Suolaiset herkut

Collection by Nummela Katja • Last updated 11 hours ago

2.39k 
Pins
 • 
24 
Followers
Jouluun
Voileipäkakut
Pikkusuolaiset
Piiraat ja pizzat
Kastikkeet , majoneesit ja marinadit
Peruna-ja kasvisherkut
Liharuokia
Kotijuusto
Säilöntä
Sämpylät ja leivät
Salaatit
Laatikot ja kiusaukset
Keitot
Pastat
Kalaruokia

Jouluun

Suolaiset joulutortut — Mailiksen keittiössä

Suolaiset joulutortut valmistuvat nopeasti valmiista voitaikinasta. Ohjeella tulee yhteensä 16 kpl joulutorttuja. Suolaiset joulutortut: 16 levyä voitaikinaa 1 muna Kinkkutäyte (8kpl): 100g kinkkua (Snellman superior kinkku) 100g ruohosipuli tuorejuustoa 2kpl kevätsipulia 1rkl

Loppuelämäsi paras porkkanalaatikko

Suomalainen jouluateria on riitti, voihkinaan päättyvä pyhä toimitus. Pöydässä on ruokia, joiden syöminen yksinkertaisesti kuuluu jouluun. Mausta voi olla monta mieltä. Vain tosi pervo pitää oikeasti rosollista ja etikkakermavaahdosta. Jos jouluruoat olisivat sikahyviä, eikö niitä maiskuteltaisi muulloinkin. Vai mikä järki on siinä, että syö tosi hyviä ruokia vain kerran vuodessa? Yksi ympärivuotiseen nautiskeluun sopiva jouluruoka on porkkanalaatikko. Hyvä porkkanalaatikko. Einestiskiltä…

Pikeerin ohje ja pipareiden koristelu

Pipareita koristelin ensimäistä kertaa pikeerillä, ensin rajaten keksin ja sitten täyttämällä sisuksen ja vielä lopuksi koistelemalla. Tarkkaa ja aikaavievää hommaa tuo on, mutta lopputulos palkitsee, saa kauniita (ensinkertalaiseksi) pipareita koristeeksi jouluksi :) ääriviivat: 1 kananmunan valkuainen pari tippaa sitruunamehua n. 4 dl tomusokeria täyttöpikeeri: 1 kananmunan valkuinen pari tippaa sitruunamehua n. 2,5-3 dl tomusokeria pasta- tai elintarvikeväriä Vatkaa vain aineet keskenään…

Loppuelämäsi paras porkkanalaatikko

Suomalainen jouluateria on riitti, voihkinaan päättyvä pyhä toimitus. Pöydässä on ruokia, joiden syöminen yksinkertaisesti kuuluu jouluun. Mausta voi olla monta mieltä. Vain tosi pervo pitää oikeasti rosollista ja etikkakermavaahdosta. Jos jouluruoat olisivat sikahyviä, eikö niitä maiskuteltaisi muulloinkin. Vai mikä järki on siinä, että syö tosi hyviä ruokia vain kerran vuodessa? Yksi ympärivuotiseen nautiskeluun sopiva jouluruoka on porkkanalaatikko. Hyvä porkkanalaatikko. Einestiskiltä…

Hölskyrosolli – joulun punainen peruslisuke singahtaa suosikiksi, kun se hölskytetään mummonkurkkujen tapaan

Hölskyrosolli valmistuu viipaloiduista aineksista, jotka yhdistetään keitetyn mausteliemen kanssa. Mummonkurkkujen tapaan hölskytettyä rosollia ravistetaan muutamaan kertaan maustumisen aikana.

Joulukalat kruunaavat juhlapöydän – poimi reseptit perinteisiin ja uusiin kalaherkkuihin

Joulukalat ovat raikkaita ja herkullisia. Graavilohi, silli, silakat, lipeäkala ja muut joulun kalaruoat sopivat hienosti juhlapöytään. Poimi parhaat reseptit!

