Tutustu kiinnostaviin ideoihin!

Pumpkin risotto. http://www.jotainmaukasta.fi/2014/10/10/uunirisotto-kurpitsasta/

Pumpkin risotto. http://www.jotainmaukasta.fi/2014/10/10/uunirisotto-kurpitsasta/

Kvinoa-juureslisäke aterialle G

Kvinoa-juureslisäke aterialle G

Apple & celery risotto. http://www.jotainmaukasta.fi/2013/09/26/kisailua-kerrassaan/

Apple & celery risotto. http://www.jotainmaukasta.fi/2013/09/26/kisailua-kerrassaan/

Lempiruokaa!

Lempiruokaa!

Varsiselleriä varsin inhotaan. Ainakin siltä tuntuu, että enemmistö nyrpistää nenänsä tälle omalle suosikkiherkulleni. Mä rouskin menemään vaikka sellaisenaan. Sehän on raikasta! Poistaa nesteitä. On terveellistä. Ja maistuukin ihan kivalle. Taannoisella Italian matkallani, Cá Del Vènt-tilakäynnin jälkeen suuntasimme lounaalle ylös vuorille Trattoria la Madiaan Brioneen. Yksi elämäni herkullisimmista lounausta nautitiin juuri tässä kyseisessä ravintolassa. Ja La...Lue lisää »

Varsiselleriä varsin inhotaan. Ainakin siltä tuntuu, että enemmistö nyrpistää nenänsä tälle omalle suosikkiherkulleni. Mä rouskin menemään vaikka sellaisenaan. Sehän on raikasta! Poistaa nesteitä. On terveellistä. Ja maistuukin ihan kivalle. Taannoisella Italian matkallani, Cá Del Vènt-tilakäynnin jälkeen suuntasimme lounaalle ylös vuorille Trattoria la Madiaan Brioneen. Yksi elämäni herkullisimmista lounausta nautitiin juuri tässä kyseisessä ravintolassa. Ja La...Lue lisää »

SISÄLTÖYHTEISTYÖ Jos mun pitäisi joku henkilö käännyttää kasvissyöjäksi, aloittaisin lykkäämällä nenän alle mojovan keltaiset, makoisan makuiset kurpitsafalafelit lisukkeineen. Luulen, että voisin onnistua. Kun kävin WSET3-viinikurssia ja joka tunnilla maistelimme 20-30 viiniä, suuntasin suoraan Fafasiin syömään falafeleja. Sen verran ikeniä kiristeli, että jotain maukasta piti saada. Tämän putiikin falafelit ovatkin sitten priimaa kamaa. Kun tuli syksy...Lue lisää »

SISÄLTÖYHTEISTYÖ Jos mun pitäisi joku henkilö käännyttää kasvissyöjäksi, aloittaisin lykkäämällä nenän alle mojovan keltaiset, makoisan makuiset kurpitsafalafelit lisukkeineen. Luulen, että voisin onnistua. Kun kävin WSET3-viinikurssia ja joka tunnilla maistelimme 20-30 viiniä, suuntasin suoraan Fafasiin syömään falafeleja. Sen verran ikeniä kiristeli, että jotain maukasta piti saada. Tämän putiikin falafelit ovatkin sitten priimaa kamaa. Kun tuli syksy...Lue lisää »

Arki-illan helppo ja herkullinen kasvispaistos syntyy bataatista, ruusukaalista ja kikherneistä. Eikä unohdeta fetaa.

Simppeli, mutta sitäkin herkullisempi uunipaistos

Arki-illan helppo ja herkullinen kasvispaistos syntyy bataatista, ruusukaalista ja kikherneistä. Eikä unohdeta fetaa.

Parsaa vartaassa!

Parsaa vartaassa!

Munakoisovuoka

Munakoisovuoka

http://www.jotainmaukasta.fi/2015/09/24/karamellisoitu-sipuli-ja-muita-sipuliruokia/

http://www.jotainmaukasta.fi/2015/09/24/karamellisoitu-sipuli-ja-muita-sipuliruokia/

Pinterest
Haku