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An­da­lusia­lai­nen paprika-ton­ni­ka­la­sa­laat­ti (Ensalada de pimientos con anchoas y filete de bonito)


clock
3.5 hours
Ingredients
∙ Serves 6
Ingredients
  • 5 kpl punaista paprikaa
  • 5 kpl vihreää paprikaa
  • 300 g tonnikalaa vedessä
  • 80 g anjovista
  • 3 kpl kevätsipulia
  • 1 dl oliiviöljyä
  • 1/4 dl sitruunamehua
  • 2 kpl tuoretta chiliä (hienonnettuna)
  • 2 kpl valkosipulinkynttä (hienonnettuna)
  • 1/2 tl suolaa
  • 1 rkl sitruunankuoriraastetta
  • 2 rkl oliiviöljyä

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