Joulusinappi | Yhteishyvä

Perinteinen joulusinappi keitetään sinappijauheesta, kermasta ja kananmunasta. Tilkka konjakkia viimeistelee sinapin juhlavaksi.

Konjakkisinappi

·
183 reviews
·
1 hour
·

Itse tehty sinappi kruunaa joulukinkun tai saunamakkaran. Kotona tehty sinappi saa lisämakua ja uutta potkua konjakista - kokeile ja ihastu!

Voileipäkakut

Siken kolmioleivät syödään aina viimeistä murua myöten – 3 ihanaa tahnaa, eikä kasviksia väliin

Kolmioleivät ovat täydellisiä eväitä kesäretkille. Sikke kertoo reseptit kolmeen leipien väliin laitettavaan tahnaan, jotka vievät kielen mennessään.

Lohi-rapuleivokset

Pienet suolaiset leivokset tuovat kivaa vaihtelua isoille voileipäkakuille. Leivokset on helppo valmistaa ja leivospohjasta voi leikata myös vielä pienempiä annospaloja sormisyötäväksi. Täytteen omena antaa kivan raikkauden leivokselle. 10 leivosta pohja noin 10 suurta siivua täysjyväpaahtoleipää kostutus ¾ dl maitoa täyte 100 g raputuorejuustoa 100 g crème fraîchea mittaa kulhoon ja vispaa kuohkeaksi 75 g voileipäpikkelssiä 40 g hienonnettua sipulia 160 g perattua lämminsavulohta 150 g…

Lohi-katkarapukakku

Lohi-katkarapukakku

Vegaaninen nyhtökaura-voileipäkakku

·
19 reviews
·
3.5 hours
·

Vegaanisessa voileipäkakussa on kiva yhdistelmä aavistuksen tulista nyhtökaura-paprikatäytettä ja kirpakkaa omena-kurkkutahnaa.

Kinkku-suolakurkku-voileipäkakku

Vietettiin isännän kanssa kahdestaan kylvökauden päättäjäisiä :) Tekaisin 15 hengen kinkkuvoileipäkakun juhlistamaan sitä, että pellot on taas tälle keväälle kylvetty. Kakku syntyi pikapikaa eilisillan 30 asteen helteessä, ja välillä pitikin käydä nakkaamassa talviturkki Lappajärveen. Siellä sitten tuntuikin, että uimapuku jäätyy nahkaan kiinni -oli niin kylmää vielä kotijärven vesi. Kinkkuvoileipäkakkuun tein kinkkutäytteen ja suolakurkku-sipulitäytteen. Täytteet teen aina alusta asti itse…

Voileipäkakkurulla tonnikalasta

Liian hyvää -blogi täytti maaliskuulla kokonaisen vuoden :) Blogini suosituin teksti vuoden aikana on ollut kinkkuvoile...

Muna-anjoviskakku hapankorppupohjalla

Tänään piti tehdä cake popseja eilisen täytekakun kääretorttulevyn rippeistä. Aamulla kaivelin rasiaan pakkaamiani kääretorttulevyn palasia ja huomasin, että rippeet olivat kadonneet -vain pari kulmaa nökötti rasian pohjalla. Kuulustelin syyllisen näköistä isäntää raaka-aineen häviämisestä, johon mies totesi äkeissään, että hän kun ajatteli ihan hyvän hyvyyttään syödä jätteet pois, ettei tarvitse roskiin heittää :) Tuli siinä hetki hihitettyä yhdessä, kun ihmettelin, että miten herranen aika…

Pikkusuolaiset

Täydellisen hampurilaisen salaisuus piilee täytteiden järjestyksessä! Näillä vinkeillä rakennat burgerin kuin ammattilainen

Hampurilaisen kokoaminen ja täytteiden järjestys merkitsevät burgerissa yhtä paljon kuin raaka-aineet. Kurkkaa vinkit, joilla kokoat burgerin kuin ammattilainen!

