Hyvät reseptit - jatkoon!

Onnistuneet, hyvät reseptit. Näitä pitää tehdä jatkossakin! Suosittelen!
56 Pin-lisäykset59 Seuraajat
Paahdettua siikaan ja uunimunia paistetun pinaatin ja kirsikkatomaattien kanssa. Helppo ja hyvä. Paistetaan pinaatti ja sitten vain ladotaan ne kalan, tomaattien ja kananmunien kanssa uuniin. Kuten kuvasta näkyy, oli aivan liian pieni vuoka. Ei hyvä, hidastaa munien kypsymistä ja näyttääkin höpsöltä. Mutta maukas silti.

Paahdettua siikaan ja uunimunia paistetun pinaatin ja kirsikkatomaattien kanssa. Helppo ja hyvä. Paistetaan pinaatti ja sitten vain ladotaan ne kalan, tomaattien ja kananmunien kanssa uuniin. Kuten kuvasta näkyy, oli aivan liian pieni vuoka. Ei hyvä, hidastaa munien kypsymistä ja näyttääkin höpsöltä. Mutta maukas silti.

pin 2
Höyrytetty parsakaali soija-inkiväärikastikkeessa paahdettujen valkosipulien ja seesaminsiementen kera.  Tämä Jamie Oliverin  oli hyvä, nopea ja helppo. Jopa parsakaalia vieroksuva yllättyi ka luonnehti: "Oli maukasta!". Tein nopeaksi arkiruoaksi, mut toimisi loistavasti lisukkeena vaikkapa lohen tai muun kalan kanssa.

Höyrytetty parsakaali soija-inkiväärikastikkeessa paahdettujen valkosipulien ja seesaminsiementen kera. Tämä Jamie Oliverin oli hyvä, nopea ja helppo. Jopa parsakaalia vieroksuva yllättyi ka luonnehti: "Oli maukasta!". Tein nopeaksi arkiruoaksi, mut toimisi loistavasti lisukkeena vaikkapa lohen tai muun kalan kanssa.

pin 2
Uunissa paahdettuja parsoja ja piparjuurituorejuusto-kylmäsavulohikääreessä.  Näppärä alkuruoka. Uunissa parsoista tulee omaan makuun kivan rapsakoita eikä lötköjä.  Parsoista leikataan puinen osa, kuoritaan, heitetään 175c uuniin 10 minuutiksi. Maustetaan valmiina oliiviöljyllä ja suolalla (kevyesti). Sitten levitetään piparjuurituorejuustoa kylmäsavulohiviipaleille, leikataan vielä basilikaa tai muuta yrttiä ja kääritään kahden parsan ympärille. Valmis!

Uunissa paahdettuja parsoja ja piparjuurituorejuusto-kylmäsavulohikääreessä. Näppärä alkuruoka. Uunissa parsoista tulee omaan makuun kivan rapsakoita eikä lötköjä. Parsoista leikataan puinen osa, kuoritaan, heitetään 175c uuniin 10 minuutiksi. Maustetaan valmiina oliiviöljyllä ja suolalla (kevyesti). Sitten levitetään piparjuurituorejuustoa kylmäsavulohiviipaleille, leikataan vielä basilikaa tai muuta yrttiä ja kääritään kahden parsan ympärille. Valmis!

pin 2
Leipäjuusto-meloni-viinirypälesalaatti. Raikas, mutta ruokaisa leipäjuuston ja pähkinöiden ansiosta.  Pohjaksi paria eri salaattia ja sitten pilko sekaan - cantaloupemelonia ja/tai hunajamelonia - viinirypäleitä - punasipuli Lisää paahdetut cashewpähkinät. Sekoita.  Pilko 1 leipäjuusto ja lisää salaattiin. Pirskottele joukkoon hiukan oliiviöljyä, mustapippuria, suolaa ja limenmehua.  -

Leipäjuusto-meloni-viinirypälesalaatti. Raikas, mutta ruokaisa leipäjuuston ja pähkinöiden ansiosta. Pohjaksi paria eri salaattia ja sitten pilko sekaan - cantaloupemelonia ja/tai hunajamelonia - viinirypäleitä - punasipuli Lisää paahdetut cashewpähkinät. Sekoita. Pilko 1 leipäjuusto ja lisää salaattiin. Pirskottele joukkoon hiukan oliiviöljyä, mustapippuria, suolaa ja limenmehua. -

pin 2
Uusi lempisalaatti Jamie Oliverilta!  Parasta!  Fenkoli ja pari porkkanaa siivuiksi monitoimikoneessa, sekaan paahdettuja kurpitsansiemeniä, babypinaattia, herneitä ja päälle paistettua halloumia. Mausteeksi: suola, pippuri, oliiviöljy ja sitruunan mehu.   Jännät ainekset, mutta toimii älyttömän hyvin. Jatkoon!

