ruoka

Collection by Nina Ojanperä

160 
Pins
  I Love Food, Good Food, Yummy Food, Healthy Cooking, Cooking Recipes, My Favorite Food, Favorite Recipes, Food Tasting, Savory Snacks

Jauheliha munakasrulla

"Jauheliha munakasrulla tuo mukavaa vaihtelua iltapalaan!" Jauheliha munakasrulla 5 munaa 5 dl maitoa 1.5 dl vehnäjauhoja 1-2 tl ...

  Kitchen Witchery, Salty Foods, Daily Bread, I Love Food, Baking Recipes, Nom Nom, Bakery, Goodies, Food And Drink

Yön yli -sämpylät

Yön yli -sämpylät kohotetaan kuivahiivalla jääkaapissa ja paistetaan aamulla. Taikina on helppo sekoittaa lusikalla eikä siihen tarvitse muotoillessakaan koskea käsin, sillä sämpylät nostellaan pellille rouheiksi kasoiksi.

  Vegan Baking, Bread Baking, Date Nut Bread, Cooking Time, Cooking Recipes, Finnish Recipes, Savory Pastry, No Salt Recipes, Food To Make

Ihanat ruisleipäset

Ei siitä mihinkään pääse, ruisleipä se on sitä parasta leipää. Olen kokeillut tehdä kotona monenlaisilla resepteillä ruisleipää mutta nyt voin sanoa että näistä tuli ihan parhaita. Ihanan rapsakat reunat. Leivät kannattaa halkaista heti uunista oton jälkeen, puolikkaat irtoavat hyvin toisistaan. Taikinan teko on helppo ja nopea homma, sekoitat vain. Ei tarvitse edes käsiä sotkea eikä vaivata yhtään. Annoksesta tulee n.10-15 leipää riippuen koosta. 5 dl lämmintä vettä 25g hiivaa tai 1 pss…

  Easy Delicious Recipes, Real Food Recipes, Tasty, Yummy Food, Food Hacks, Food Inspiration, Food To Make, Food Porn, Food And Drink

Savulohitäyte käy moneen: Ihanaa uusien perunoiden kanssa!

Tarun herkullinen savulohitäyte on monikäyttöinen. Ohje on helppo.

  Pie Recipes, Sweet Recipes, Finnish Recipes, Bakewell Tart, Tasty, Yummy Food, Sweet Pastries, Vegan Desserts, Sweet Treats

Rahkapullataikina (munaton) - Suklaapossu

Innostuin jokin aika sitten testailemaan erilaisia pullia sekä pullataikinoiden että täytteitä osalta. Huomasin, että vaikka pullat ovat suht kevyitä herkuteltavia muutenkin, hyvän pullataikinan ei välttämättä tarvitse sisältää rasvaa sitäkään määrää, mitä niihin yleensä laitetaan. Osa rasvast…

  Food C, Love Food, Whole Food Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Food Tasting, Everyday Food, Quick Meals, My Favorite Food

Aurajuusto-kermaperunat (Cebicin keittiössä)

Aurajuusto maustaa perunavuoan superherkulliseksiKermaperunat ovat hyviä ja aurajuustolla aateloidut kermaperunat ovat vielä parempia! Viimeksi tein tätä herkkulisuketta itsenäisyyspäiväksi, jolloin n

  Remoulade Sauce, Time To Celebrate, Kids Meals, Brunch, Veggies, Food And Drink, Homemade, Snacks, Baking

Remoulade-kastike & savukampelat

Kylmistä kastikkeista remoulade-kastike on yksi parhaimmista. Se sopii lisukkeeksi varsinkin kalalle, mutta toimii myös lihan kanssa. Hampurilaisten väliinkin remoulade sopii paremmin kuin hyvin. Eilen tein kastiketta lisukkeeksi savukalalle, ja sopihan siihen dipata myös ateriaan kuuluneet rakuunaperunat. Harvemmin lisään remoulade-kastikkeeseen suolaa. Tälläkään kertaa suolaa ei tarvittu, koska etikkakurkku ja kaprikset tuovat kastikkeeseen jo itsestään suolaa, ja savukalassakin sitä oli…

  Sweet Chili, Bread Recipes, Feta, Food And Drink, Yummy Food, Cookies, Desserts, Bakken, Postres

