Ripeä kaura-piimärieska
Pehmeä kaura-piimärieska valmistuu nopeasti kotikeittiössä. Voit käyttää rieskoihin myös tähteeksi jäänyttä kaurapuuroa. Tämäkin resepti testattu K-koekeittiössä.
Porkkana-halloumipihvit
Sain ystävältäni kutkuttavan herkulliselta kuulostavan reseptivinkin: halloumi-porkkanapihvit! Nämä helpot ja maukkaat kasvispihvit muotoutuvat periaatteessa vain muutamasta hassusta raaka-aineesta: raastetusta porkkanasta ja halloumista, munista, korppujauhoista ja mausteista. Itse muokkasin reseptin makumaailmaa hieman terävämmäksi lisäämällä pihvimassaan myös chiliä, inkivääriä ja korianteria. Pihvit voi tarjota esimerkiksi couscousin ja jogurttikastikkeen kera tai vaikkapa hampurilaisen…
Välimeren kana-kasvispelti — Peggyn pieni punainen keittio
Arjen keskellä sitä kaipaa helppoa ja hyvää ruokaa, joka tuo päivään hyvää oloa. Välimeren kana-kasvispelti on juuri sellainen ruoka, joka tuo lautaselle
HELPOT PORKKANALEIPÄSET - Kaakao kermavaahdolla
Täältä löydät herkullisia leivonnaisia sekä reseptejä laidasta laitaan kuten ruokaisia salaatteja, helppoja arkiruokia ja suolaisia naposteltavia.
Murun mustikkapiiras | Reseptit | Kinuskikissa
Murun mustikkapiiras | Reseptit | Kinuskikissa
HALLOUMIPASTA TOMAATTIPESTOLLA (GF)
Tämän ohjeen piti alunperin tulla osaksi salaattikirjaani. Mutta valmiilla annoksella ei kyllä ole enää mitään tekemistä salaatin kanssa, joten jätin sen kirjasta pois ja julkaistaan resepti näin muuten vaan. :) Punainen tomaattipesto on mukavaa vaihtelua normivihreään versioon, ja pilkkomalla halloumin pienemmiksi paloiksi ja paahtamalla ne rapeiksi saa jopa hieman krutonkimaista täytettä annokseen. Lopputuloksessa suolaisen halloumin ja punapeston yhdistelmä on melko suolainen, joten…
Lado siivutettu kukkakaali uunivuokaan kanapalojen ja sinihomejuuston kanssa. Täyteläisessä kastikkeessa kypsynyt vuoka maistuu myös kukkakaalia vierastavalle, niin hyvin kaikki maut pelaavat yksiin. Nauti höyryävän kuumana lämmittämään viileää iltaa.
Feta-kasvispihvit
Feta-kasvispihvit valmistuvat niin pannulla kuin uunissakin, maistuvat herkulliselta ja sopivat lakto-ovo-vegetaariseen ruokavalioon. Noin 0,30€/kpl.
Maukkaat kukkakaaliwingsit
Olet saattanutkin joskus kuulla kukkakaaliwingseistä? Tämä parin vuoden takainen hittiresepti on yksi suosikkitavoistani valmistaa kukkakaalia. Se on ihanan sotkuista ja maukasta sormiruokaa hitais…
INTIALAINEN CASHEW PANEER
Intialainen cashew paneer on herkulllinen curryruoka, jossa maistuu ihanat mausteet. Kurkkaa gluteeniton resepti nyt blogista!
Täyteläinen tomaattikeitto
Tomaattikeitto saa täyteläisen maun aurinkokuivautuista tomaateista sekä tuorejuustosta. N. 0,85 €/annos.
INTIALAINEN CASHEW PANEER
Intialainen cashew paneer on herkulllinen curryruoka, jossa maistuu ihanat mausteet. Kurkkaa gluteeniton resepti nyt blogista!