Sipsit

·
3 reviews
·
30 minutes
·

Puikulaperunat taipuvat myös sipseiksi! Herkullisen rapeat puikulasipsit valmistuvat helposti uunissa. Kokeile, ihastut varmasti!

Joulukalenteri - Luukku 18: Suolaiset kasviskierteet nopeasti ja helposti - Pullahiiren leivontanurkka

Jos voitaikinaa on tullut syötyä jo tässä vaiheessa ihan tarpeeksi joulutorttujen ja pasteijoiden muodossa, niin tämä on hieman erilainen versio suolaisiin paloihin. Olen aikaisemmin tehnyt näitä kinkku- ja juustoversioina, mutta nyt tein kasvisversion paprikalla, valko- ja ruohosipulilla. Nämä valmistuvat hyvin nopeasti sillä pohjan ainekset vain sekoitetaan keskenään ja taikina kaulitaan. Täytteen voi tehdä oman mielen […]

Suolainen bostonkakku retkelle tai illan iloksi – nämä herkkukierteet viedään käsistä

Luontoretkellä on nautinnollista pysähtyä syömään eväitä. Nämä kierrepullat ovat herkullinen vaihtoehto

Maailman parhaat lämpimät voileivät

Syksyn tullessa kaikki uunissa valmistuneet tuotokset ovat parhaita. Ihan vaan sen takia, että ne ovat kuumia tai lämpöisiä. Nämä leivät ovat ensimmäistä kertaa valmistuneet yli viisitoista vuotta sitten. Vanhempani tekivät näitä herkkuja iltapalaksi saunavuoron jälkeen, jolloin oli aina ihan hirrrveä nälkä. Minusta tuntuu, että lapsena oli aina nälkä. No niin on kyllä nyttekin, mutta ei raaski enää syödä niin paljon kuin silloin muinoin. Tiedätte varmaan mitä tarkoitan.... Resepti on jäänyt…

Suosikki: Enchilladas

Tätä ruokaa voisin ylistää loputtomiin. Niin kuin kuvasta näkyy, uutta kuvaa en ole kerennyt napsimaan sen takia, kun ruoka on syöty jo ennen kuin olen saanut kameran käteen. Tämä on ollut herkuttelijat.fi sivujeni yksi suosituimpia ruokia eikä suotta, tämä on todella hyvää! Valmista enchilladaksia illanistujaisiin tai vaikkapa iltapalaksi! Ohjeesta 4-6 nälkäiselle ruokailijalle Enchiladas täyte: 600 g naudan jauhelihaa 1 pss tacomaustetta 4 kpl tomaattia 1-2 kpl punasipulia 2 kpl punaista…

Piiraat ja pizzat

Suppilovahveropiirakka

·
467 reviews
·
55 minutes
·

Täyteläinen suppilovahveropiirakka on klassinen ja helppo sienipiirakka. Mausta piiras rosmariinilla ja timjamilla, jotka korostavat sienten metsäistä makua.

Suolaisten piirakoiden parhaimmistoa - salaisuus fetassa ja kirsikkatomaateissa

Keväinen suolainen piirakka sulkee sisäänsä fetaa, parsaa ja kirsikkatomaatteja.

Pohjaton piirakka on tämän kevään hittiherkku: Tiinan nerokas resepti kerää ylistystä – tätä kannattaa ehdottomasti kokeilla!

Pohjaton piirakka on mehevää ja helppotekoista ruokaa, joka maistuu koko perheelle.

