leivon

Collection by Pirkko Purtonen • Last updated 3 weeks ago

210 
Pins
Pirkko Purtonen
  Kitchen Witchery, Salty Foods, Daily Bread, I Love Food, Baking Recipes, Nom Nom, Bakery, Goodies, Food And Drink

Yön yli -sämpylät

Yön yli -sämpylät kohotetaan kuivahiivalla jääkaapissa ja paistetaan aamulla. Taikina on helppo sekoittaa lusikalla eikä siihen tarvitse muotoillessakaan koskea käsin, sillä sämpylät nostellaan pellille rouheiksi kasoiksi.

no-knead bread, herkku & koukku Savoury Baking, Bread Baking, Baking Recipes, Dessert Recipes, Desserts, Nordic Recipe, Finnish Recipes, Salty Foods, Easy Bread

Maailman kaunein (ja helpoin) leipä

Tein leivän. Se on niin kaunis että meinaa tulla tippa linssiin. Uhosin tuossa aiemmin että tänä vuonna aion opetella tekemään leipää. Noh, tämä ei kyllä paljon sitä tekemistä vaatinut. Kyseessä on blogeissa pitkään kiertänyt vaivaamattoman leivän resepti, jonka nyt vasta sain aikaan. Voi jösses kun se olikin helppo. Ja ihana!! Ihan superhyvä rapea kuori ja kuohkea sisältö. Ohjeen nappasin Kädenvääntöä -blogista, ei turhaan hehkutettu siellä, kiitos! Ja perinteisen padan puutteessa käytin…

  No Salt Recipes, Bread Recipes, Cooking Recipes, Finnish Recipes, Savory Pastry, Hot Dog Buns, Bakery, Recipies, Food And Drink

Uunilihapiirakat

Nyt kun viime ajat ovat saaneet leipomisinnostuksen heräämään, kokeilin vihdoin lihapiirakoita, jotka öljyssä uppopaistamisen sijaan valmistetaan uunissa. Jotta uunilihapiirakoista tulisi saman veroisia kuin uppopaistetuistakin, lihapiirakat voidellaan voisulalla heti kuumina uunista oton jälkeen. Uunilihapiirakkaohjeita löytyy netistä useampia. Taikinaan nappasin ohjeen netistä ja täytteen valmistin oman maun mukaan. Oikein kelvollisia uunilihapiirakoistakin tulee, ja paljon vähemmällä…

  My Favorite Food, Favorite Recipes, Fruit Bread, Sweet Pastries, Baked Donuts, Little Cakes, Coffee Cake, Sweet Recipes, Sweet Tooth

Talkooväen kaurapulla - herkullinen peltipulla

Talkooväen kaurapulla - herkullinen peltipulla

  Baking Recipes, Cookie Recipes, Dessert Recipes, Desserts, Swedish Recipes, Sweet Recipes, Coffee Bread, Bagan, Sweet Bread

Tätä pullareseptiä ylistetään nyt internetissä – pelkkä vilkaisu täytteeseen ja olen täysin myyty

Herkullista

Tuore leipä on niin hyvää! Tämän leivän tuoreus on taattua muutamaksi päi… Savory Pastry, Savoury Baking, Daily Bread, Crackers, Baked Goods, Bread Recipes, Banana Bread, Biscuits, Muffins

Rouheinen vuokaleipä

Tuore leipä on niin hyvää! Tämän leivän tuoreus on taattua muutamaksi päiväksi kuumajuuren ansiosta. Kuumajuuri on ikäänkuin tuore...

Bread Recipe in Finnish - herkku ja koukku: Maailman kaunein (ja helpoin) leipä Bread Recipes, Baking Recipes, Vegan Recipes, Vegan Food, Finnish Recipes, Yummy Food, Tasty, Daily Bread, Bread Baking

Maailman kaunein (ja helpoin) leipä

Tein leivän. Se on niin kaunis että meinaa tulla tippa linssiin. Uhosin tuossa aiemmin että tänä vuonna aion opetella tekemään leipää. Noh, tämä ei kyllä paljon sitä tekemistä vaatinut. Kyseessä on blogeissa pitkään kiertänyt vaivaamattoman leivän resepti, jonka nyt vasta sain aikaan. Voi jösses kun se olikin helppo. Ja ihana!! Ihan superhyvä rapea kuori ja kuohkea sisältö. Ohjeen nappasin Kädenvääntöä -blogista, ei turhaan hehkutettu siellä, kiitos! Ja perinteisen padan puutteessa käytin…

  Baby Food Recipes, Wine Recipes, Cooking Recipes, Baby Led Weaning, Kids Meals, Baked Goods, Goodies, Food And Drink, Baking

Sormiruokailijan peruna-porkkanarieskat

Sormiruokailijan peruna-porkkanarieskat: n. 5 keskikokoista perunaa n. 2 keskikokoista porkkanaa 1 kananmuna 3,5 dl kaura...

  My Favorite Food, Favorite Recipes, No Salt Recipes, Yummy Food, Tasty, Food Gifts, Bread Baking, Food Inspiration, Food And Drink

pataleipä - MUMMOBLOGI

MOI sattuhan sitä kun tohkeissaan tekee että kuva ja ohjeet unohtuu mutta …

  Bread Recipes, Cooking Recipes, Veggie Pasta, Bread Board, Dessert Recipes, Desserts, Bread Baking, Scones, Baked Goods

RANSKANLEIPÄ

Leipätaikinan tekeminen ei ole koskaan tuntunut näin juhlalliselta. Kyseessähän on tavallinen hiivataikina, mutta tämä oli ensimmäinen kokeilu Anna Hildan 10+ arvosanan saaneista resepteistä. Leivoin leivät eilisiltana ja jätin jäähtymään yöksi keittiöpyyhkeillä peiteltyinä. Retroranskanleivän debyytti oli varsinainen menestys aamupalapöydässä, varsinkin paahdettuna. Tästä on hyvä jatkaa. Ei ehkä ihan 10+ arvoinen makuelämys, mutta ainakin 8 1/2…

Kääpiölinnan köökissä: Oh, mä maalaisleipä oon Bread Recipes, Hamburger, Rolls, Baking, Breads, Buns, Bakken, Bakery Recipes, Backen

Oh, mä maalaisleipä oon

Akuutti leipävaje suorastaan pakotti mut vielä leipomaan parit leivät. Paljon helpommalla olisi tietysti päässyt, jos olisi kävellyt muutaman metrin tontin poikki ja käynyt hakemassa leipää saunakammarin pakastimesta. Mutta ei, pakko oli leipoa. Olin jo aikaisemmin suunnitellut kokeilevani maalaisleipää, jonka ohje löytyi yhdestä noista "Paras keittokirja"-kirjasista. Hieman mun täytyi ohjetta soveltaa, mutta lopputulos oli ihan ok. Jotain maustetta mä tuohon leipään olisin kaipaillut, mutta…