Leivonta

Minun joulupöydässäni on ollut jos jonkinlaista kakkua: perinteistä taatelikakkua, suklaapavlovaa ja Nigellan suklaapilvikakkua.

Kanelipulla on parhaimpia leivonnaisia, siksi sitä on ihanaa saada joulunakin. Tämänvuotisessa pullassa maistuu kaneli, piparkakkumauste ja hasselpähkinä.

Kanelipulla on parhaimpia leivonnaisia, siksi sitä on ihanaa saada joulunakin. Tämänvuotisessa pullassa maistuu kaneli, piparkakkumauste ja hasselpähkinä.

Suklainen puolukkakakku saa mehevyyttä kerma-rahkatäytteestä.

Uudenvuodenaatona meiltä löytyi pöydästä kahden kakun lisäksi myös kahta erimakuista rieskarullaa paloiksi leikattuna. Tällaisia rieskaherkkuja pitäisi tehdä ehdottomasti useammankin, sillä nämähän ovat äärettömän helppoja ja nopeita tehdä, ja vieläpä ihanan makuisiakin. …

Lumihiutaletortut - Vuoden pikkujouluherkku! Lumihiutaleen muotoiset joulutortut hurmaavat! Lue helpot vinkit lumihiutaletorttujen tekoon ja ihastu sinäkin!

Jouluinen porkkanakakku | Maku

Postasin jokin aika sitten ohjeen helppotekoiseen peltipullaan, jossa taikinan ei välttämättä tarvitse vaivata lainkaan ja taikinaa kohotetaan vain kertaalleen. Vaikka pullataikina usein onnistuu myös munattomana, tuossa ohjeessa olin käyttänyt kananmunaa. Jääkaapista löytyi sopivasti hiivaa, joten aloin leipomaan testimielessä munatonta pullaa. Kun olin saanut pullataikinan pellille, aloin kuumeisesti miettiä mimtä laittaisin päälle. Sen viikkoinen kauppareissu oli vielä tekemättä, joten…

Postasin jokin aika sitten ohjeen helppotekoiseen peltipullaan, jossa taikinan ei välttämättä tarvitse vaivata lainkaan ja taikinaa kohotetaan vain kertaalleen. Vaikka pullataikina usein onnistuu myös munattomana, tuossa ohjeessa olin käyttänyt kananmunaa. Jääkaapista löytyi sopivasti hiivaa, joten aloin leipomaan testimielessä munatonta pullaa. Kun olin saanut pullataikinan pellille, aloin kuumeisesti miettiä mimtä laittaisin päälle. Sen viikkoinen kauppareissu oli vielä tekemättä, joten…

Kahden suklaan moussekakku // Double Chocolate Mousse Cake Food & Style Elina Jyväs Photo Joonas Vuorinen Maku 3/2015 www.maku.fi

Tähtipulla Taikina: 100 g voita 2 ½ dl täys- tai kevytmaitoa 25 g hiivaa 1 dl sokeria 2 tl Meira kardemummaa ½ tl suolaa ½ munaa n. 8 dl vehnäjauhoja Täyte: 75 g...

Tähtipulla Taikina: 100 g voita 2 ½ dl täys- tai kevytmaitoa 25 g hiivaa 1 dl sokeria 2 tl Meira kardemummaa ½ tl suolaa ½ munaa n. 8 dl vehnäjauhoja Täyte: 75 g...

Porkkanakakku-kääretorttu | Maku

Marenkipipareissa maistuu appelsiinin kuorella maustettu marenki. Valmistat piparit helposti valmiista piparkakkutaikinasta.

Jälleen uusi suklaahippukeksi-resepti! ♥ Koska eihän mikään vaan voi olla parempaa? Nämä ovat ihanan erilaisia cookieita, sillä nämä paistetaan muffinssipellillä. Tällöin saa tehtyä todella paksuja, meheviä ja todella suklaisia keksejä. Tässä(kin) reseptissä on todella tärkeää, ettet paista keksejä liian kauan! Niiden pitää olla vielä hieman raakoja uunista otettaessa, jotta rakenteesta tulee täydellinen. Tätä ei vaan voi korostaa liikaa, se on se salaisuus. Toinen asia, jota ei kannata…

Koivuhalko leivotaan kuten kääretorttu ja täytetään omenahillolla ja tuorejuustolla. Upea kaarna on valkosuklaata.