Maukas ja mehevä jauhelihapiirakka

Maukas ja mehevä jauhelihapiirakka, herkkupiirakka, pizzapiirakka

Jauhelihapizzapiiras

"Ihana iltapala, pizzan ja piiraan sekoitus, pohja ei kuitenkaan ole niin rasvainen kuin piirakassa yleensä, mutta kevyt tämä toki ei ole, maukas kylläkin!" Jauhelihapizzapiiras Pohja 2 dl vettä 1 tl suolaa 1 tl sokeria 1 dl hiivaleipäjauhoja 2 dl durumjauhoja N. 2 dl vehnäjauhoja 1 pss kuivahiivaa 0,5 dl oliiviöljyä Sekoita kuivat aineet keskenään, mutta vain osa vehnäjauhoista, lisää niitä tunnustellen "loppusuoralla". Sekoita kuivat aineet kuumaan veteen (42 c), lisää myös oliiviöljy…

Sieni-sinihomejuustopiirakka

·
17 reviews
·
1 hour
·

Helppo ja mehevä sieni-sinihomejuustopiirakka on mainio tarjoiluidea esimerkiksi nyyttikesteille tai illanistujaisiin.

Juustoinen jauhelihapiirakka

·
34 reviews
·
1 hour
·

Tarjoa juustoista jauhelihapiirakkaa lounaaksi.

Kastikkeet , majoneesit ja marinadit

Helppo Bearnaisekastike

·
48 reviews
·

Itse tehty Bearnaisekastike tekee vaikutuksen keneen tahansa. Tällä reseptillä on uskomattoman helppo onnistua!

Tillitsatsiki

·
22 reviews
·
15 minutes
·

Tillinen tsatsiki sopii kala- ja broileriruokien sekä lihapullien kastikkeeksi. N. 0,50 €/annos.

Salsa verde

·
21 reviews
·
30 minutes
·

Salsa verde on raikkaan vihreä kastike, joka sopii hyvin grilliruokien kanssa tarjottavaksi. Noin 4,90€/annos.

Hunajainen salaattikastike

·
11 reviews
·
5 minutes
·

Maistuva salaatinkastike on helppo valmistaa myös itse. Kokeile ja ihastu!

101 salaatinkastiketta: Mango-curry-kastike

Haudihau, aloitin tosiaan salaatinkastikekokeilut viime viikolla. Syy tähän on tietenkin se että täällä suurin osa kaupan tuotteista on vielä enemmän kuraa kuin Suomessa koska ne tulee jenkeistä, l…

Koukuttavan hyvä guacamole! Tämän ahmit kerralla

Kotitekoinen guacamole maistuu parhaalta rouskuvien nachojen ja tortillan välissä.

Peruna-ja kasvisherkut

Grillattu meloni ja feta – kesän ihanin makupari

Makeat melonit ja suolainen fetajuusto ovat suussa sulava yhdistelmä. Annoksen päälle ripotellaan minttua ja loraus hunajaa.

Sinihomejuusto-kukkakaalinyytit

·
2 reviews
·
1 hour
·

Voit valmistaa kasvisnyytit etukäteen grillaamista vaille valmiiksi. Lempeä kukkakaali pehmentää sinihomejuuston maun.

Marinoidut kasvikset | Yhteishyvä

Valmista marinadi sekoittamalla kaikki ainekset keskenään. Pese ja paloittele kasvikset grillausta varten. Hitaasti kypsyvät kasvikset, kuten munakoiso ja mai

Pekoni-porkkanat ja naattidippi | Dippikastikkeet | Yhteishyvä

Pekoniin käärityt porkkanat grillataan tai kypsennetään uunissa. Porkkanannaateista syntyy maukas, laktoositon dippi.

Välimerelliset grillisienet

Välimerelliset grillisienet ovat tyylikästä tarjottavaa kesän grillihetkissä. Valitse sieniksi Champ isoja herkkusieniä. Välimerelliset grillisienet6 isoa sientä 6 isoa Champ Herkkusientä100 g vuohenjuustoaVihreäkeiju rosmariinian. 150 g parmankinkkua tai muuta ilmakuivattua kinkkua Poista herkkusienistä jalat.Täytä sienet vuohenjuustolla ja paina vuohenjuuston joukkoon rosmariinia.Pyöräytä sienten ympärille parmankinkkua tai muuta ilmakuivattua kinkkua.Grillaa kuumassa grillissä käännellen…

