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clock
1 hour
Ingredients
∙ Makes 6
Ingredients
  • 3-4 salottisipulia
  • 3 timjaminoksaa
  • 3 herkkusientä
  • 1-2 Pirkka lehtisellerin vartta
  • 1 rkl voita
  • 3 dl portviiniä
  • 1 l vettä
  • 2 Knorr Fond "du Chef" liha-annosfondia, Rich
  • Beef
  • 6 kokonaista mustapippuria
  • 2 laakerinlehteä
  • n. 1/2 dl tummaa suurustetta (Maizena)
  • (suolaa)

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