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鮭とまいたけの揚げだし風のレシピ・作り方 | プロに教わるおいしいレシピ【オレンジページ.net】 | レシピ | レシピ, 料理 レシピ, 料理
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鮭とまいたけの揚げだし風のレシピ・作り方 | プロに教わるおいしいレシピ【オレンジページ.net】
旬の鮭とまいたけを香ばしく焼いて、大根おろしとだしつゆでさっぱりといただきます。
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Ingredients
Ingredients
• 生鮭の切り身 2切れ
• まいたけ 1パック
• 大根おろし 200g
• 万能ねぎの小口切り 2本分
• しょうがのすりおろし 1かけ分
• 削り節 1パック
• つゆ
• しょうゆ 大さじ2
• みりん 大さじ2
• だし汁 2/3カップ
• 片栗粉
• サラダ油
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