Grillitomaatit

Pekoniin käärityt, sulatejuustolla täytetyt herkkusienet ovat klassikkogrilliruokaa. Kaikki eivät kuitenkaan pidä sienistä. Isäni suorastaa vihaa niitä, joten tässä on hyvä vaihtoehto niille, grillitomaatit. Näissä tomaateissa on täytteenä Emmentalia, mutta mikä tahansa kiinteä juusto käy. Tomaateille voi myös ripotella mausteita ennen kuin kietoo ne pekoniin, jos haluaa. GRILLITOMAATIT kiinteitä kypsiä tomaatteja mustapippuria (valkosipulijauhetta) kiinteää juusto (esim. Emmental…

Pekoniparsa — Peggyn pieni punainen keittio

Pekoniin kiedottu parsa on mitä maukkainta pikkupurtava. Pekoniparsan valmistus on niin nopeaa, että sitä voi kutsun pikaruoaksi. Pekoniparsan voi valmistaa

Mozzarella-tomaatit ja basilikaöljyä

Nämä suloiset mozzarella-tomaatit ovat hauskoja sellaisenaan, salaateissa, voileipäkakkujen koristeena tai vaikka cocktailtikkuihin pujotettuina. Pirskota pinnalle upean vihreää basilikaöljyä. Kotimai...

Uunijuurekset on loistava lisuke

Meillä syödään uunijuureksia näin talvi- ja kevätaikaan ihan viikoittain. Jos ei jopa useammin. Ne antavat ruokapöytään kivaa väriä ja ...

Juustokasvikset uunissa

·
28 reviews
·
1 hour
·

Tarjoa herkullisia ja juustoisia uunikasviksia lisäkkeenä.

Hasselbackan perunat

·
23 reviews
·
1.5 hours
·

Hasselbackan perunat ovat ruotsalainen klassikko. Potut maistuvat esimerkiksi pihvin tai paistetun kalan kanssa.

Sienisalaatti suppilovahveroista

Suppilovahveroita tuntuu tänä vuonna olevan metsissä ihan kohtuullisesti, vaikka kokonaismääräisesti sienisadon on uutisoitu jääneen me...

Hernepyree | Yhteishyvä

Pakasteherneistä syntyy kätevästi herkullinen kasvislisäke.

Liharuokia

Broileri-Pekoniruukku

Pekoniruukku oli yksi isäni vakioresepteistä aikanaan, en aivan tarkalleen tiedä mitä hän siihen aina tunki, mutta tässä nyt joka ta...

Juusto-kinkku-pekonibroileri:

Juusto-kinkku-pekonibroileri:

Stifado | Pataruoat | Yhteishyvä

Stifado eli kreikkalainen lihapata hautuu pitkään.

Kauli jauheliha pellille ja lisää juustoviipaleet – varoitus: reseptiä katsoessa tulee kamala nälkä

Jauheliha on kanan ohella yksi arkipäiväisimmistä proteiinin läheistä – ei olekaan ihme että minunkin jääkaapissa on jauhelihaa lähes poikkeuksetta!Jauhelihasta voi valmistaa pihvejä, makaronilaatikkoa, lihapullia ja lihamurekkeen. Nyt esittelemme si

Kolamaustettu nyhtöpossu, pulled pork

Sokerisesta kolajuomasta saa mainion makukastikkeen pulled porkille. Kokeile sitä tähän nyhtöpossuun.

Siken ysärihenkistä broilerireseptiä rakastavat kaikki

Sikke Sumarin kermaisessa broilerigratiinissa on auringonkuivattamaa tomaattia.

Tämä uunibroileri vie taatusti kielen mennessään – kastike tekee siitä vastustamattoman

Uunibroileria ja endiivisalaattia sekä vaniljavanukasta – siinä ihana klassikkoillallinen Priscan tapaan!

Hirvikäristys

·
18 reviews
·
1 hour
·

Hirvikäristys saa mehevyyttä ja mureutta hitaalla haudutuksella. Olut ja katajanmarjat tuovat tähän hirvikäristykseen upean maun.

