Explore Blog and more!

Kattilassa porisevan seoksen siirappinen tuoksu on huumaava - nyt tehdään nekkuja! Näistä aineksista syntyy makeaakin makeampi joulu. Rakenne on sopivan pehmeä myös pienemmän tonttuilijan hampaille. Säilytä nekut viileässä. Nekuissa käytettyjä puutikkuja saa leivontatarvikekaupoista. 20 kappaletta 2 dl kuohukermaa 2 dl tummaa siirappia 2 dl sokeria 1 ½ dl mantelirouhetta tai 2 dl mysliä (esim. Sysmän […]

Nekut

Kattilassa porisevan seoksen siirappinen tuoksu on huumaava - nyt tehdään nekkuja! Näistä aineksista syntyy makeaakin makeampi joulu. Rakenne on sopivan pehmeä myös pienemmän tonttuilijan hampaille. Säilytä nekut viileässä. Nekuissa käytettyjä puutikkuja saa leivontatarvikekaupoista. 20 kappaletta 2 dl kuohukermaa 2 dl tummaa siirappia 2 dl sokeria 1 ½ dl mantelirouhetta tai 2 dl mysliä (esim. Sysmän […]

Kattilassa porisevan seoksen siirappinen tuoksu on huumaava – nyt tehdään nekkuja! Näistä aineksista...

Nekut (Kinuskikissa)

Nekut / Lollipops with syrup

Suklaaseepra  Suklaan makuinen seeprakakku on suosikkejani. Sen reseptiä on kyselty monesti, ja vaikka en yleensä julkaise kirjoissa olleita reseptejä netissä, teen tämän kohdalla nyt poikkeuksen.

Suklaaseepra

Suklaaseepra Suklaan makuinen seeprakakku on suosikkejani. Sen reseptiä on…

Testiin viikonloppuna

Testiin viikonloppuna

Kulinaari-ruokablogissa pääosassa ruoka, sen valmistaminen, syöminen ja kaikki siihen liittyvä kulttuuri ja historia.

Kulinaari-ruokablogissa pääosassa ruoka, sen valmistaminen, syöminen ja kaikki siihen liittyvä kulttuuri ja historia.

Runebergintortulta maistuvat vohvelit muuttuvat rapeiksi tötteriksi jäähtyessään. Täytä tötteröt tuorejuustolla maustetulla kermavaahdolla ja vadelmahillolla. Runebergin päivä lähenee ja taas on aika kokeilla jotain uutta tortun muotoa. Runebergintorttu vääntyy yllättävän hyväksi vohveliksi, joka on jäähtyessään rouskuvan...

Runebergintortulta maistuvat vohvelit muuttuvat rapeiksi tötteriksi jäähtyessään. Täytä tötteröt tuorejuustolla maustetulla kermavaahdolla ja vadelmahillolla. Runebergin päivä lähenee ja taas on aika kokeilla jotain uutta tortun muotoa. Runebergintorttu vääntyy yllättävän hyväksi vohveliksi, joka on jäähtyessään rouskuvan...

Baileys-suklaakakku

food and drink- 14 dips for the best tasting vegetables even your pickiest eater will eat

Lakritsin ja sitruunan makuyhdistelmä on kiehtonut minua jo pidemmän aikaa. Ihana keltainen sitruuna innostaa aina keväällä leipomaan raikkaita leivonnaisia auringon paisteeseen. Tällä kertaa sitruuna

Lakritsi-sitruunahyydykekakku herkullisella karkkikoristelulla (Pullahiiren leivontanurkka)

Lakritsin ja sitruunan makuyhdistelmä on kiehtonut minua jo pidemmän aikaa. Ihana keltainen sitruuna innostaa aina keväällä leipomaan raikkaita leivonnaisia auringon paisteeseen. Tällä kertaa sitruuna

Tämä kakku on villinnyt sosiaalisen median! Tämä ällistyttävän helppo suklaakakkuresepti on Youtube-käyttäjä Ochikeronin käsialaa, siis saman tyypin joka latasi video-ohjeen myös lähes yhtä helposta ja huippusuositusta kolmen raaka-aineen juustokakku-soufflésta. Video-ohje ohessa ja suomennos re

Tämä kakku on villinnyt sosiaalisen median! Tämä ällistyttävän helppo suklaakakkuresepti on Youtube-käyttäjä Ochikeronin käsialaa, siis saman tyypin joka latasi video-ohjeen myös lähes yhtä helposta ja huippusuositusta kolmen raaka-aineen juustokakku-soufflésta. Video-ohje ohessa ja suomennos re

Vuoden vaihduttua palailen vielä hetkeksi Joulun leivonnaisiin ja tarjoiluihin. Halusin Joulupäivän jälkkäriksi raikkaan juustokakun. Tarkka ajatus kakusta oli hakusessa vielä siinä vaiheessa kun lähdin kauppaan hakemaan tarvikkeita. Ja sitten autonratissa se välähti. Muistin nähneeni Taikakakkujen Tarun blogissa After eight-juustokakun. Raikasta ja samalla suklaista. Siinäpä se! Muutin Tarun käyttämää ohjetta hieman. Laitoin mm. kermaa enemmän (yht. …

After Eight-juustokakku

Suklaapossu: After Eight-juustokakku

Suklaapossu: Itsetehty Daim tarhatädeille

Suklaapossu: Itsetehty Daim tarhatädeille

Paahdetun valkosuklaan karamellimainen maku lumosi minut muutama vuosi sitten ja erityisesti viime vuonna se esiintyi monissa leivonnaisissani. Tämä kakku on yksi esimerkki siitä, miten paahdettua valkosuklaata voi hyödyntää. Vaahdotettuna se on ihana kuorrute, jota on helppo pursottaa niin kakkujen kuin muffinssien päälle. Parhaimmillaan makea vaahto on yhdistettynä jonkin kirpeän, kuten raparperin, kanssa. Vinkit: Kakun valmistamista […]

Raparperikakku

Paahdetun valkosuklaan karamellimainen maku lumosi minut muutama vuosi sitten ja erityisesti viime vuonna se esiintyi monissa leivonnaisissani. Tämä kakku on yksi esimerkki siitä, miten paahdettua valkosuklaata voi hyödyntää. Vaahdotettuna se on ihana kuorrute, jota on helppo pursottaa niin kakkujen kuin muffinssien päälle. Parhaimmillaan makea vaahto on yhdistettynä jonkin kirpeän, kuten raparperin, kanssa. Vinkit: Kakun valmistamista […]

Daim-kakku - Reseptejä

Daim-kakku - Reseptejä

taikapannari_2.jpg

Taikapannari

taikapannari_2.jpg

Kaikkien herkkusuiden suosikki on amerikkalainen juustokakku, joka kypsytetään hitaasti uunissa ja nautitaan kylmänä marjakastikkeen tai tuoreiden marjojen kera. New York Cheese Cake -nimellä tunnettu kakku on julkaistu täällä blogissakin muutama vuosi sitten. Sen sijaan tämä versio näyttää ulkokuoreltaan tuiki tavalliselta kuivakakulta. Yllätysmomentti paljastuu vasta kakkua leikatessa. Paistotapa uudistaa tämän suussa sulavan klassikon. New York Cheese […]

Keikautettu Cheese Cake

Keikautettu New York Cheese Cake

rose buns by whitney

rose buns by whitney brioche

Pinterest
Search