asegurándote integrar todos los ingredientes! 👉🏼 Puedes utilizar moldes de silicona, un molde de cupcakes con pirotines de papel o ramekins y colocas la mezcla de tu chorizo con cebolla y luego distribuyes la mezcla de los huevos encima. 👉🏼 Llevas al horno por aprox 15 a 20 minutos y ya los tienes!
This may contain: a person holding up a sandwich with cheese and broccoli on it in their hand
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Pan de brócoli keto
Ingredientes para 6 unidades pequeñas: 🥦 150 grs de brócoli cocido al vapor y seco (no debe tener agua) 🧀 40 grs de queso mozarella rallado 🌰 10 grs de harina de almendras 🥚 2 huevos @ecocampo.pe Opcional: sal, cebolla o ajos en polvo para darle sabor Coloca todos los ingredientes en un procesador o en tu licuadora, mezcla bien hasta obtener una masa homogénea. Necesitarás 2 cucharadas de la mezcla en la waflera para obtener 6 unidades, también los puedes hacer en una sartén. Si te gusta tener recetas preparadas y listas...esta receta es ideal! puedes refrigerar hasta por 5 días y luego calentar en tu airfryer, horno o sartén! Rellena a tu gusto y disfruta!
This may contain: a person is holding a donut on a plate with the words pan keto de aceite de oliva
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🥐 Pan Keto de aceite de oliva
Una receta de pan saludable, sin gluten y sin harinas refinadas para personas que buscan cuidar su microbiota intestinal, y llevan una alimentación baja en carbohidratos! Ingredientes: 🥚 1 huevo @ecocampo.pe 🫒 1 Cda de aceite de oliva @baumgartner.peru 🌰 3 Cdas de harina de almendras 🥣 1/2 cdta de polvo de hornear sin aluminio 🧂 Un toque de sal o cualquier otra especia a tu gusto Sigue las instrucciones del video, combina todo y lleva al microondas por 90 segundos, espera que enfríe, corta por la mitad, dóralo en tu sartén con un poquito de mantequilla y disfruta con tu relleno favorito!
This may contain: someone is holding up some food on a plate with the words huevos viraies
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Huevos virales
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This may contain: pancakes with strawberries and pecans are on a white plate that says pancake keto
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Pancakes keto! Sin harinas, sin gluten, sin azúcares
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Idea de desayuno keto
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