Ankanrinta ja appelsiinikastike

·
30 reviews
·
1 hour
·

Ankanrinnat sopivat mainiosti myös joulupöytään. Paista niihin pannulla kaunis väri ja jatka paistamista hetki uunissa. Tarjoa appelsiinikastikkeen kanssa.

Riistapata

·
21 reviews
·
1 hour
·

Riistapata on tuhti lihapata, joka on helppo tarjottava isollekin joukolle. Riistapadan voi valmistaa kauriin- tai peuranpaistista.

Routapaisti hirvestä

Joulun tienoilla saimme täysin odottamattoman, mutta sitäkin tervetulleemman yllätyksen: kunnon hirvipaistin pakastimeemme! Tapahtuneesta on...

Vuoraa vuoka jauhelihalla – katso mitä tapahtuu, kun annos käännetään ylösalaisin

Lihaisan tulivuoren tarjoileminen illalliseksi kuulostaa täyteläiseltä ajatukselta.Ihastuin tähän reseptiin ehkä siksi että pidän niin sanotusta "mättöruoasta", joka ei ole kaikista terveellisimmästä päästä. Mättöruokaa voi kuitenkin mielestäni syödä

Kotijuusto

See more

Säilöntä

See more

Sämpylät ja leivät

Paras pataleipä – kurkkaa ohje!

·
267 reviews
·
15 minutes
·

Pataleipä valmistuu todella pienellä vaivalla. Nauti itse tehdystä leivästä vaikka joka päivä! Pieni hiivamäärä ja pitkä kohoamisaika tekevät pataleivästä ihanan kuohkean ja rapeapintaisen.

Taikina ilman käsiä! Näitä tehtyäsi et enää ikinä osta sämpylöitä kaupasta

Hemmottele itseäsi tuoreilla sämpylöillä! Tällä ohjeella niistä tulee koukuttavan hyviä.

Salaatit

Sinappinen perunasalaatti

Ruokapankki, salaatti, Sinappinen perunasalaatti, Ruoka, Ruokablogi, Perunasalaatti, Kesä, Kevät, Helpot ja nopeat,

Tuorekurkkusalaatti ja kotimajoneesi

Itse en ole oikein koskaan jaksanut lähteä avomaankurkkuja säilömään. Kyseistä tavaraa kuluu sen verran vähän, että ostan valmiina laadukasta tavaraa. Avomaankurkut ovat kuitenkin tuoreina ihan hillittömän hyviä, koska niissä on enemmän makua kuin ns. normaalissa kasvihuonekurkussa. Toki tämän voi sesongin ulkopuolella valmistaa myös normaalista kurkusta. Kaupastakin saa nykyään valmiina tällaista tuorekurkkusalaattia (Felix), mutta mikäs sen parempaa kuin ihan oma tekemä. Ei ole mitään…

Laatikot ja kiusaukset

Pyttipannu uunissa – chorizo antaa uudenlaisen säväyksen tuttuun arkiruokaan

·
14 reviews
·
50 minutes
·

Uunipyttipannu saa makua chilistä ja savuisesta espanjalaisesta chorizosta. Jos et löydä kaupasta raakaa chorizoa, käytä kypsää makkaraa.

”Yhden pellin ihme”: lihapullapelti valmistuu näppärästi uunissa

Lihapullapellillä tutut raaka-aineet ovat hieman eri muodossa.

Helppo lohilaatikko vie taatusti kielen mennessään - aurajuusto kruunaa maun

Laatikkoruoka vain paranee jääkaapissa ja maistuu siksi seuraavanakin päivänä.

Keitot

Juustoinen kanakeitto | Keitot | Yhteishyvä

Ruskista broilerisuikaleet öljyssä pannussa. Halkaise purjo ja huuhtele se huolellisesti juoksevan veden alla. Suikaloi purjo. Kuullota purjosuikaleet ja curr

Pastat

Pastavuoka

·
3 reviews
·
60 minutes
·

Kesäkurpitsa-tortellinipaistos on todellinen lohturuoka: juustotäytteistä pastaa, kinkkua, kasviksia ja kermaista kastiketta. Ota resepti omaksesi!

