Tutustu kiinnostaviin ideoihin!

Tutustu aiheeseen liittyviin aiheisiin

Hoisin tofu Kastike: 4 rkl vähäsuolaista soijakastiketta 1 rkl sokeritonta sileää maapähkinävoita 1 tl riisiviinietikkaa 1 rkl agavesiirappia (tai muuta juoksevaa makeuttajaa) 1 tl seesamiöljyä 2 tl chilikastiketta (esim. Sriracha) mustapippuria myllystä 1,5 rkl raastettua inkivääriä 1 valkosipulinkynsi silputtuna 1 tl maissitärkkelystä + 0,25 dl vettä Lisäksi: 270 g kiinteää tofua 100 g siitakesieniä 1 rkl rypsiöljyä 2 tl seesamiöljyä 2-3 kevätsipulia varsineen keitettyäriisiä

Hoisin tofu Kastike: 4 rkl vähäsuolaista soijakastiketta 1 rkl sokeritonta sileää maapähkinävoita 1 tl riisiviinietikkaa 1 rkl agavesiirappia (tai muuta juoksevaa makeuttajaa) 1 tl seesamiöljyä 2 tl chilikastiketta (esim. Sriracha) mustapippuria myllystä 1,5 rkl raastettua inkivääriä 1 valkosipulinkynsi silputtuna 1 tl maissitärkkelystä + 0,25 dl vettä Lisäksi: 270 g kiinteää tofua 100 g siitakesieniä 1 rkl rypsiöljyä 2 tl seesamiöljyä 2-3 kevätsipulia varsineen keitettyäriisiä

Tofua maapähkinäkastikkeessa - herkullista !

Tofua maapähkinäkastikkeessa - herkullista !

kikherne-tofupihvit  / chocochili.net

kikherne-tofupihvit / chocochili.net

Välimerelliset täytetyt kesäkurpitsat

Välimerelliset täytetyt kesäkurpitsat

Lapsuusaikojen herkku lämpimät leivät päivitettynä ja terveellisempänä versiona :) Sain Blogiringin kautta testiin Vaasan Kaurasydän -leipiä. Kaurasydän omena-mysli kuulosti herkulliselta, ja siitä syntyikin kyllä aika ihanat lämpimät leivät, ei-niin-perinteisillä täytteillä! Lämpimät leivät tuovat aina lapsuuden mieleen. Kuinka monen kotona ei olisi 80- ja 90-luvuilla tehty uunissa juustolla ja pizzamausteella kuorutettuja lämppäreitä? Tämä versio lämpimistä leivistä…  Lue lisää

Lapsuusaikojen herkku lämpimät leivät päivitettynä ja terveellisempänä versiona :) Sain Blogiringin kautta testiin Vaasan Kaurasydän -leipiä. Kaurasydän omena-mysli kuulosti herkulliselta, ja siitä syntyikin kyllä aika ihanat lämpimät leivät, ei-niin-perinteisillä täytteillä! Lämpimät leivät tuovat aina lapsuuden mieleen. Kuinka monen kotona ei olisi 80- ja 90-luvuilla tehty uunissa juustolla ja pizzamausteella kuorutettuja lämppäreitä? Tämä versio lämpimistä leivistä… Lue lisää

Maa-artisokkapannu

Maa-artisokkapannu

Sain kustantajaltani arvostelukappaleen Jere Niemisen Vegaanin kotiruokakirjasta , joka kyllä ilmestyi jo viime vuonna, mutta en vaan ollut saanut hankittua sitä itselleni. Ensimmäinen koekokkailu kirjan perusteella oli varsin onnistunut, joten uskaltaisin kyllä suositella kirjaa kaikille vegaanisia perusreseptejä kaipaaville!  Kyselin Chocochilin Facebook-sivuilla vähän aikaa sitten toiveita tulevan kevään varalle, ja aika moni toivoi arkeen sopivia perusreseptejä ja erityisesti pihvejä……

Sain kustantajaltani arvostelukappaleen Jere Niemisen Vegaanin kotiruokakirjasta , joka kyllä ilmestyi jo viime vuonna, mutta en vaan ollut saanut hankittua sitä itselleni. Ensimmäinen koekokkailu kirjan perusteella oli varsin onnistunut, joten uskaltaisin kyllä suositella kirjaa kaikille vegaanisia perusreseptejä kaipaaville! Kyselin Chocochilin Facebook-sivuilla vähän aikaa sitten toiveita tulevan kevään varalle, ja aika moni toivoi arkeen sopivia perusreseptejä ja erityisesti pihvejä……

Soijarouhepullat ja tuoretomaattikastike

Soijarouhepullat ja tuoretomaattikastike (Chocochili)

Soijarouhepullat ja tuoretomaattikastike

Vegan Green Chili Mac ‘n’ Cheese | 30 Quick Vegan Dinners That Will Actually Fill You Up

Vegan Green Chili Mac n Cheese

Vegan Green Chili Mac ‘n’ Cheese | 30 Quick Vegan Dinners That Will Actually Fill You Up

Tästä reseptistä tuli kertaheitolla yksi suosikeistani. Onneksi hyviä pastareseptejä ei ole koskaan liikaa! Resepti on muunnelma Lauren Ulmin Vegan Yum Yum -kirjasta löytyvästä nopean tomaattipastan reseptistä. Lisäsin reseptiin sieniä ja kaurakermaa sekä käytin tavallisten tomaattien sijaan kirsikkatomaatteja. Tästä reseptistä puuttuu lähes täysin tavalliselle tomaattikastikkeelle tyypillinen kirpeys. Makeat kirsikkatomaatit, rasvaiset pähkinät ja loraus kaurakermaa tekevät kastikkeesta…

Tästä reseptistä tuli kertaheitolla yksi suosikeistani. Onneksi hyviä pastareseptejä ei ole koskaan liikaa! Resepti on muunnelma Lauren Ulmin Vegan Yum Yum -kirjasta löytyvästä nopean tomaattipastan reseptistä. Lisäsin reseptiin sieniä ja kaurakermaa sekä käytin tavallisten tomaattien sijaan kirsikkatomaatteja. Tästä reseptistä puuttuu lähes täysin tavalliselle tomaattikastikkeelle tyypillinen kirpeys. Makeat kirsikkatomaatit, rasvaiset pähkinät ja loraus kaurakermaa tekevät kastikkeesta…

Pinterest
Haku