leivonta

Kerran vuodessa on pakko tehdä tätä piirakkaa, heti kun ensimmäiset raparperit ovat käyttövalmiina. Ohje on peräisin tädiltäni. HUOM! Piirakasta tulee iso ja paksu, itsellä on käytössä 60cm uuni.

Tässäpä aivan ihana juustokakku kinuskikuorrutteella ja sormisuolalla ♥ En edes keksi millä sanalla tätä vois tarpeeks hyvin kuvata, lyhyessä yksinkertaisuudessaan tää oli ehkä parasta ikinä ♥ Reseptistä suuri kiitos Wicked sweet kitchen. Salted caramel cheesecake -piirakka Pohja: 170 g digestive-keksejä 80 g voita Juustokakku: 400 g maustamatonta tuorejuustoa (huoneenlämpöistä) 1½ dl sokeria 1 tl vaniljasokeria 1 rkl sitruunamehua ripaus suolaa 2 kananmunaa 1 rkl maissitärkkelystä Kinuski…

Naanleipä, helppo ja nopea

Focaccia on mielestäni leipien parhaimmistoa; pehmeä, muhkea leipä täynnä makua! Kaiken lisäksi se on todella helppotekoinen ja väittäisin että kuka tahansa onnistuu sen leipomisessa. Tähän reseptiin voi käyttää joko kuivahiivaa tai tuorehiivaa, kirjoitin molemmille omat ohjeet. Maustoin focaccian valkosipulilla, punasipulilla ja persiljalla ja täyte oli mielestäni todella hyvä! Jos sinulla ei satu olemaan juuri näitä aineksia kotona voit korvata ne esim aurinkokuivatuilla tomaateilla…

tomaatti-mozzarella piirakka

Omar-kinuskipalat

The easiest way to follow your favorite blogs

Pohja: 260 g domino-keksejä 50 g voita tai margariinia Täyte: 10 liivatelehteä 4 dl vaahtoutuvaa vaniljakastiketta 4 dl vaniljajugurttia 1 ¼ dl tomusokeria 500 g punaviinimarjoja ¾ dl punaherukkamehut

Joskus kauan sitten sain syödäkseni ihanaa Omar-juustokakkua, joka mun mielessäni on siitä lähtien kummitellut. Nyt sain viimeinkin aikais...

Mustikkapiirakka kuuluu kategoriaan perinteiset-herkulliset-helpot. Mun lemppari mustikkapiirakoista on juurikin tämä, missä on päällä murukerros. Kun täytteenä on vielä rahkaa, on makunautinto taattu! Pellillinen 250 g margariinia 8 dl vehnäjauhoja 3,5 dl sokeria 1 tl soodaa 1 tl leivinjauhetta 2 dl piimää tai maitoa 1 muna 500 g rahkaa 1 dl sokeria 2 tl vaniljasokeria 1 muna reilusti mustikoita Sulata margariini ja sekoita kuivien aineiden kanssa murumaiseksi. Ota 1/3 muruseoksesta…

Moikka! Olen mukana Indiedaysin ja Rekorderligin yhteistyökampanjassa, jonka tiimoilta sain järjestää Rekorderlig-hetken ystävilleni. Valitsin hetkekseni viime viikonlopun, kun juhlimme kahden parhaan ystäväni 21-vuotissyntymäpäiviä. Syntymäpäiväjuhlia varten saimme laatikollisen Rekorderlig-siidereitä nautittavaksi. Oli hauskaa pitkästä aikaa juoda siidereitä, koska nykyään on tullut juotua lähinnä valkkaria. Hieman nuorempana join pelkästään siidereitä ja oikeastaan lähes aina juurikin…

Jauhelihapannari on yksi Kotikokin suosituimpia reseptejä! Käyttäjältä naija.

Mukikakku on ratkaisu, kun haluat herkutella nopeasti. Helppo kakku valmistuu minuuteissa ja kätkee sisälleen rouskuvan salaisuuden.

Sain tehdä ihanalle Ennalle 6-vuotis synttäreille voikkarin ja tällanen siitä tuli. Leipänä käytin Lidlin isoa paahtoleipää, jossa on lesettä mukana. On sopivan kuivahkoa jo valmiiksi, kun nykyisin ei paahtoleipää oikeen kuivattamatta voi voikkariin käyttää. On liian höttöä muuten. leipää 16 palaa täyte: 200g savuporotuorejuustoa ½ prk creme fraichea (75g) 2rkl kurkkusalaattia 1 punainen paprika pieniksi kuutioiksi pilpottuna 300g palvikinkkua kostutukseen käytin maitoa päälle: 200g…