Tonnikalapastavuoka

·
19 reviews
·
60 minutes
·

Valmista Tonnikalapastavuoka tällä reseptillä. Helposti parasta!

Maailman paras pekonipasta!

Huhhuh... Siis tämä jos jokin on sitä lohturuokaa! Antaa itsekehun haista, mutta väitän että tämä on ainakin vielä paras pasta-annos minkä ...

Helppo kanapasta

Tämän helpon kanapastan voi tehdä yhdellä korkeareunaisella kannellisella paistokasarilla. Mukaan voi halutessaan lisätä myös jotain k...

Kalaruokia

Katkarapukasari kahdelle

Katkarapukasari on ihana aikuisten iltapala patongin ja hyvän valkoviinin kera vaikka kesäpäivän päätteeksi.

Sadun uunilohesta tuli niin hyvää, että mies ja poika kehuivat sen ”parhaaksi ruoaksi mitä ovat maistaneet” – ohje on helppo

Satu Sjöholmin uunilohen maukkauden salaisuudet ovat muun muassa smetana, sipuli, suolakurkut ja tilli.

Klassikkoruoka: Kuhaa Mannerheimin tapaan - Himahella

Kuhaa Mannerheimin tapaan on klassikkoruoka, joka on saanut nimensä marsalkka Mannerheimin mukaan. Kuha oli Mannerheimin lempikala. Lue lisää Himahellasta.

Kalan graavaus – näin onnistut

Näin graavat kalan helposti ja näppärästi.

Suolaiset joulutortut — Mailiksen keittiössä

Suolaiset joulutortut valmistuvat nopeasti valmiista voitaikinasta. Ohjeella tulee yhteensä 16 kpl joulutorttuja. Suolaiset joulutortut: 16 levyä voitaikinaa 1 muna Kinkkutäyte (8kpl): 100g kinkkua (Snellman superior kinkku) 100g ruohosipuli tuorejuustoa 2kpl kevätsipulia 1rkl

Grillattu meloni ja feta – kesän ihanin makupari

Makeat melonit ja suolainen fetajuusto ovat suussa sulava yhdistelmä. Annoksen päälle ripotellaan minttua ja loraus hunajaa.

Sinihomejuusto-kukkakaalinyytit

·
2 reviews
·
1 hour
·

Voit valmistaa kasvisnyytit etukäteen grillaamista vaille valmiiksi. Lempeä kukkakaali pehmentää sinihomejuuston maun.

Marinoidut kasvikset | Yhteishyvä

Valmista marinadi sekoittamalla kaikki ainekset keskenään. Pese ja paloittele kasvikset grillausta varten. Hitaasti kypsyvät kasvikset, kuten munakoiso ja mai

Pekoni-porkkanat ja naattidippi | Dippikastikkeet | Yhteishyvä

Pekoniin käärityt porkkanat grillataan tai kypsennetään uunissa. Porkkanannaateista syntyy maukas, laktoositon dippi.

Välimerelliset grillisienet

Välimerelliset grillisienet ovat tyylikästä tarjottavaa kesän grillihetkissä. Valitse sieniksi Champ isoja herkkusieniä. Välimerelliset grillisienet6 isoa sientä 6 isoa Champ Herkkusientä100 g vuohenjuustoaVihreäkeiju rosmariinian. 150 g parmankinkkua tai muuta ilmakuivattua kinkkua Poista herkkusienistä jalat.Täytä sienet vuohenjuustolla ja paina vuohenjuuston joukkoon rosmariinia.Pyöräytä sienten ympärille parmankinkkua tai muuta ilmakuivattua kinkkua.Grillaa kuumassa grillissä käännellen…

