Tutustu kiinnostaviin ideoihin!

munakoiso-linssipata

munakoiso-linssipata

Kikhernemureke

Kikhernemureke

Seesaminen juuresraastevuoka

Seesaminen juuresraastevuoka

Aurinkoisen keskiviikon ihana lounas! Tutkiskelin eilen illalla Pinterestiin keräämääni salaattikansiota . Siitä inspiroituneena kokkasin tänään vapaapäivän kunniaksi lounaaksi lämmintä salaattia uunissa paahdetusta kukkakaalista ja kikherneistä. Tahinikastike kruunasi vielä koko komeuden. Nam! Paahdettu kukkakaali-kikhernesalaatti 2-3 annosta 1 pienehkö kukkakaali 1 punasipuli rypsiöljyä, suolaa ja pippuria 1 tlk kikherneitä (tai vastaava määrä itse keitettyjä) 1/4 tl juustokuminaa rucolaa…

Aurinkoisen keskiviikon ihana lounas! Tutkiskelin eilen illalla Pinterestiin keräämääni salaattikansiota . Siitä inspiroituneena kokkasin tänään vapaapäivän kunniaksi lounaaksi lämmintä salaattia uunissa paahdetusta kukkakaalista ja kikherneistä. Tahinikastike kruunasi vielä koko komeuden. Nam! Paahdettu kukkakaali-kikhernesalaatti 2-3 annosta 1 pienehkö kukkakaali 1 punasipuli rypsiöljyä, suolaa ja pippuria 1 tlk kikherneitä (tai vastaava määrä itse keitettyjä) 1/4 tl juustokuminaa rucolaa…

Potato, carrot and beetroot rösti with mushroom fricassee

Potato, carrot and beetroot rösti with mushroom fricassee

Meillä syötiin viikonloppuna kaffirlimen lehdillä maustettua linssi-kikherne-kookoscurrya. Nam! Mies on valitellut, että hänen suosimassaan lounasravintolassa on taso huonontunut. Olenkin tässä yrittänyt hieroa bisneksiä ja lupasin kokata paremmat ruoat töihin mukaan yhdeksällä eurolla päivässä :D Tämäkin ruoka oli kuulemma sellaista, että tätä söisi mielellään lounaaksi vaikka joka päivä. Olin suunnitellut, että tästä riittäisi itselleni evääksi seuraavalle… Lue lisää

Meillä syötiin viikonloppuna kaffirlimen lehdillä maustettua linssi-kikherne-kookoscurrya. Nam! Mies on valitellut, että hänen suosimassaan lounasravintolassa on taso huonontunut. Olenkin tässä yrittänyt hieroa bisneksiä ja lupasin kokata paremmat ruoat töihin mukaan yhdeksällä eurolla päivässä :D Tämäkin ruoka oli kuulemma sellaista, että tätä söisi mielellään lounaaksi vaikka joka päivä. Olin suunnitellut, että tästä riittäisi itselleni evääksi seuraavalle… Lue lisää

This is a beautifully hearty vegetarian dish, but if you’re feeling more carnivorous, you could add some good pork sausage to the mix.

This is a beautifully hearty vegetarian dish, but if you’re feeling more carnivorous, you could add some good pork sausage to the mix.

This is part of a two-week detox plan that will make you feel great. Don't jump into the middle — start at the beginning here.

Day 6 Of The Clean Eating Challenge

This is part of a two-week detox plan that will make you feel great. Don't jump into the middle — start at the beginning here.

White Beans with Mushrooms, Leeks and Lemon - Maggie Beer

White Beans with Mushrooms, Leeks and Lemon - Maggie Beer

Lupasin osallistua Uuden Mustan juureshaasteeseen , jonka ensimmäisen viikon teemana on punajuuri. Pyörittelin ensin mielessä punajuuri-suklaacupcakeja, mutta päädyin kuitenkin vähän terveellisempään punajuuriruokaan: linsseillä höystettyyn punajuuri-kookoskeittoon. Nam!  Olen viime aikoina syönyt arkiruokana todella usein punajuurta, lähinnä punajuuri-kikhernekeiton ja punajuurilaatikon  muodossa. Punajuurikeittoon saa kuitenkin ihan uuden säväyksen, kun sen maustaa korianterilla ja…

Lupasin osallistua Uuden Mustan juureshaasteeseen , jonka ensimmäisen viikon teemana on punajuuri. Pyörittelin ensin mielessä punajuuri-suklaacupcakeja, mutta päädyin kuitenkin vähän terveellisempään punajuuriruokaan: linsseillä höystettyyn punajuuri-kookoskeittoon. Nam! Olen viime aikoina syönyt arkiruokana todella usein punajuurta, lähinnä punajuuri-kikhernekeiton ja punajuurilaatikon muodossa. Punajuurikeittoon saa kuitenkin ihan uuden säväyksen, kun sen maustaa korianterilla ja…

Pinterest
Haku