Explore Your Life, Bon Appetit, and more!

Explore related topics

Suola, mustapippuri... ja sitten se jokin kolmas, jota laitetaan jokaiseen ruokaan.  Kutakuinkin tuollainen on monen kotikokin maustamisrutiini. Siinä ei ole sinänsä mitään vikaa - kun käyttää hyviä raaka-aineita, suola ja pippurikin riittävät.  Mutta opettelemalla oikeasti maustamaan ruokaa, avautuu keittiössä kokonaisia maailmoja. Muistan kun vuosia sitten kävin ensimmäistä kertaa Marokossa maustebasaarissa ja näin, miltä mausteet näyttävät - - kardemumman kodat, muskottipähkinät…

Spice up your life: Maustamisen perusteet

Tämä kakku oli edellisen blogini suosituin ohje. Äitini mielestä ei ole perinteisen piimäkakun voittanutta, meillä tästä pit...

Tämä kakku oli edellisen blogini suosituin ohje. Äitini mielestä ei ole perinteisen piimäkakun voittanutta, meillä tästä pit...

Nepalilaisessa kasvisruuassa leipäjuusto saa kaverikseen kermaisen tomaattikastikkeen.

Nepalilaisessa kasvisruuassa leipäjuusto saa kaverikseen kermaisen tomaattikastikkeen.

Monsoon Spice | Unveil the Magic of Spices...: Vegan Beetroot Kofta Curry Recipe | Mughali Style Vegan Beetroot Kofta Recipe

Vegan Beetroot Kofta Curry Recipe

Monsoon Spice | Unveil the Magic of Spices...: Vegan Beetroot Kofta Curry Recipe | Mughali Style Vegan Beetroot Kofta Recipe

Tämän piirakkareseptin leipomiseen minua innosti uunissa kypsennettävä amerikkalainen juustokakku. Idea keksipohjasta ja makeasta tuorejuustotäytteestä toimii ihanasti myös piirakkamuodossa. Jouluisen säväyksen tähän antaa piparkakuista tehty pohja. Puolukat raikastavat täytettä. Appelsiini-puolukkapiirakka Pohja: 250 g piparkakkuja 100 g voita tai margariinia Täyte: 400 g appelsiinituorejuustoa 100 g ranskankermaa 1 dl ruokosokeria 2 tl vaniljasokeria ½ dl kuohukermaa 2 […]

Juustokakkupiirakka

Tämän piirakkareseptin leipomiseen minua innosti uunissa kypsennettävä amerikkalainen juustokakku. Idea keksipohjasta ja makeasta tuorejuustotäytteestä toimii ihanasti myös piirakkamuodossa. Jouluisen säväyksen tähän antaa piparkakuista tehty pohja. Puolukat raikastavat täytettä. Appelsiini-puolukkapiirakka Pohja: 250 g piparkakkuja 100 g voita tai margariinia Täyte: 400 g appelsiinituorejuustoa 100 g ranskankermaa 1 dl ruokosokeria 2 tl vaniljasokeria ½ dl kuohukermaa 2 […]

The BEST vegan peanut butter cookies out there. Easy & delicious dessert for any time of year.

The Best Vegan Peanut Butter Cookies

This spicy vegan potato curry is full on with flavour and easy to make with pantry staples. Fried potatoes are simmered in a spicy and savory tomato-cashew sauce infused with delicious, aromatic Indian spices. You’ll be surprised by how tasty the humble potato can be!

Potato Curry (Dum Aloo)

This spicy vegan potato curry is full on with flavour and easy to make with pantry staples. Fried potatoes are simmered in a spicy and savory tomato-cashew sauce infused with delicious, aromatic Indian spices. You’ll be surprised by how tasty the humble p

Gulassi on suomalaisille tuttu juttu. Suomalainen versio gulassista on kuitenkin usein hyvin kaukana unkarilaisesta alkuperäisestä gulyásista. Se, mitä Suomessa usein syödään gulassina, on itse asiassa pataruokaa nimellä pörkölt – ja se tehdään yleensä sianlihasta. Pörköltille on tyypillistä lihan paahtaminen ja käytettävän veden vähyys.

Gulassi on suomalaisille tuttu juttu. Suomalainen versio gulassista on kuitenkin usein hyvin kaukana unkarilaisesta alkuperäisestä gulyásista. Se, mitä Suomessa usein syödään gulassina, on itse asiassa pataruokaa nimellä pörkölt – ja se tehdään yleensä sianlihasta. Pörköltille on tyypillistä lihan paahtaminen ja käytettävän veden vähyys.

#bakery #apple #bunwithcinnamonandapple

This is an awesome trick. They come out very nicely looks like. Now put these heart-shaped cinnamon rolls in a waffle maker.

Helppo ja hyvä porkkanapihvien perusohje, jota voi varioidalla lisäämällä mausteita tai muita aineksia.

Helppo ja hyvä porkkanapihvien perusohje, jota voi varioidalla lisäämällä mausteita tai muita aineksia.

Vegaanisten levitteiden sarja jatkuu! Tai ei sellainen ehkä koskaan alkanutkaan :D. Kuukauden alussa sanoin, että vegaanisen tammikuun suurin haaste aluksi…

Aurinkokuivattu tomaatti-valkopaputahna

Vegaanisten levitteiden sarja jatkuu! Tai ei sellainen ehkä koskaan alkanutkaan :D. Kuukauden alussa sanoin, että vegaanisen tammikuun suurin haaste aluksi…

Vegan Almond Cream Cheese Pine Cones // chocochili.net

Mantelijuustokäpy

Nämä lohitäytteiset napit saivat kehuja juhlissa. Ja olivat kyllä ihan mahdottoman hyviä! Olen tehnyt samantapaista täytettä joskus vuosia sitten ja silloinkin nämä herkkupalat katosivat pöydästä nopeaan. Nämä tuli tehtyä vähän kuin vahingossa, sillä sain äidiltäni pienen ruohosipulituorejuustopaketin ja edellisistä leipomuksista oli jäljellä ranskankermaa ja kermaviiliä. Eipä tullut mieleen tehdä muuta kuin jotain lohista. Ja hyvä niin. …

Palttoonapit lohitäytteellä

Nämä lohitäytteiset napit saivat kehuja juhlissa. Ja olivat kyllä ihan mahdottoman hyviä! Olen tehnyt samantapaista täytettä joskus vuosia sitten ja silloinkin nämä herkkupalat katosivat pöydästä nopeaan. Nämä tuli tehtyä vähän kuin vahingossa, sillä sain äidiltäni pienen ruohosipulituorejuustopaketin ja edellisistä leipomuksista oli jäljellä ranskankermaa ja kermaviiliä. Eipä tullut mieleen tehdä muuta kuin jotain lohista. Ja hyvä niin. …

Pippurinen lihapata: Yhdellä pippurijuustolla, ekstravihanneksilla + kermalla ja tuunatuilla mausteilla

Pippurinen lihapata: Yhdellä pippurijuustolla, ekstravihanneksilla + kermalla ja tuunatuilla mausteilla

Pinterest
Search