Raparperi-rahkapiirakka | Lukijan resepti | Kinuskikissa
Kerran vuodessa on pakko tehdä tätä piirakkaa, heti kun ensimmäiset raparperit ovat käyttövalmiina. Ohje on peräisin tädiltäni. HUOM!Piirakasta tulee iso ja paksu, itsellä on käytössä 60cm uuni.
Raparperi-rahkatorttu
Tein tämän tortun kaksinkertaisena ja paistoin nelikulmaisessa reunavuoassa. Ohje normaalikokoiseen raparperitorttuun 100g margarinia 1 dl sokeria 1 tl vaniljasokeria 1 iso kananmuna 3 dl vehnäjauhoja Täyte 2 prk maitorahkaa 2 dl kermaa 2 kananmunaa 1,5 dl sokeria 1 tl vaniljasokeria ½ sitruunan raastettu kuori ja ½ sitruunan mehu Päälle pilkottuja raparpereja maun mukaan (n 2-3 vartta) fariinisokeria Laita uuni lämpenemään 175 asteeseen. Vaahdota ensin pehmeä margariini ja sokeri keskenään…
Pätkis-vadelmatäytekakku – Viimeistä murua myöten
Suklaapohjainen täytekakku, jossa raikasta vadelmatäytettä ja pätkiksistä tehty kuorrute! Kaikkien aikojan paras täytekakku. Ehkä. Nyt…
Sitruuna-limejuustokakku
Eräs leivontabloggaaja-ystäväni kävi tänään luonani kahvittelemassa, niin tein hänelle tätä raikasta sitruuna-limejuustokakkua. Tein tätä muutama viikko sitten Pop up-kahvilaani ja nyt huomasin, että täältäkin tämän resepti vielä puuttuu. Itselläni kakusta tuli ehkä hieman liiankin kirpsakka, mutta makua on hyvä säätää sokerilla tekovaiheessa 😋 Pohja: 200 Digestivejä (gluteenittomia) 60g voisulaa Täyte: 6dl vispikermaa 2,5dl Flora vanillaa 300g maustamatonta Philadelphia-tuorejuustoa 1,5dl…
Helenan voisämpylät hurmasivat suomalaiset: ”Pehmeä rakenne omaa luokkaansa” - oletko jo kokeillut hittireseptiä?
Voisämpyläresepti on eittämättä yksi tämän vuoden puhutuimmista resepteistä. Sosiaalisessa mediassa leviävä sämpyläohje on hurmannut kotikokit, eikä ihme. Nämä pehmoiset sämpylät maistuvat niin lapsille kuin aikuisille.
Äidin Raparperipiirakka (pellillinen) | Annin Uunissa
Äidin Raparperipiirakka (pellillinen) on luotto-ohjeeni ja tuttu minulle jo mummolasta. Helpolla ohjeella sinäkin onnistut!
Enkelten piiras
Tämän ihanan Illinois angel pie:n reseptin olen ottanut alunperin kirjasta Amerikan parhaat piiraat Tästä on tullut meidän suosikki kesäk...
Raparperi-valkosuklaajuustokakku valmistuu helposti vaikka mökillä. Mansikan, raparperin ja valkosuklaan liitto on täydellinen! – Ruususuu ja Huvikumpu
Pizza margherita
Pizza margherita | Pizzat ja piirakat, Kasvis, Juhli ja nauti, Suolainen leivonta | Soppa365
Jouludrinkki - Raikas spritz-drinkki jouluun | Hartwall
Joulundrinkki - Raikas spritz-drinkki jouluun | Hartwall
Teriyaki-lohi syntyy vähällä vaivalla
Ravintoloissakin suosittu teriyaki-lohi maistuu ja näyttää lautasella mahtavan hyvältä. Mutta myös siltä, että sen on oltava hyvin vaikeaa ja hidasta valmistaa. Herkullinen annos valmistuu kuitenkin puolessa tunnissa, ollen erittäin hyvää ja helppoa arkiruokaa. Teriyaki-lohen seuraksi voi rouskutella rapsakoita ja värikkäitä kasviksia, jotka raastetaan nopeasti annoksen joukkoon. Isompaan nälkään voi lisäksi keittää myös riisiä. Teriyaki-lohi saa makunsa inkivääristä, valkosipulista…
Juhlava vuohenjuustosalaatti
Juhlava vuohenjuustosalaatti | Kasvis, Arjen nopeat, Juhli ja nauti, Salaatit, Gluteeniton | Soppa365
Butter chicken eli intialainen voikana
Butter chicken eli intialainen voikana on tunnettu intialainen ruoka, jossa broileri yhdistyy mausteiseen tomaatti-kermakastikkeeseen. Noin 2,20 €/annos*
Valkosuklaamutakakku – limen ja valkosuklaan lumoava yhdistelmä vie jalat alta
Valkosuklaamutakakku leivotaan valkosuklaasta ja maustetaan kirpeällä limellä. Nauti kakkupala pehmeän vaniljajäätelön kanssa, niin makuelämys on täydellinen.
Kanttarelli-quesadillat
Taita tortillakuoren väliin paistettuja kanttarelleja, juustoraastetta ja korianteria. Paahda quesadilla rapeaksi pannulla ja tarjoile lämpiminä ranskankerman kanssa. Ihana sienikauden herkku vaikkapa viikonloppuiltaan!