Sarjassamme "voisin syödä tätä joka päivä" olen nyt ihastunut leipäjuustosalaattiin. Salaatti syntyy vähän niistä tarpeista, mitä kaap...

Munakasmuffinit, joissa maistuu kinkku, paprika ja juusto. Nämä gluteenittomat suolaiset muffinit sopivat niin kahvipöytään, brunssille kuin iltapalaksikin. Varaa hieman aikaa jäähtymiseen, jotta vuoista irrottaminen käy helposti.

Tee tällä perusreseptillä täydellisen kuohkeat aamiaispannarit ja varioi reseptiä loputtomiin!

Keitot koristeltuna Tarjosin illallisilla melkein hetken mielijohteesta savuporo-juustokeittoa alkupalaksi, koska kasvispääruoka mieheni mielestä suurinpiirtein huusi lihaa alkuun. Kauheassa kiireessä lapsenhoidon ohessa sitten googlella löytyi tällainen ohje Outoa Ruokaa -blogista. Poikkesin kuitenkin tapani mukaan hieman alkuperäisestä. Keitosta siitä tuli oikeastaan aikas erinomaista, kermaisen maistuvaa! Savuporo-juustokeitto (5:lle) 250 g Koskenlaskijaa 8 dl vettä 2 dl kermaa 1 dl…

Kesähelteillä ateriaksi riittävät hyvin ruokaisat salaatit, koska kuumalla ei aina oikein lämmin, tuhti ruoka edes maita. Erilaiset pastasalaatit ovat kuitenkin sopivan täyttäviä ja antavat energiaa. Pastasalaatit sopivat myös lisukkeiksi muille ruoille. Tonnikala-pastasalaatti 5 - 7 dl keitettyä gnocchi-pastaa pieni kerä jäävuorisalaattia pieni kurkku 1 rs kirsikkatomaatteja 2 prk tonnikalaa paloina öljyssä pari kourallista hillosipuleita 1/2 prk aurinkokuivattuja tomaatteja pieni pala…

Tarjoa juhlavat poro-sinihomejuustoleivokset alkupalana, noutopöydässä tai pikkupalana sellaisenaan. Leivokset on hyvä valmistaa tarjoilua edeltävänä päivänä.

Broileririsotto on helppo ja hyvä arkiruoka. Kanarisotto on maustettavissa myös omilla suosikkimausteilla, kuten valkosipulilla tai erilaisilla yrteillä.

Helppo kanapasta maistuu koko perheelle.

Broiler-pastalaatikko

Valkosuklaamousse ja mansikkakastike sopii jälkiruoaksi niin ystävänpäivänä kuin muulloinkin. Makea herkku koristellaan suklaalla ja sitruunamelissalla.

Pastaruokien puolesta liputtaja nostaa käden ylös nyt! Rakastuin joskus kokkikartanon broilerpastaan, sitä ensimmäistä kertaa maistaessani. Aina kiireen tullen jos joudun tyytymään valmisruokaan, en mieti kahta kertaa minkä mikroaterian nappaan mukaani. Joskus ihan oikeasti vahingossa, broilerpastavuokaa tehdessäni sain omani maistumaan lähestulkoot samalta, kuin tämä kyseinen valmisruoka :D (hieman jopa paremmalta, luonnollisesti keh). Tätä onkin sitten hyvän pastaruoan nälässä tehty…

300g kierrepastaa 1pkt (3kpl) maustamattomia broilerin rintaleikkeitä/fileitä 2pkt Arla Apetina classic "fetaa" (eli "välimerellistä juu...

Helppo mangorahka pääsiäiseen, vain kolme raaka-ainetta

Tämä jälkiruoka on supernopea ja se valmistuu vain ainekset lusikalla sekoittamalla. Siksi se on kätevä tarjota myös mökkiolosuhteissa tai retkieväänä. Tarjoa seuraksi kirsikoita tai mitä tahansa tuo...

Munakasmuffinit - Ruoka & Koti

Oi nam. Ne sanat pääsi suusta kun pienen keittiönäpertelyn jälkeen pääsin maistamaan ensimmäisen. Jep, NAM. :) Näistähän löytyy varmasti tuhat eri variaatiota, mutta näillä aineksilla ruisnapit tun…