Ylistys keväälle - varhaiskaalisalaatti - Kokit ja Potit
Varhaiskaalisalaatin raikkaus maistuu keväälle! Onneksi sanoin ääneen, että varhaiskaali on kevään synonyymi. Nimittäin samaan aikaan kun purnasin hankia ja tein varhaiskaaliruokaa, teki luonto ihmeitä. Muutamassa päivässä, vesisateen ja auringon avustamana, lumet ovat lähteneet meiltä. Kasoja toki vielä on, mutta kasvimaa näkyy! Nurmikko näkyy! Tulppaanit puskevat maasta! Ke-vät! Hanna Gullichenin kaalisalaatti on keväisen raikas ja herkullinen. Tilli […]
Marinoitu punasipuli
Marinoitu punasipuli | Maku 5/2016
Hedelmä-juustosalaatti
Hedelmä-juustosalaatti yhdistelee mm. päärynää, kiivejä, rypäleitä sinihomejuustoon ja emmentaalijuustoon. Ripottele pinnalle rouhittuja pekaanipähkinöitä.
Täydellinen varhaiskaalisalaatti – viimeistele rapean mehevä kaali tillivinegretillä!
Täydellinen Varhaiskaalisalaatti | Maku
Aasialainen raastesalaatti | Salaatit | Yhteishyvä
Raasta porkkanat karkeaksi raasteeksi. Sekoita raasteen joukkoon hienonnettu ruohosipuli. Sekoita kastikkeen ainekset. Purista paloiteltu inkivääri valkosipul
kun on pakko saada sinihomejuustoa
Sellaisella kiireellä on tämä viikko taas kulkenut, että pääsiäisloma tuntuu enää vain kaukaiselta muistolta! Iltoihin on osunut perush...
Salaattislaw | Salaatit | Yhteishyvä
Leikkaa salaatti ohuiksi suikaleiksi. Kuori ja raasta porkkanat ohuiksi suikaleiksi. Sekoita salaatti, porkkanat ja hienonnettu kevät- tai ruohosipuli. Sekoit
Hedelmäinen broileri-pastasalaatti
Pastasalaatit kuuluvat monien suosikkeihin. Ruokaisaa salaattia on kiva tarjota myös ...
herkkusalaatti
Sarjassamme "voisin syödä tätä joka päivä" olen nyt ihastunut leipäjuustosalaattiin. Salaatti syntyy vähän niistä tarpeista, mitä kaap...
Tonnikala-pastasalaatti
Kesähelteillä ateriaksi riittävät hyvin ruokaisat salaatit, koska kuumalla ei aina oikein lämmin, tuhti ruoka edes maita. Erilaiset pastasalaatit ovat kuitenkin sopivan täyttäviä ja antavat energiaa. Pastasalaatit sopivat myös lisukkeiksi muille ruoille. Tonnikala-pastasalaatti 5 - 7 dl keitettyä gnocchi-pastaa pieni kerä jäävuorisalaattia pieni kurkku 1 rs kirsikkatomaatteja 2 prk tonnikalaa paloina öljyssä pari kourallista hillosipuleita 1/2 prk aurinkokuivattuja tomaatteja pieni pala…