Leivontaohjeita

"Helpot kauraiset muffinisämpylät aamu- tai iltateelle! Ja mikä ihaninta, näitä sämpylöitä ei tarvitse pyöritellä!" Kauraiset muffi...

Oikein ihanaa ja makiaa joulua tämän Pipari-Kinuskijuustokakun myötä! Pipari-Kinuskijuustokakku: Pohja - 20...

Hei! Tein yksi ilta tälläisiä suolaisia muffinsseja ja olivat kyllä hyviä! Ohjeen löysin Maijun Pienet herkkusuut-blogista. Kiitokset siis sinne :) Pikkusen viilasin ohjetta sen mukaan mitä kaapista löytyi. Kinkku vaihtui kalkkunaan ja margariini voihin, lisäksi laitoin joukkoon ruohosipulia ja aurajuuston sijasta laitoin edam-raastetta. Kermaviiliä mulla ei ollut niin se vaihtui ranskankermaan ja turkkilaiseen jogurttiin. Nämä olivat tosi meheviä ja maukkaita, varmasti teen näitä vielä…

Omenahyve, josta saattaa tulla p a h e ; )

Herkullinen kolmen suklaan juustokakku syntyy vaivattomasti ilman liivatetta. Kakun pohjassa on voin sijasta valkosuklaata antamassa ihanaa makua.

Makeaa ja suolaista yhdistelevä Iltalehden reseptipalvelun Kotikokin Snickers-juustokakku on näyttävä ilmestys kahvipöydässä. Suklainen, pähkinäinen ja kinuskinen kakku vie taatusti kielen mennessään.

Mutakakku on mielestäni yksi herkullisimmista leivonnaisista. Mutakakku nimi tulee kakun suklaisesta täytteestä, joka on jätetty hieman taikinamaiseksi eli mutamaiseksi. Kakku muistuttaa myös väriltäänkin tummaa mutaa. Virallisesti mutakakku taidetaankin tehdä suklaasta, mutta toki sitä voi tehdä muustakin. Toisaalta, onko nimi enää mutakakku, jos kakun sisus ei enää ole mutaisen vaan enemmänkin maidolla landratun sinapin värinen.. Noh, ehkäpä voimme silti kutsua mutakakuksi sellaisiakin…

Kahavikeheriä! Näiden kahvikehrien ohje on äidin reseptivihosta parin vuosikymmenen takaa. Ohje on lyijykynällä ruutupaperille kirjoitettu, haalistunut ja käytetyn näköinen, päivätty toukokuulle 1980. Äidin kahvikehräthän on tietysti omasta mielestä maailman parhaita. Yks kesälomapäivä otin härkää sarvista ja kokeilin iteki niiden tekoa. Ihan kahvikehrän makuisia ja näköisiä niistä tulikin. Resepti on pakko laittaa blogiin jakoon ja itselle talteen. Alkuperäisen kellastuneen, jauhotahraisen…

Talkooväen kaurapulla - herkullinen peltipulla

Tähän kohtaan tulis tosi monta sydäntä (niin kuin näin <3 <3 <3) ja myös hymiöitä,…

Marttojen pikasämpyläohje pelastaa niin arjen kuin viikonlopun. Tämä taikina ei tarvitse edes vaivaamista.

Paholaisen piirakka

Suosikkipiirakkani on ehdottomasti tämä kanapiirakka. Kyseessä on varmaan maailman helpoin ja nopein tarjottava ja en ole mistään, todellakaan mistään, ohjeesta saanut niin paljon kehuja kuin tästä. Alunperin ohje kulkeutui kaverilta, jolla oli tähän ihan hyvä pohjakin. Kerran kiireessä päätin oikaista valmiilla paprikasuikaleella ja pakastepohjalla. Lopputulos oli niin herkku, että olen todennut: vähän on enemmän. Aina ei tarvitse kilvoitella keittiössä marttyyrikruunun kanssa. Tarjosin…

RockyRoad Brownies Pohja 120 g voita 2 dl sokeria 3 kananmunaa 150 g maitosuklaata 2 1/2 dl vehnäjauhoja 1 1/2 tl leivinjauhetta 2 tl vaniljasokeria Päälle n. 100 g pieniä vaahtokarkkeja n. 70 g suklaata Sulata suklaa vesihauteessa tai pienellä teholla mikroaaltouunissa. Vatkaa voi ja sokeri keskenään. Lisäile kananmunat yksitellen joukkoon koko ajan hyvin […]

Tuli varmaan historian lyhyin ohje, mutta minkä sille voi, kun vaikein vaihe on digestive-keksien hienontaminen. :) Sitä odotellessa, kun...

Piparit ja tortut ne yhteen soppii! Kaksi jouluista klassikkoa yhdistyivät suloisiksi sydämiksi.