Reseptit

Sain ystävältäni kutkuttavan herkulliselta kuulostavan reseptivinkin: halloumi-porkkanapihvit! Nämä helpot ja maukkaat kasvispihvit muotoutuvat periaatteessa vain muutamasta hassusta raaka-aineesta…

Pippurinen naudan suikalepata eli liharuukku hautuu uunissa pitkään.

Sain ystävältäni kutkuttavan herkulliselta kuulostavan reseptivinkin: halloumi-porkkanapihvit! Nämä helpot ja maukkaat kasvispihvit muotoutuvat periaatteessa vain muutamasta hassusta raaka-aineesta…

Ihanaa, uusia perunoita! Sekoita keitettyihin perunoihin sinappinen kastike ja lisää lautaselle muutama kananmunanpuolikas. Ripottele pinnalle reilusti ruohosipulia!

Linssi-juusto­keitossa yhdistyvät mausteisuus ja juustoinen täyteläisyys.

Espanjalainen perunamunakas on aika täydellistä herkkua, silloin kun se oikein perusteellisesti hitaasti haudutellen, öljyä sää...

Juurespihvit ovat siitä kätevää ruokaa, että niihin voi upottaa melkein mitä vaan. Myös niitä hiukan nahistuneita kavereita vihanneslaatikon pohjalta

Simppeli kanakeitto on mainio arkiruoka.

Tämä porokeitto on ihanan kermaista.

Kesähelteillä ateriaksi riittävät hyvin ruokaisat salaatit, koska kuumalla ei aina oikein lämmin, tuhti ruoka edes maita. Erilaiset pastasalaatit ovat kuitenkin sopivan täyttäviä ja antavat energiaa. Pastasalaatit sopivat myös lisukkeiksi muille ruoille. Tonnikala-pastasalaatti 5 - 7 dl keitettyä gnocchi-pastaa pieni kerä jäävuorisalaattia pieni kurkku 1 rs kirsikkatomaatteja 2 prk tonnikalaa paloina öljyssä pari kourallista hillosipuleita 1/2 prk aurinkokuivattuja tomaatteja pieni pala…

Feta-kasvispihvit valmistuvat niin pannulla kuin uunissakin, maistuvat herkulliselta ja sopivat lakto-ovo-vegetaariseen ruokavalioon. Noin 0,30€/kpl.

Lumista tiistaita täältä meiltäpäin! Ikkunan takana on tuiskunnut aamuyöstä saakka ja hanki on saanut päälleen uuden pehmoisen lumikuorrutteen. Ja vaikka keitot ovat lähellä sydäntäni varsinkin näin talvisin, minun oli pakko jakaa tämä todennäköisesti maailman parhaimman salaatin herkkuohje kanssanne. Bataatti on yksi ehdottomista lemppareistani ja tässä salaatissa maistuukin paahdetun bataatin makeus, kermaisen fetan suolaisuus ja "to die for" -seesamivinaigreten hapokkuus. Salaatti, jota…

Nämä pastasalaatit on nyt meillä kovin IN! Kun edelliset on syöty niin jo pukkaa uutta. Meiän suosikki on viime aikoina ollut ehdottomasti tämä tonnikala-pastasalaatti, KLIK. Välillä pitää tonnikalaa vaihtaa taas broiskuun, ja tuloksena tällä kertaa tälläinen salaatti. Kiitokset Korot kopisten -blogiin herrrrkullisesta ohjeesta!!! <3 Broileri-pastasalaatti 450 g broilerin sisäfilettä (fajitas maustettu) n. 7 dl keittämätöntä pastaa (Torino Tricolor) puolikas kurkku kuutioina puolipurkkia…

Helpot kasvispihvit valmistuvat nopeasti kesäkurpitsasta ja halloumijuustosta. Näiden pihvien paistamiseen tarvitset vain muutaman aineksen. Nauti yhdessä lim

Linssikeitto on nopeaa, edullista ja terveellistä arkiruokaa, jonka teen melkein aina tällä samalla perusreseptillä. Keitto valmistuu alle puolessa tunnissa, eikä vaadi erikoisia raaka-aineita. Pippurimyllyssä kokkailtiin muutama päivä sitten linssikeittoa, joten minäkin rupesin himoitsemaan kyseistä ruokaa. Linssikeiton tekeminen unohtuu aina välillä jostain syystä pitkäksikin aikaa, kunnes taas innostun syömään sitä kyllästymiseen asti. TOMAATTINEN LINSSIKEITTO 4 annosta 1… Lue lisää

Herkullinen grillileipä saa makua yrttivoista.