Tutustu kiinnostaviin ideoihin!

Ellen Svinhufvudin kakku on yksi rakastetuimpia klassikoitamme, joka viettelee marengin, mantelin ja kahvin yhdistelmällä. Omassa lapsuudessani tämä kakku oli harvinaisuus, jota oli tarjolla vain arvokkaissa ja isoissa juhlissa. Silloinkin kakku oli tilattu konditoriasta. Ellenin kakun kiehtova makumaailma puhutteli minua myös uutta kirjaa leipoessani - sieltä löytyy Ellen Svinhufvudin pikkuleivät. Kääretorttureseptiä varten päätin kokeilla kovien marenkipohjalevyjen […]

Ellen Svinhufvudin kakku on yksi rakastetuimpia klassikoitamme, joka viettelee marengin, mantelin ja kahvin yhdistelmällä. Omassa lapsuudessani tämä kakku oli harvinaisuus, jota oli tarjolla vain arvokkaissa ja isoissa juhlissa. Silloinkin kakku oli tilattu konditoriasta. Ellenin kakun kiehtova makumaailma puhutteli minua myös uutta kirjaa leipoessani - sieltä löytyy Ellen Svinhufvudin pikkuleivät. Kääretorttureseptiä varten päätin kokeilla kovien marenkipohjalevyjen […]

Kakkutaikuri: Porkkana-juustokakku

Kakkutaikuri: Porkkana-juustokakku

Pullapohjainen mustikkapiirakka on vastustamaton herkku.

Pullapohjainen mustikkapiirakka on vastustamaton herkku.

Kevyt mustikka-jogurttikakku

Kevyt mustikka-jogurttikakku

Kookos-puolukkapiirakka

Kookos-puo­luk­ka­pii­rak­ka

Kookos-puolukkapiirakka

1. Use lace over a chocolate cake   2. Sprinkle with powered sugar  3. Carefully remove lace

1. Use lace over a chocolate cake 2. Sprinkle with powered sugar 3. Carefully remove lace

Hämmentäjä: Jouluinen britakakku, joulun ihanin jälkiruoka. Christmassy Brita Cake, the loveliest dessert of Christmas.

Hämmentäjä: Jouluinen britakakku, joulun ihanin jälkiruoka. Christmassy Brita Cake, the loveliest dessert of Christmas.

Rahka-aprikoositorttu

Rahka-apri­koo­si­tort­tu

Rahka-aprikoositorttu

Rocky road | K-ruoka #joulu #ruokalahja #valkosuklaa

Rocky road | K-ruoka #joulu #ruokalahja #valkosuklaa

Mieheni ei juuri välitä makeasta, mutta hedelmäiset juustokakut ovat hänen mieleensä. Vietimme juuri hänen syntymäpäiviään ja halusin muuntaa juustokakku reseptin VHH ruokavalioon sopivaksi. Itse juusto osuus on helppo. Olen tässä käyttänyt makeutuksena mangososetta ja hieman hunajaa taittamaan sitrunaan happamuutta. Pään vaivaa aiheutti pohja. Olen joskus kokeillut tehdä pohjan mantelijauhoista ja voista, mutta en pitänyt lopputuloksesta. …

Mieheni ei juuri välitä makeasta, mutta hedelmäiset juustokakut ovat hänen mieleensä. Vietimme juuri hänen syntymäpäiviään ja halusin muuntaa juustokakku reseptin VHH ruokavalioon sopivaksi. Itse juusto osuus on helppo. Olen tässä käyttänyt makeutuksena mangososetta ja hieman hunajaa taittamaan sitrunaan happamuutta. Pään vaivaa aiheutti pohja. Olen joskus kokeillut tehdä pohjan mantelijauhoista ja voista, mutta en pitänyt lopputuloksesta. …

Pinterest
Haku