Tutustu kiinnostaviin ideoihin!

Tutustu aiheeseen liittyviin aiheisiin

Juurescarpaccio on syksyn hittiruoka

Juurescarpaccio on syksyn hittiruoka

6 annosta   1½ kg luutonta karitsanpaistia 10 salottisipulia 3 rkl voita ½ dl muscovadosiirappia 1 dl kivettömiä pehmeitä taateleita 5 dl vettä 2 dl portviiniä 1 tl neilikoita 3 tähtianista 1 kanelitanko 1 laakerinlehti 2 tl suolaa     Jos paisti on pakastealtaasta, anna paistin sulaa hiljalleen jääkaapissa 1–2 vuorokautta.

6 annosta 1½ kg luutonta karitsanpaistia 10 salottisipulia 3 rkl voita ½ dl muscovadosiirappia 1 dl kivettömiä pehmeitä taateleita 5 dl vettä 2 dl portviiniä 1 tl neilikoita 3 tähtianista 1 kanelitanko 1 laakerinlehti 2 tl suolaa Jos paisti on pakastealtaasta, anna paistin sulaa hiljalleen jääkaapissa 1–2 vuorokautta.

Thaimummon lihapullat

Thaimummon lihapullat

Marenkikakut ovat ihania kesätarjottavia ja itse olen tänäkin kesänä innostunut kokeilemaan erilaisia versioita. Innostuksen seurauksista vuorossa ensimmäisenä tämä kinuski-marenkikakku. Keksimarengin idea on sen rapeudessa: kuvailisin sitä makeaksi näkkäriksi. Keksimarenki leikkaantuu hyvin, mutta säilyy tavallista marenkia kauemmin rapsakkana. Siinä missä tavallinen marenkikakku on syytä kiikuttaa tarjolle heti täyttämisen jälkeen, tämä kakku oli syöntikelpoista vielä seuraavanakin…

Marenkikakut ovat ihania kesätarjottavia ja itse olen tänäkin kesänä innostunut kokeilemaan erilaisia versioita. Innostuksen seurauksista vuorossa ensimmäisenä tämä kinuski-marenkikakku. Keksimarengin idea on sen rapeudessa: kuvailisin sitä makeaksi näkkäriksi. Keksimarenki leikkaantuu hyvin, mutta säilyy tavallista marenkia kauemmin rapsakkana. Siinä missä tavallinen marenkikakku on syytä kiikuttaa tarjolle heti täyttämisen jälkeen, tämä kakku oli syöntikelpoista vielä seuraavanakin…

Kypsänä marinoitu peuran ulkofilee

Kypsänä marinoitu peuran ulkofilee

Lammaskofta - Liharuuat - Reseptit - Helsingin Sanomat

Lammaskofta - Liharuuat - Reseptit - Helsingin Sanomat

Itämaiset lihapullat kanelisessa tomaattikastikkeessa

Itämaiset lihapullat kanelisessa tomaattikastikkeessa

Kukkakaalikuorrutetut schnitzelit — Soppa 365

Kukkakaalikuorrutetut schnitzelit — Soppa 365

Peuran sisäfilee päärynächutneyn, perunaohukaistenja puolukkakastikkeen kera

Peuran sisäfilee päärynächutneyn, perunaohukaistenja puolukkakastikkeen kera

Possunkyljykset vietnamilaiseen tapaan

Possunkyljykset vietnamilaiseen tapaan

Pinterest
Haku