Loppuelämäsi paras porkkanalaatikko

Suomalainen jouluateria on riitti, voihkinaan päättyvä pyhä toimitus. Pöydässä on ruokia, joiden syöminen yksinkertaisesti kuuluu jouluun. Mausta voi olla monta mieltä. Vain tosi pervo pitää oikeasti rosollista ja etikkakermavaahdosta. Jos jouluruoat olisivat sikahyviä, eikö niitä maiskuteltaisi muulloinkin. Vai mikä järki on siinä, että syö tosi hyviä ruokia vain kerran vuodessa? Yksi ympärivuotiseen nautiskeluun sopiva jouluruoka on porkkanalaatikko. Hyvä porkkanalaatikko. Einestiskiltä…

Katkarapukasari kahdelle

Katkarapukasari on ihana aikuisten iltapala patongin ja hyvän valkoviinin kera vaikka kesäpäivän päätteeksi.

Täydellisen hampurilaisen salaisuus piilee täytteiden järjestyksessä! Näillä vinkeillä rakennat burgerin kuin ammattilainen

Hampurilaisen kokoaminen ja täytteiden järjestys merkitsevät burgerissa yhtä paljon kuin raaka-aineet. Kurkkaa vinkit, joilla kokoat burgerin kuin ammattilainen!

Grillitomaatit

Pekoniin käärityt, sulatejuustolla täytetyt herkkusienet ovat klassikkogrilliruokaa. Kaikki eivät kuitenkaan pidä sienistä. Isäni suorastaa vihaa niitä, joten tässä on hyvä vaihtoehto niille, grillitomaatit. Näissä tomaateissa on täytteenä Emmentalia, mutta mikä tahansa kiinteä juusto käy. Tomaateille voi myös ripotella mausteita ennen kuin kietoo ne pekoniin, jos haluaa. GRILLITOMAATIT kiinteitä kypsiä tomaatteja mustapippuria (valkosipulijauhetta) kiinteää juusto (esim. Emmental…

Pekoniparsa — Peggyn pieni punainen keittio

Pekoniin kiedottu parsa on mitä maukkainta pikkupurtava. Pekoniparsan valmistus on niin nopeaa, että sitä voi kutsun pikaruoaksi. Pekoniparsan voi valmistaa

Pyttipannu uunissa – chorizo antaa uudenlaisen säväyksen tuttuun arkiruokaan

·
14 reviews
·
50 minutes
·

Uunipyttipannu saa makua chilistä ja savuisesta espanjalaisesta chorizosta. Jos et löydä kaupasta raakaa chorizoa, käytä kypsää makkaraa.

Siken kolmioleivät syödään aina viimeistä murua myöten – 3 ihanaa tahnaa, eikä kasviksia väliin

Kolmioleivät ovat täydellisiä eväitä kesäretkille. Sikke kertoo reseptit kolmeen leipien väliin laitettavaan tahnaan, jotka vievät kielen mennessään.

Pastavuoka

·
3 reviews
·
60 minutes
·

Kesäkurpitsa-tortellinipaistos on todellinen lohturuoka: juustotäytteistä pastaa, kinkkua, kasviksia ja kermaista kastiketta. Ota resepti omaksesi!

Suppilovahveropiirakka

·
467 reviews
·
55 minutes
·

Täyteläinen suppilovahveropiirakka on klassinen ja helppo sienipiirakka. Mausta piiras rosmariinilla ja timjamilla, jotka korostavat sienten metsäistä makua.

Lohi-rapuleivokset

Pienet suolaiset leivokset tuovat kivaa vaihtelua isoille voileipäkakuille. Leivokset on helppo valmistaa ja leivospohjasta voi leikata myös vielä pienempiä annospaloja sormisyötäväksi. Täytteen omena antaa kivan raikkauden leivokselle. 10 leivosta pohja noin 10 suurta siivua täysjyväpaahtoleipää kostutus ¾ dl maitoa täyte 100 g raputuorejuustoa 100 g crème fraîchea mittaa kulhoon ja vispaa kuohkeaksi 75 g voileipäpikkelssiä 40 g hienonnettua sipulia 160 g perattua lämminsavulohta 150 g…