Tutustu kiinnostaviin ideoihin!

Tutustu aiheeseen liittyviin aiheisiin

Soijasuikale-salaattiwrapit

Soijasuikale-salaattiwrapit

Paahdettua myskikurpitsaa, ruusukaaleja ja vegechorizoa

Paahdettua myskikurpitsaa, ruusukaaleja ja vegechorizoa

Pahin avokadopastahype on tainnut jo mennä ohi, mutta kuinkas moni on kokeillut uusklassikon raakaversiota? Itse rrrrrrrakastan avokadoa kaikissa muodoissaan. Pakollinen infopläjäys: avokado on rasvainen hedelmä, joka on täynnä pehmeitä, monityydyttymättömiä rasvahappoja kuten omega-9-rasvahappoa eli oleaanihappoa, jonka on todettu alentavan kolesterolia. Lisäksi avokado sisältää runsaasti kaliumia (jopa enemmän kuin banaani, jonka usein sanotaan olevan yksi parhaista kaliumin lähteistä)…

Raaka avokadopasta

Pahin avokadopastahype on tainnut jo mennä ohi, mutta kuinkas moni on kokeillut uusklassikon raakaversiota? Itse rrrrrrrakastan avokadoa kaikissa muodoissaan. Pakollinen infopläjäys: avokado on rasvainen hedelmä, joka on täynnä pehmeitä, monityydyttymättömiä rasvahappoja kuten omega-9-rasvahappoa eli oleaanihappoa, jonka on todettu alentavan kolesterolia. Lisäksi avokado sisältää runsaasti kaliumia (jopa enemmän kuin banaani, jonka usein sanotaan olevan yksi parhaista kaliumin lähteistä)…

Vegaanihaaste - Vegaanin kanaton kanasalaatti

Vegaanihaaste - Vegaanin kanaton kanasalaatti

Nyhtökaura sopii hyvin pizzaan, jossa on maukas tomaattinen kastike.

Nyhtökaura sopii hyvin pizzaan, jossa on maukas tomaattinen kastike.

Meillä syötiin viikonloppuna kaffirlimen lehdillä maustettua linssi-kikherne-kookoscurrya. Nam! Mies on valitellut, että hänen suosimassaan lounasravintolassa on taso huonontunut. Olenkin tässä yrittänyt hieroa bisneksiä ja lupasin kokata paremmat ruoat töihin mukaan yhdeksällä eurolla päivässä :D Tämäkin ruoka oli kuulemma sellaista, että tätä söisi mielellään lounaaksi vaikka joka päivä. Olin suunnitellut, että tästä riittäisi itselleni evääksi seuraavalle… Lue lisää

Meillä syötiin viikonloppuna kaffirlimen lehdillä maustettua linssi-kikherne-kookoscurrya. Nam! Mies on valitellut, että hänen suosimassaan lounasravintolassa on taso huonontunut. Olenkin tässä yrittänyt hieroa bisneksiä ja lupasin kokata paremmat ruoat töihin mukaan yhdeksällä eurolla päivässä :D Tämäkin ruoka oli kuulemma sellaista, että tätä söisi mielellään lounaaksi vaikka joka päivä. Olin suunnitellut, että tästä riittäisi itselleni evääksi seuraavalle… Lue lisää

Kikhernepastaa ja puolikuivia tomaatteja | Chocochili

Kikhernepastaa ja puolikuivia tomaatteja | Chocochili

Rosmariinilla maustetuista härkäpapupihveistä syntyy ihania hampurilaisia, tai voit syödä ne esimerkiksi kukkakaalimuusin ja kaurakermakastikkeen kanssa. Chocochiliin on toivottu ”lähiruokaisampia” reseptejä, joten päätin pitkästä aikaa kokkailla härkäpavuista! Härkäpavut ovat oiva kotimainen proteiininlähde, joista saa vaikka mitä kivoja herkkuja aikaiseksi. Härkäpapupihvit ovat klassikko, mutta jos ne maustaa rosmariinilla, sopivat pihvit erinomaisesti myös pääsiäispöytään. Härkäpapupihvit…

Rosmariinilla maustetuista härkäpapupihveistä syntyy ihania hampurilaisia, tai voit syödä ne esimerkiksi kukkakaalimuusin ja kaurakermakastikkeen kanssa. Chocochiliin on toivottu ”lähiruokaisampia” reseptejä, joten päätin pitkästä aikaa kokkailla härkäpavuista! Härkäpavut ovat oiva kotimainen proteiininlähde, joista saa vaikka mitä kivoja herkkuja aikaiseksi. Härkäpapupihvit ovat klassikko, mutta jos ne maustaa rosmariinilla, sopivat pihvit erinomaisesti myös pääsiäispöytään. Härkäpapupihvit…

Etelä-Amerikan perunasalaatti

Etelä-Amerikan perunasalaatti

Tämä resepti oli itse asiassa tarkoitus julkaista Turun Vegekaupan Facebook-sivuilla , mutta ajattelin että ehkä täällä siitä olisi enemmän iloa kaikille :) Myymme Vegekaupoissa saksalaista Vantastic Foodsin soijarouhetta, joka poikkeaa aika paljon tavallisissa ruokakaupoissa myytävistä soijarouheista. Sen raekoko on isompi ja suutuntuma paljon parempi. Erityisen hyvin tämä soijarouhe sopii kastikkeisiin! Kaupassa yksi useimmiten kysytyistä kysymyksistä on…  Lue lisää

Tämä resepti oli itse asiassa tarkoitus julkaista Turun Vegekaupan Facebook-sivuilla , mutta ajattelin että ehkä täällä siitä olisi enemmän iloa kaikille :) Myymme Vegekaupoissa saksalaista Vantastic Foodsin soijarouhetta, joka poikkeaa aika paljon tavallisissa ruokakaupoissa myytävistä soijarouheista. Sen raekoko on isompi ja suutuntuma paljon parempi. Erityisen hyvin tämä soijarouhe sopii kastikkeisiin! Kaupassa yksi useimmiten kysytyistä kysymyksistä on… Lue lisää

Pinterest
Haku