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polonaises

Michel Roux's Brioches Polonaises Recipe

Brioche cramique façon escargot

Brioche cramique façon escargot

The Dough, for Croissants, Pain au Chocolat, etc....  Copied fairly accurately from an article in France Magazine, 'Pastry from Heaven', by Michelin-star chef, Michel Roux.

The Dough, for Croissants, Pain au Chocolat, etc.... Copied fairly accurately from an article in France Magazine, 'Pastry from Heaven', by Michelin-star chef, Michel Roux.

Ingrédients pour 10 pains au lait : Pâte : 500 g de farine 25 g de levure fraîche de boulanger ou 10 g de levure lyophilisée de bou...

Ingrédients pour 10 pains au lait : Pâte : 500 g de farine 25 g de levure fraîche de boulanger ou 10 g de levure lyophilisée de bou...

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Brioche à la mie filante

Michel Roux's Chocolate Salammbos Recipe - House & Home

Michel Roux's Chocolate Salammbos Recipe

flan shortcrust pastry and apple tart michel roux

I'm always a "yes person" when someone even as much as mentions an apple pie/tart! Michel Roux's apple tart/pie isn't any different!

Воздушные кружевные булочки / Простые рецепты

Brioche recipe in French. The way the shape is achieved is interesting - 3 x rounds, rolled together and cut down the middle, and then 7 of these halves placed to form a single bun. After rising, bake 15 mins at Bricohe celtique petits modeles

Brioches Geldine (mit Bildanleitung)

La petite pâtisserie d'iza - Page 9 - La petite pâtisserie d'iza

Je n'avais pas prévu ce dessert pour ce WE mais en regardant le Meilleur Pâtissier mercredi soir j'ai vu l'épreuve du dessert oublié de Mercotte, j'ai eu vraiment envie de réaliser cette recette que je ne connaissais pas. De la brioche, de la crème pâtissière...

J'ai craqué pour la brioche polonaise

Je n'avais pas prévu ce dessert pour ce WE mais en regardant le Meilleur Pâtissier mercredi soir j'ai vu l'épreuve du dessert oublié de Mercotte, j'ai eu vraiment envie de réaliser cette recette que je ne connaissais pas. De la brioche, de la crème pâtissière...

Chocolate fondant recipe from the legendary Michel Roux..yum!

Chocolate fondant recipe from the legendary Michel Roux.This recipe is always a success! I use Valrhona or I mix Lindt % and

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