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Le safran, Crocus sativus : Utilisations, bienfaits, propriétés médicinales

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Salicorne, trésor nutritif et diététique

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Hortoilu: Poimulehti. Älä käytä viljeltyjä lajikkeita!

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L'ALCOOL DE FENOUIL SAUVAGE OU FINOCHIETTO Préparation : 15 mn Macération : 1 mois Ingrédients : - 10 tiges de fenouil sauvage (à ramasser soi même - sans se tromper) - 75 cl d'alcool pour fruits ou de marc - 75 g de sucre Préparation : Couper les tiges...

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La mâche sauvage ou doucette. Les feuilles de la doucette s’utilisent exactement de la même manière que la mâche cultivée, c’est à dire le plus souvent en salade. Mais elles sont délicieuses aussi cuisinées à la manière des épinards, ou incorporées aux farces de légumes.

Les plantes sauvages comestibles, théorie et pratique

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L'ortie en recettes | AntigoneXXI http://antigonexxi.com/2014/05/20/mini-cakes-muffins-a-lortie-vegan/

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Pihlajansilmut ovat enää muisto vain. Nyt on aika tehdä pihlajanlehdistä aromaattista juomaa ja teetä.

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