Porsaan sisäfilettä rakuuna-sinappikastikkeessa - Keittiössä, kotona ja puutarhassa

Lasten lempiruokiin kuuluu broileri rakuuna-sinappikastikkeessa, kastikeen rippeet kaavitaan aina tarkkaan lautaselta. Vaihtelun vuoksi päätin kokeilla miltä porsaan sisäfilee maistuisi lasten suosikkikastikkeen kanssa. Leikkasin porsaan sisäfileen muutaman sentin paksuisiksi siivuiksi ja paistoin pannulla molemmilta puolilta. Valmistin...