Tutustu kiinnostaviin ideoihin!

Tutustu aiheeseen liittyviin aiheisiin

Maailman maukkain curry tulee Indonesiasta – näin valmistuu rendangin vegeversio - Kiusauksessa - Helsingin Sanomat

Maailman maukkain curry tulee Indonesiasta – näin valmistuu rendangin vegeversio - Kiusauksessa - Helsingin Sanomat

Intialainen kasviscurry - Reseptit

Intialainen kasviscurry - Reseptit

Korean pulled oats burgers // Korealaiset nyhtökaurahodarit (vegaani) – Viimeistä Murua Myöten

Korean pulled oats burgers // Korealaiset nyhtökaurahodarit (vegaani) – Viimeistä Murua Myöten

Tänään pengoin kaappien sisältöä (alkuperäistarkoituksenani suorittaa jonkinasteinen syyssiivous, yhyh) ja löysin purkillisen ihanaa punaista, thaimaalaista currytahnaa, jonka olemassaolon olin melkein unohtanut. Tulos: instant curryhimo ja good bye syyssiivous. Koska olin laiskalla tuulella, päätin tyhjentää curryyn kaappieni muunkin sisällön ja välttyä syyssiivouksen lisäksi myös kaupassa käymiseltä, hoh-hooooo. Onnekseni minulla oli valmiina kaapissa a) bataattia b) kikherneitä ja c)…

Bataatti-kikhernecurry

Tänään pengoin kaappien sisältöä (alkuperäistarkoituksenani suorittaa jonkinasteinen syyssiivous, yhyh) ja löysin purkillisen ihanaa punaista, thaimaalaista currytahnaa, jonka olemassaolon olin melkein unohtanut. Tulos: instant curryhimo ja good bye syyssiivous. Koska olin laiskalla tuulella, päätin tyhjentää curryyn kaappieni muunkin sisällön ja välttyä syyssiivouksen lisäksi myös kaupassa käymiseltä, hoh-hooooo. Onnekseni minulla oli valmiina kaapissa a) bataattia b) kikherneitä ja c)…

Oho! Jo kymmenen päivää tammikuuta (=vegaanihaastetta) eikä vieläkään yhtään linssireseptiä. Linssien suurkuluttaja kun näytän sattumoisin olemaan. Kun aletaan puhua linsseistä,…

Nepalilaisilla linsseillä täytettyä bataattia (V, GF

Oho! Jo kymmenen päivää tammikuuta (=vegaanihaastetta) eikä vieläkään yhtään linssireseptiä. Linssien suurkuluttaja kun näytän sattumoisin olemaan. Kun aletaan puhua linsseistä,…

Tämä helppo ja nopea curry-kikhernesalaatti syntyy kätevästi vaikka  lounaalle tai illalliselle. Kikherneet, perunat tai bataatti paistumaan  uuniin mauisteissa ja sillä aikaa voi valmistaa kastikkeen ja muut salaatin  lisukkeet. Tämä salaatinkastike syntyi inspiraation kautta yhtenä päivänä  ja siitä lähtien olen tehnyt sitä tasaisin väliajoin. Kastike on ihanan  kermaista ja makeahkoa ja sopii erinomaisesti tasapainottamaan tulisempia  mausteita tai intialaisia lämpimiä mausteita…

Currykikhernesalaatti mandariini-cashewkastikkeella (V, VEG, G)

Tämä helppo ja nopea curry-kikhernesalaatti syntyy kätevästi vaikka lounaalle tai illalliselle. Kikherneet, perunat tai bataatti paistumaan uuniin mauisteissa ja sillä aikaa voi valmistaa kastikkeen ja muut salaatin lisukkeet. Tämä salaatinkastike syntyi inspiraation kautta yhtenä päivänä ja siitä lähtien olen tehnyt sitä tasaisin väliajoin. Kastike on ihanan kermaista ja makeahkoa ja sopii erinomaisesti tasapainottamaan tulisempia mausteita tai intialaisia lämpimiä mausteita…

paketti kiinteää tofua  puolikas sipuli  puolikas paprika  muutama herkkusieni  muutama oliivi  rypsiöljyä paistamiseen  suolaa / mustaa...

paketti kiinteää tofua puolikas sipuli puolikas paprika muutama herkkusieni muutama oliivi rypsiöljyä paistamiseen suolaa / mustaa...

Vegaanihaaste - Sitruunaiset linssit ja perunamuusi

Vegaanihaaste - Sitruunaiset linssit ja perunamuusi

Rosmariinilla maustetuista härkäpapupihveistä syntyy ihania hampurilaisia, tai voit syödä ne esimerkiksi kukkakaalimuusin ja kaurakermakastikkeen kanssa. Chocochiliin on toivottu ”lähiruokaisampia” reseptejä, joten päätin pitkästä aikaa kokkailla härkäpavuista! Härkäpavut ovat oiva kotimainen proteiininlähde, joista saa vaikka mitä kivoja herkkuja aikaiseksi. Härkäpapupihvit ovat klassikko, mutta jos ne maustaa rosmariinilla, sopivat pihvit erinomaisesti myös pääsiäispöytään. Härkäpapupihvit…

Rosmariinilla maustetuista härkäpapupihveistä syntyy ihania hampurilaisia, tai voit syödä ne esimerkiksi kukkakaalimuusin ja kaurakermakastikkeen kanssa. Chocochiliin on toivottu ”lähiruokaisampia” reseptejä, joten päätin pitkästä aikaa kokkailla härkäpavuista! Härkäpavut ovat oiva kotimainen proteiininlähde, joista saa vaikka mitä kivoja herkkuja aikaiseksi. Härkäpapupihvit ovat klassikko, mutta jos ne maustaa rosmariinilla, sopivat pihvit erinomaisesti myös pääsiäispöytään. Härkäpapupihvit…

Olen obsessoitunut näihin hamppukräkkereihin! Olen imitoinut reseptin  suoraan hamppusnacksien paketista ja tehnyt niistä kotona oman versioni.  Nämä ovat niin hyviä ja muistuttavat todella paljon kaupasta ostettavia  Hamppusnacksejä. Tarjoile hamppusnacksit sellaisenaan tai vaikkapa dipin  kanssa. Koukuttavan hyvää!

Hamppusnacks-resepti (G)

Olen obsessoitunut näihin hamppukräkkereihin! Olen imitoinut reseptin suoraan hamppusnacksien paketista ja tehnyt niistä kotona oman versioni. Nämä ovat niin hyviä ja muistuttavat todella paljon kaupasta ostettavia Hamppusnacksejä. Tarjoile hamppusnacksit sellaisenaan tai vaikkapa dipin kanssa. Koukuttavan hyvää!

Pinterest
Haku