Nyt on joulu jo niin lähellä että on aika pikkuhiljaa siirtyä keittiön puolelle valmistamaan jouluruokia. Näin saaristolaisena kalat ovat tietysti ne kaikista tärkeimmät joulupöydässä, pärjäisin melkein kokonaan pelkästään juuri sillä kalapöydällä, mutta kyllähän kinkku sekä muutamat laatikot kuuluvat jouluun nekin.----------------Nu börjar julen vara så pass nära att det så småningom börjar vara dags att ställa…