Äidin kukkoset

Äitini teki lapsuudessani ja nuoruudessani aina kukkosia, jotka yhä edelleen ovat ehdottomasti parhaita kukkosia mitä olen koskaan maistanut. Myös omat lapseni oppivat rakastamaan mumman kukkosia. Joskus tuli puhetta lasten kavereiden kanssa kukkosista ja hämmästyinkin suuresti, kun todella harva tiesi mitä kukkoset ovat! Olin aina ajatellut, että ne ovat yhtä tunnettu pohjoiskarjalainen perinneruoka kuin karjalanpiirakat tai karjalanpaistikin, mutta eivätpä näköjään olleetkaan. Tästä…

The Cake Decorating Business Sweet Recipes, Cake Recipes, Sweet Pastries, Little Cakes, Cake Decorating Tips, Sweet And Salty, Desert Recipes, Coffee Cake, Vegan Desserts

Kentakialainen kahvikakku

on yksi mun lempparikahvikakuista! Erityisen siitä tekee sopivan tiivis kakku ja makea, kinuskinen kuorrutus. Tein nämä kakut hääkahvipöytään Kuusamossa juhlittaviin häihin. Mielestäni nämä kakut sopivat niihin juhliin perinteisyyden ja juhlavuuden nimissä. Tykkään, että kahvikakut ovat jälleen leivontatrendi. Hetki sitten ne tuntuivat, uskallan väittää, jopa vanhanaikaisilta. Vai mitä? Kentakialainen kahvikakku 200 g voita 4 dl sokeria 3 munaa 6 dl vehnäjauhoja ½ dl mantelijauhetta 3 tl…

  I Love Food, Good Food, Yummy Food, My Favorite Food, Favorite Recipes, Just Eat It, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Free Recipes

Lohturuokaa parhaimmillaan - Sikke Sumarin pehmeäksi hautunut kaalilaatikko

Miksi kehitellä uutta, kun vanhakin on erinomaista? Tätä voi kysyä esimerkiksi kaalilaatikon kohdalla.


Sunnuntai Gluteenittomasta Täysjyväkaurajauhosta leivot suolaiset ja makeat herkut. Katso reseptit!
 Slow Cooker Recipes Cheap, Slow Cooker Sausage Recipes, Slow Cooker Recipes Dessert, Cooking Recipes, Oven Recipes, Easy Cooking, Easy Recipes, Vegetarian Barbecue, Barbecue Recipes

Kauraletut

Sunnuntai Gluteenittomasta Täysjyväkaurajauhosta leivot suolaiset ja makeat herkut. Katso reseptit!

  Savory Pastry, Savoury Baking, My Favorite Food, Favorite Recipes, Baking Recipes, Dessert Recipes, Food Tasting, Appetisers, Easy Snacks

Kinkkuhyrrät

Moi! Tein mökkiviemisiksi pientä suolaista herkkua. Nämä ovat mukavan helppoja ja nopeitakin tehdä. Täytevaihtoehtoja on monta ja vain mielikuvitus on rajana. Ihania suolapaloja kahvipöytään ja juhliin :) Kinkkuhyrrät: n.24kpl 1 esikaulittu ja laskostettu voitaikina n. ½ prk aurinkokuivattu tomaatti tuorejuustoa 1 pss savukinkkusuikaleita (150-200g) 1 prk ananasmurskaa n. 2 dl paahdettua sipulia paljon juustoraastetta purjoa pippuria Sulata voitaikina ohjeen mukaan. Kaulitse taikinasta iso…

  Finnish Recipes, Bread Recipes, Dips, Food And Drink, Keto, Favorite Recipes, Baking, Breakfast, Desserts

Täydellinen valkosipulilevite

Täydellinen valkosipulilevite

  Bread Recipes, Cooking Recipes, Savory Pastry, Our Daily Bread, Bread Baking, No Bake Cake, Hot Dog Buns, Baked Goods, Bakery

Juurileivonta on helpompaa kuin uskotkaan – näin teet oman juuren ja leivot juurileivän oikeaoppisesti

Juurileivonta ei ole ollenkaan niin vaikeaa kuin monet luulevat. Näillä ohjeilla teet itsellesi oman juuren ja pääset hyvään alkuun juurileivonnassa.