Tutustu kiinnostaviin ideoihin!

Fresh quinoa side dish. http://www.jotainmaukasta.fi/2015/02/18/kokonainen-jyvabroiler-uunissa/

Fresh quinoa side dish. http://www.jotainmaukasta.fi/2015/02/18/kokonainen-jyvabroiler-uunissa/

It's time for tex mex! http://www.jotainmaukasta.fi/2013/09/13/meksikosta-paivaa/

It's time for tex mex! http://www.jotainmaukasta.fi/2013/09/13/meksikosta-paivaa/

SISÄLTÖYHTEISTYÖ Kuplia ja suupaloja, niistä on hyvät pikkujoulut tehty. Tai uuden vuoden bileet. Tai juhlat yleensä. Mutta seuraavan jonossa pikkujoulut, joten nappaa alta vinkit herkullisiin tarjottaviin, niiden kanssa sopiviin juomiin ja muihin juhlavinkkeihin. Ja vietä vuosisadan pikkujoulut! Pikkujoulujen ei tarvitse olla vain glögiä ja pipareita. Makeaa makean perään. Kuohuviini tekee tilaisuudesta kuin tilaisuudesta juhlan ja...Lue lisää »

SISÄLTÖYHTEISTYÖ Kuplia ja suupaloja, niistä on hyvät pikkujoulut tehty. Tai uuden vuoden bileet. Tai juhlat yleensä. Mutta seuraavan jonossa pikkujoulut, joten nappaa alta vinkit herkullisiin tarjottaviin, niiden kanssa sopiviin juomiin ja muihin juhlavinkkeihin. Ja vietä vuosisadan pikkujoulut! Pikkujoulujen ei tarvitse olla vain glögiä ja pipareita. Makeaa makean perään. Kuohuviini tekee tilaisuudesta kuin tilaisuudesta juhlan ja...Lue lisää »

Punajuurihummus ja avokado-wasabidippi. Kaksi kastiketta, joilla pärjää koko loppukesän. Rakastan kaikkia värikkäitä kastikkeita ja dippejä. Sellaisia supermonikäyttöisiä, joita voi nauttia halutessaan vaikka päivän jokaisella aterialla. Nämä kaksi, päivän Iltalehdestä löytyvä punajuurihummus sekä tämä hemaisevan vihreä avokado-wasabidippi ovat juuri tällaisia. Avokado-wasabidippi sopii aamiaisleivälle, joka päälle haarukoidaan siivu kylmäsavu- tai graavilohta. Se menee mainiosti kala…

Punajuurihummus ja avokado-wasabidippi. Kaksi kastiketta, joilla pärjää koko loppukesän. Rakastan kaikkia värikkäitä kastikkeita ja dippejä. Sellaisia supermonikäyttöisiä, joita voi nauttia halutessaan vaikka päivän jokaisella aterialla. Nämä kaksi, päivän Iltalehdestä löytyvä punajuurihummus sekä tämä hemaisevan vihreä avokado-wasabidippi ovat juuri tällaisia. Avokado-wasabidippi sopii aamiaisleivälle, joka päälle haarukoidaan siivu kylmäsavu- tai graavilohta. Se menee mainiosti kala…

Asparagus, bresaola and gravad egg yolks. http://www.jotainmaukasta.fi/2017/03/31/graavatut-keltuaiset-ja-vihrea-parsa/

Asparagus, bresaola and gravad egg yolks. http://www.jotainmaukasta.fi/2017/03/31/graavatut-keltuaiset-ja-vihrea-parsa/

Majestetic Brie baked in oven. http://www.jotainmaukasta.fi/2015/11/19/uunibrie-ja-ruusuglogi/

Majestetic Brie baked in oven. http://www.jotainmaukasta.fi/2015/11/19/uunibrie-ja-ruusuglogi/

Something for Christmas - Camenbert in oven. http://www.jotainmaukasta.fi/2014/11/12/juustoja-ja-punaviineja-jouluksi/

Something for Christmas - Camenbert in oven. http://www.jotainmaukasta.fi/2014/11/12/juustoja-ja-punaviineja-jouluksi/

Chips made out of rye bread. http://www.jotainmaukasta.fi/2017/05/10/ruissipsit/

Chips made out of rye bread. http://www.jotainmaukasta.fi/2017/05/10/ruissipsit/

Porkkanat on parhaimmillaan niin kuin juuri nyt. Niillä on ne söpöt töyhdöt päässä, ne on hoikkia ja ennen kaikkea makeita. Älä heitä naattejakaan pois, niistä kun syntyy makoisa naattipesto. Porkkana on inspiroinut kokkailuani erityisesti tänä kesänä. Niin hyvännäköisiä yksilöitä on torilla tullut vastaan, että aina on nippu tai kaksi koriin pakattu. Ja sitten laitetaan jotain...Lue lisää »

Porkkanat on parhaimmillaan niin kuin juuri nyt. Niillä on ne söpöt töyhdöt päässä, ne on hoikkia ja ennen kaikkea makeita. Älä heitä naattejakaan pois, niistä kun syntyy makoisa naattipesto. Porkkana on inspiroinut kokkailuani erityisesti tänä kesänä. Niin hyvännäköisiä yksilöitä on torilla tullut vastaan, että aina on nippu tai kaksi koriin pakattu. Ja sitten laitetaan jotain...Lue lisää »

Eikö näytä ihanalta? Tämän päivän Iltalehdestä löytyy superihana naposteluherkku, bataattinachokset. Eli oranssit bataattisipsit ajavat nachosten virkaa ja päällysteet ovat sitten ihan supreme. Voisin nautiskella näitä joka päivä.  Ja aika hyvällä omalla tunnolla, sillä jos kermaista juustokastiketta ei lasketa, bataattinachokset ovat ihan terveysruokaa papuineen vihanneksineen..! Mielenkiinnolla olen tutkaillut, että kaupan hyllystä löytyi myös liiloja  sekä valkoisia bataatteja...Lue…

Eikö näytä ihanalta? Tämän päivän Iltalehdestä löytyy superihana naposteluherkku, bataattinachokset. Eli oranssit bataattisipsit ajavat nachosten virkaa ja päällysteet ovat sitten ihan supreme. Voisin nautiskella näitä joka päivä. Ja aika hyvällä omalla tunnolla, sillä jos kermaista juustokastiketta ei lasketa, bataattinachokset ovat ihan terveysruokaa papuineen vihanneksineen..! Mielenkiinnolla olen tutkaillut, että kaupan hyllystä löytyi myös liiloja sekä valkoisia bataatteja...Lue…

Pinterest
Haku