Luukku 24: Pipari-Kinuskijuustokakku
Oikein ihanaa ja makiaa joulua tämän Pipari-Kinuskijuustokakun myötä! Pipari-Kinuskijuustokakku: Pohja - 20...
Sinun täytyy oppia valmistamaan tämä kakku — mikäli pidät Kinder Bueno -patukoista
Kun haluat valmistaa unelmiesi kakun, joka maistuu taivaalliselta, näyttää upealta eikä vaadi paistamista — seuraa näitä ohjeita. Kinder bueno on varmasti yksi herkullisimmista suklaapatukoista, jonka voit kaupasta löytää. Maapähkinävoi yhdistettynä maitosuklaaseen ja rapeaan keksiin luovat täydellisen makuelämyksen herkkusuille. Tässä ohjeessa kyseisestä suklaapatukasta on tehty äärimmäisen näyttävä ja herkullinen juustokakkuversio, joka tulee varmasti keräämään katseita kahvipöydässä…
Parhaat donitsit (myös gluteenittomana ja maidottomana)
Olen tehnyt nyt niin monella eri ohjeilla donitseja, mutta kertaakaan itse en ole ollut 100% tyytyväinen taikinaan, mutta nyt vihdoin olen. Näitä tehdessäsi et tarvitse edes sähkövatkainta. Ja tulevat käden käänteessä. Ohjeesta tulee 12kpl. Gluteeniton versio löytyy postauksen lopusta. Ohje: 1dl sokeria 4 dl vehnäjauhoja 4½ tl aitoa vaniljasokeria 2 tl leivinjauhetta 1 1/4 tl jauhettua kardemummaa 1 dl rypsiöljyä 2dl kermaviiliä 2 kananmuna 1. sekoita kaikki aineet hyvin keskenään 2. pursota…
Kinuskikissan Daim-halko
Moi! Kokeilin nuoremman tyttären nimipäiväksi tätä suosittua Kinuskikissan Daim-halkoa. Kakku oli mielestäni jonkun verran työläs ja mon...
Daim-palat
Tämä ohje on ollut vanhassa blogissani pariinkin otteeseen. Yksi makoisimmista herkuista :) Tässä hieman muokattu versio rese...
Tähtipulla | Reseptit | Kinuskikissa
Kanelipulla on parhaimpia leivonnaisia, siksi sitä on ihanaa saada joulunakin. Tämänvuotisessa pullassa maistuu kaneli, piparkakkumauste ja hasselpähkinä.
Mehevä porkkanakakku (26cm)
Moikka! Tein ihanan mehevää porkkanakakkua. Olen tehnyt tätä ennenkin ja nyt hieman hioin ohjetta. (Edelliset kakut löytyy täältä ) Lisäs...
Yksi parhaista - Ranskalainen kinkku-juustopiiras - Suklaapossu
Meidän suvun lempparipiirakka on kinkku-juustopiirakka, alunperin nimeltään Ranskalainen juustopiiras. Kannattaa tehdä iso annos, sillä menekki on suurta.
Mansikkamoussekakku 20:lle, 40:lle sekä 60 hengelle
Mansikkamoussekakku on eräs ihanimmista täytekakuista. Meillä sitä on tehty muutaman vuoden ajan kaikkiin juhliin - ja se maistuu aina yhtä hyvälle. Kakussa on paksu mansikkamoussetäyte, mansikkahilloa ja viipaloitua banaania välissä. Kakusta on helppo tehdä sekä pienempi, pyöreä täytekakku, että isompi juhliin sopiva 60 hengen jättikakku kolmella levykakkupohjalla. Itse teen kakun lähes aina gluteenittomana ja laktoosittomana eli pohjat kokonaan perunajauhosta. Kakusta tulee aivan ihanan…
Brownies-kakkutikkarit
2. Lisää munat yksitellen ja sokeri. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää taikinaan. Sekoita tasaiseksi.
Salted caramel cheesecake pie (myös gluteenittomana)
Tätä herkkua on pitänyt tehdä jo kauan, mutta aina se on vain jäänyt. Nyt sitä innostuin tekemään, kun tuli vieraita. Voin sanoa vain, ettei palaakaan jäänyt, sen verta herkullista oli. Alkuperäiseen ohjeeseen törmäsin Wicked sweet kitchen -blogissa ja halusin tehdä oman version, josta tuli todella hyvää. Minun versiota ei tarvitse levähdyttää jääkaapissa yön yli, vaan pääset heti herkuttelemaan. Ja huomaathan, jos teet pienempään vuokaan tällöin myös paistoaika pitenee tuplasti ja saat…
Better than sex cupcakes
Tämä ohje on kummitellut mielessäni jo pitkään. Nämä ovat todella äkkimakeita, niin kuin kuppikakuilla monesti on tapana, mutta makeasta pitäville juuri sopiva herkku :) Ohjeen löysin Kakkukatrin blogista, jossa on hyvät kuvalliset ohjeet tekoa varten: http://www.kakkukatri.com/2013/04/better-than-sex-cupcakes.html 3/4 dl tummaa kaakaojauhetta 0,5 dl kiehuvaa vettä Taikina: 175 g huoneenlämpöistä voita 1 1/4 dl sokeria 2 tl vaniljasokeria 2 kananmunaa 3,5 dl vehnäjauhoja 0,5 tl soodaa 1 dl…
Kentakialainen kahvikakku
Kentakialainen kahvikakku
Vadelma-suklaakakku (hyydytetty)
Ihania tuoreita vadelmia ja suklaakakkua yhdistettynä. Suklaakakkupohja on tämä blogistani jo löytyvä ohje, mutta paistoin sen isommassa vuuassa (25cm halk.) Pohja: 3 kananmunaa 3 dl sokeria 150 g margariinia 0,75 dl maitoa, kermaa tai piimää 1 dl vadelmahilloa 3 dl vehnäjauhoja (myllärin) 2 tl leivinjauhetta 2 rkl kaakaojauhetta 0,75 dl kiehuvaa vettä 1. vaahdota kananmunat ja sokeri 2. lisää margariinisula, maito/kerma tai piimä, vadelmahillo ja keskenään sekoitetut kuivat aineet 3…
Kinkkupiirakka, johon Suomi rakastui – Jonnan reseptillä käsittämätön suosio
Jonna Iltasen kinkkupiirakkaresepti lienee yksi Suomen suosituimmista suolaisen piirakan ohjeista, eikä ihme.