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3 formas de cocinar el suadero - wikiHow
Cómo cocinar el suadero. El suadero es un corte grande y sabroso de carne que se puede cocinar con una variedad de condimentos de muchas maneras diferentes. Debido a que es mejor cocinarlo a fuego lento, una olla de cocción lenta es una...
Ingredients
Ingredients
• 1 cucharada (15 ml) de aceite de oliva
• 680 g (1 ½ libras) de cebollas amarillas o rojas (alrededor de 2 cebollas grandes) en rodajas
• 1,6 kg (3 ½ libras) de suadero
• sal kosher gruesa y pimienta negra recién molida
• 6 dientes de ajos picados
• 2 tazas (480 ml) de caldo de carne de res
• 2 cucharadas (30 ml) de salsa inglesa o (también conocida como salsa Worcester)
• 1 cucharada (15 ml) de salsa de soya