Uusi lempisalaatti Jamie Oliverilta! Parasta! Fenkoli ja pari porkkanaa siivuiksi monitoimikoneessa, sekaan paahdettuja kurpitsansiemeniä, babypinaattia, herneitä ja päälle paistettua halloumia. Mausteeksi: suola, pippuri, oliiviöljy ja sitruunan mehu. Jännät ainekset, mutta toimii älyttömän hyvin. Jatkoon!

pin 2
Lehtikaali-purjo-pistaasipähkinäpasta.  Tosi nopea ja maukas arkiruoka. Sitruuna raikastaa kivasti!

Lehtikaali-purjo-pistaasipähkinäpasta. Tosi nopea ja maukas arkiruoka. Sitruuna raikastaa kivasti!

pin 2
Maailman helpoin ja nopein jälkkäri. Viikunahilloa pohjalle, päälle turkkilaista jogurttia (valuta, jos on aikaa), päälle piparkakkumuruja. Voi versioida vaihtamalla hilloja ja keksejä. Mutta viikuna-piparkakku-yhdistelmä käsittämättömän hyvä.

Maailman helpoin ja nopein jälkkäri. Viikunahilloa pohjalle, päälle turkkilaista jogurttia (valuta, jos on aikaa), päälle piparkakkumuruja. Voi versioida vaihtamalla hilloja ja keksejä. Mutta viikuna-piparkakku-yhdistelmä käsittämättömän hyvä.

pin 1
Lohinyytti leivinpaperissa Tomi Björckin tapaan.  Todella nopea ja sopii valmistuajan puolesta arkeenki. Sekoitetaan kookoskerma ja -hiutaleet, thaibasilka, chili ja kalakstike ja heitetään kalan kanssa leivinpaperinyytissä uuniin. Toimii. Tosin laitoin itse enempi kookoskermaa, niin siitä riitti paremmin riisille kastiketta. Ensi kerralla puristan joukkoon myös limea ja ehkäpä kaffirlehtikin saa mennä nyyttiin.   Mikä muukin vaalea kala toiminee. Resepti Ruokalassa…

Lohinyytti leivinpaperissa Tomi Björckin tapaan. Todella nopea ja sopii valmistuajan puolesta arkeenki. Sekoitetaan kookoskerma ja -hiutaleet, thaibasilka, chili ja kalakstike ja heitetään kalan kanssa leivinpaperinyytissä uuniin. Toimii. Tosin laitoin itse enempi kookoskermaa, niin siitä riitti paremmin riisille kastiketta. Ensi kerralla puristan joukkoon myös limea ja ehkäpä kaffirlehtikin saa mennä nyyttiin. Mikä muukin vaalea kala toiminee. Resepti Ruokalassa…

pin 1
Suklaafondant raakaruokaversiona. Näppärä tehdä. Nopea. Makea. Yksi varmasti riittää.  Tehosekoittimeen ensiksi taatelit, rusinat, inkivääri, kaurahiutaleet, pähkinät ja joukkoon maitoa, taputellaan taikina muottiin, jätetään kantta varten osa. Sitten lisätään täyte kookosöljystä, vaahterasiirapista, kaakaojauheesta ja nibsesitä ja kansi kiinni.  Onnistuu varmasti ja on sen verran makea, että 1 on takuulla riittävästi.  Resepti…

Suklaafondant raakaruokaversiona. Näppärä tehdä. Nopea. Makea. Yksi varmasti riittää. Tehosekoittimeen ensiksi taatelit, rusinat, inkivääri, kaurahiutaleet, pähkinät ja joukkoon maitoa, taputellaan taikina muottiin, jätetään kantta varten osa. Sitten lisätään täyte kookosöljystä, vaahterasiirapista, kaakaojauheesta ja nibsesitä ja kansi kiinni. Onnistuu varmasti ja on sen verran makea, että 1 on takuulla riittävästi. Resepti…

pin 1
Avokadoa-graavilohinäkkärit. Mainio illanistujaisiin pikkusyötäväksi tai alkupalaksi.  Avokadon sekaan laitoin tosin wasabia, kun sitä oli kaapissa ja alkuperäisen ohjeen mukaista piparjuuritahnaa ei. Ja laitan jatkossakin, toimi! Majoneesin jätin myös pois, enkä kaivannut sitä.

Avokadoa-graavilohinäkkärit. Mainio illanistujaisiin pikkusyötäväksi tai alkupalaksi. Avokadon sekaan laitoin tosin wasabia, kun sitä oli kaapissa ja alkuperäisen ohjeen mukaista piparjuuritahnaa ei. Ja laitan jatkossakin, toimi! Majoneesin jätin myös pois, enkä kaivannut sitä.

pin 1
heart 1
Pinterest • Maailman kätevin ideakuvasto
Haku