Pinterest

Tutustu kiinnostaviin ideoihin!

Uuniahvenet ja perunaa

Uuniahvenet ja perunaa

Lohikeitto - Finnish Salmon Soup. It's delicious!

Lohikeitto - Finnish Salmon Soup. It's delicious!

TRADITIONAL FINNISH BLUEBERRY PIE

TRADITIONAL FINNISH BLUEBERRY PIE

42 Traditional Finnish Foods That You Desperately Need In Your Life

42 Traditional Finnish Foods That You Desperately Need In Your Life

On iso kynnys – varsinkin paljasjalkaisena helsinkiläisenä – alkaa neuvoa teitä karjalanpiirakoiden valmistamisessa. Tarkoitukseni on kuitenkin vilpittömän hyväntahtoinen: tehdä kunniaa näille suomala

On iso kynnys – varsinkin paljasjalkaisena helsinkiläisenä – alkaa neuvoa teitä karjalanpiirakoiden valmistamisessa. Tarkoitukseni on kuitenkin vilpittömän hyväntahtoinen: tehdä kunniaa näille suomala

Finnish pancake... simple DIY Finnish food, and yummy! http://scandinavianfood.about.com/od/pancakewafflerecipes/r/pannukakku.htm

Finnish pancake... simple DIY Finnish food, and yummy! http://scandinavianfood.about.com/od/pancakewafflerecipes/r/pannukakku.htm

Karjalan piirakoita!!!

Karjalan piirakoita!!!

Riisipuuro (rice pudding). | 42 Traditional Finnish Foods That You Desperately Need In Your Life

Riisipuuro (rice pudding). | 42 Traditional Finnish Foods That You Desperately Need In Your Life

Kalakukko

Kalakukko

Kesäkeitto

Kesäkeitto

URBAANI LUSIKKA

URBAANI LUSIKKA

Kylmäsavulohi-piparjuuritahna kasataan ruisnapeille ja koristellaan mädillä ja tillillä.

Kylmäsavulohi-piparjuuritahna kasataan ruisnapeille ja koristellaan mädillä ja tillillä.

Glögi ja piparit

Glögi ja piparit

Toinen perinteinen muoto on ruisreikäleipä, joka on leimallisesti länsisuomalainen. Se on ohut, siinä on ripustusreikä ja se on tarkoitettu säilymään kauan. Länsi-Suomessa syötiin enimmäkseen tällaista kuivattua ruisleipää ja sitä leivottiin vain pari-kolme kertaa vuodessa suuret määrät kerrallaan. Reikäleipiä säilytettiin tuvan katossa (laessa) olevissa vartaissa.     Kuivattu ruisleipä säilyi hyvin yli talven ja käytettäessä sitä kostuttettiin ensin syötäväksi

Toinen perinteinen muoto on ruisreikäleipä, joka on leimallisesti länsisuomalainen. Se on ohut, siinä on ripustusreikä ja se on tarkoitettu säilymään kauan. Länsi-Suomessa syötiin enimmäkseen tällaista kuivattua ruisleipää ja sitä leivottiin vain pari-kolme kertaa vuodessa suuret määrät kerrallaan. Reikäleipiä säilytettiin tuvan katossa (laessa) olevissa vartaissa. Kuivattu ruisleipä säilyi hyvin yli talven ja käytettäessä sitä kostuttettiin ensin syötäväksi

Finnish pancake is baked as one big piece. Pannukakku

Finnish pancake is baked as one big piece. Pannukakku

Sounds interesting!! Gooseberry jam

Sounds interesting!! Gooseberry jam