HALLOUMIPASTA TOMAATTIPESTOLLA (GF)
Tämän ohjeen piti alunperin tulla osaksi salaattikirjaani . Mutta valmiilla annoksella ei kyllä ole enää mitään tekemistä salaatin kanssa...
Maukas tomaatti-mozzarellaleipänen
Ohjeen tarvikkeet riittävät 1 leipäseen Tarvitset: 200 g mozzarellaa 10 kpl mini tomaatteja 100 g maustamatonta tuorejuustoa 70 g tomaattipyrettä 2 rkl sweetchili kastiketta tuoretta basilikaa Pinnalle: ripaus suolaa ja mustapippuria Taikina 4 leipäseen: 2,5 dl lämmintä vettä 1 pss kuivahiivaa n. 5 dl vehnäjauhoja 1 dl emmental juustoraastetta 1 tl suolaa 2 rkl öljyä Ohje: Sekoita lämmin vesi, hiiva, raaste ja suola sekaisin kulhossa. Lisää jauhot vähitellen joukkoon. Vaivaa ja lisää öljy…
Viikonlopun Kanasalaatti
Viikonloppuna on monesti aikaa ottaa vain rennosti ja nautiskella. Tässä kanasalaatti niihin naustiskeluhetkiin, kun voit levähtää sohvalla salaattilautanen toisessa ja viinilasi toisessa kädessä. Meillä tämä ainakin upposi kitusiin niin äkkiä, että täytyy tehdä toistekin. Viikonlopun Kanasalaatti: - n. 400g kananpojan maustamatonta paistileikettä, tai muuta maustamatonta kanaa - 2 dl oliiviöljyä - 1 tl juoksevaa hunajaa - 1 tl kuivattua rakuunaa - ½ tl kurkumaa - suolaa & pippuria - ½…
Herkulliset enchiladakset
Voisin kehua tän ruoan maasta taivaaseen. Tehtiin talvella tätä ekaa kertaa ja makunystyröihin jäi niin vahvasti että tehty on toistekkin, arjessa sekä juhlassa! Enchiladas täyte: (6 annosta) 600g naudan jauhelihaa 1pss tacomaustetta 4 tomaattia 1-2 punasipulia 2 punaista paprikaa 1pkt isoja tortillalettuja Sweetchili majoneesi: 6rkl majoneesia 3rkl sweetchilikastiketta 1 valkosipulinkynsi Tomaattikastike: (Muista keittää kasaan. Valmistus kestää n. 30min!) 5dl vettä 1dl ketsuppia 1…
Kanarulla
Pohja: 1,5 dl vettä 240 g vehnäjauhoja 7 g kuivahiivaa 3 rkl öljyä ripaus suolaa Täyte: 100 g juustoraastetta 300 g pa...
Maijan naurettavan helppo halloumi-kasvispaistos vain paranee jääkaapissa - ”tätä rakastaa kämppis ja poikaystävä”
Halloumi-kasvispaistoksesta saa loistavan evään.
Kanakastike uunissa - Ruoka & Koti
Tämä kanakastike kypsennetään uunissa. Maussa curry ja muut keittiön tutut mausteet yhdistyvät ananaksen ja juustokerman kanssa. Kastikkeen tekeminen on helppoa erityisesti isolle porukalle, kun broileria ei tarvitse paistaa pannulla.
Broileripiirakka | Leivonnaiset | Yhteishyvä
Sulata taikina pakkauksen ohjeen mukaan. Ruskista broilerisuikaleet öljyssä ja mausta suolalla ja pippurilla. Nosta syrjään.
Helpot feta-lihapullat kermaisessa tomaattikastikkeessa
Kauan päässänni kypsyneet lihapullat näkivät eilen päivänvalon. Herkullinen tomaattikastike kruunaa koko annoksen. Tarjoile perunamuusin kera. 12 reilun kokoista lihapullaa Lihapullataikina: 400g naudan jauhelihaa 150g fetaa 2rkl turkkilaista jugurttia 2,5tl timjamia 1tl mustapippuria 1tl suolaa Kastike: 70g tomaattipyrettä 2dl kuohukermaa 1dl vettä 1 yksikyntinen valkosipuli 1rkl hunajaa 1tl mustapippuria 1 tl suolaa 2 tl rosmariinia Ohje: Sekoita taikinan ainekset kupissa sekaisin ja…
Paahdettu kukkakaalivuoka
Herkullisen makuinen paahdettu kukkakaalivuoka valmistuu vaivattomasti uunin lämmössä. Mehevyyttä kukkakaalivuokaan antaa oliiviöljy, sitruunan mehu
Näin onnistut - Takuulla pehmoiset ja herkulliset lihapullat
Juhlapyhien jälkeen ihan tavallinen arkiruoka maistuu ah – niin hyvälle. Arkiruoan aatelia varmasti on itsetehdyt lihapullat. Moni...
Älyhyvä makaronilaatikko
Älyhyvää makaronilaakkoa - meidän perheen suosikkiruokaa. Tuunattu pekonilla.
Rosmariiniset feta-perunat
Olen perunafani henkeen ja vereen. Voisin helposti elää ilman riisiä ja pastaa, mutten ilman perunaa. Peruna kaikessa muodossa on vaan niin hyvää! Tykkään keksiä uusia reseptejä perunasta. Kesällä menee uusiaperunoita ihan keitettynä hulluja määriä, mutta kun niitä ei vielä saa niin nyt tehdään herkkuja vanhoista perunoista. Nämä perunat tein meillä eilen syödyn nyhdetyn pulled lampaan kanssa tarjottaviksi. Perunat olivat todella suosittuja myös ja kaikki tykkäsivät. Tarjosin siis tuota…
Kelpaa vaativaankin makuun: mehevän sipuliset jauhelihapihvit
Hieman ruotsalaisen makea, paksu kastike on täsmälleen oikea näille sipulisille pihveille.
Igorin kana, alkuperäinen resepti — Peggyn pieni punainen keittio
Igorin kana, alkuperäinen resepti löytyy täältä! Tervetuloa herkuttelemaan. Igorin kana on täydellistä rakkausruokaa, joka on jo hurmannut kymmenet tuhannet