leivonta

juustokakku, mutakakku, suklainen juustokakku, tuorejuustomutakakku

Mutakakku on mielestäni yksi herkullisimmista leivonnaisista. Mutakakku nimi tulee kakun suklaisesta täytteestä, joka on jätetty hieman taikinamaiseksi eli mutamaiseksi. Kakku muistuttaa myös väriltäänkin tummaa mutaa. Virallisesti mutakakku taidetaankin tehdä suklaasta, mutta toki sitä voi tehdä…

Maailman Paras Porkkanakakku ohje on täydellinen. Porkkanakakusta tulee mehevä, kostea ja juuri sopivasti mausteinen. Suutuntuma on täydellinen!

Nyt se löytyi! Nimittäin niin ihana suklaakakkupohja, ettei tosikaan! Ihanan suklainen, kostea, mehevä, pehmeä, ja kaikkea mitä voi suklaakakkupohjalta toivoa! Tätä voisin jo sanoa täydelliseksi. Itse asiassa tein pohjan ensimmäistä kertaa jo kolmisen kuukautta sitten, mutta testailin pohjaa us…

Täydellinen mutakakku on paljon luvattu, mutta nyt olen sellaisen löytänyt. Resepti on todella helppotekoinen ja rakenne tasalaatuisen mutainen.

Puolukkamousse sopii herkkuvälipalaksi tai viikonlopun jälkiruoaksi. Kirpeä puolukka ja makea valkosuklaa sopivat hyvin yhteen.

Tässä tämän kesän the jäätelö! U-lalaa, ja nuolen astian puhtaaksi. Kirjoitan tämän nopeasti ja sitten…

Heips! Käytiin viime viikolla Porin torilla ostoksilla. Lähinnä metsämustikan ostaminen oli mielessä, mutta tulipa ostettua aikalailla kaikkea! ;D Ostin sitten mustikoita, pensasmustikoita ja mansikoita ja vielä erilaisia vihanneksia ja kalaa. Kotimatkalla alkoi sitten tulla inspiraatiota marjoista vaikka mitään ei pitänyt leipoa :D Muistin kaverini puhuneen joskus vaniljakiilteestä juustokakussa ja pitihän hänelle sitten heti soittaa ja kysellä tarkemmin asiasta. Keksin nimittäin, että…

Pannukakku to the next level! Tämä taikapannari saa kuin itsestään kolme eri kerrosta paistamisen aikana. Kokeile ja ihastu myös makuun.

Nämä namupalat sopivat osaksi juhlakattausta, jossa on monenlaista sorttia tarjolla ja annoskoko saa olla pieni. Minikakkuset on täytetty vaniljakreemillä.

Tinskun keittiössä ja Tyynen kaa: Perinteinen uunijuusto eli uunijussi, sekä kaupunkilainen versio

Isänpäivän Unelmakakut leivotaan suklaasta, kinuskista, kaakaosta ja kekseistä! Leivo makeaa mahan täydeltä isälle sunnuntaiksi!

Terveellisempi, mutta silti kovin herkullinen mutakakku resepti.

Suklainen karpalomoussekakku on mitä mainioin juhlatarjottava. Voit tehdä kakun myös puolukoista. Resepti vain noin 0,60 €/annos*.

Konvehtikakku on joulunajan helpoin ja mehevin mutakakku, joka valmistuu yhdessä hujauksessa. Tyhjennä rasiallinen konvehteja tehosekoittimeen, surauta ja lisää munat, jauhot sekä leivinjauhe. Tässä neljän ainesosan nerokkaassa kakussa maistuu sulassa sovussa koko konvehtirasian sisältö. Katso VIDEOLTA reseptin alta, miten helposti konvehtikakku valmistuu.