Yhdistetään annos auringonpaistetta ja kipollinen kesäsadetta. Sekoitetaan ja kaadetaan vuokaan. Sateenkaaren lumo ei haihdu tyttäreni silmissä, vaan saan vuodesta toiseen ideoida kakkuja tällä teemalla hänen juhliinsa. Aihe on kyllä itsellenikin hyvin mieluinen! Tämän kakun toteutus oli jatkoajatus uuden kirjan seeprakakusta. Siinä vuorottelevat tummasta ja valkoisesta suklaasta tehdyt täyteraidat. Nyt käytin vain valkosuklaata, jota värjäsin eri […]

Valkosuklainen sateenkaarikakku - Rainbow cheesecake with white chocolate

Paperiset, karkeilla täytetyt pinjatat ovat meksikolaisten juhlien ohjelmanumero. Karkkiyllätyksellä täytetty, syötävä pinjata sopii hyvin myös suomalaiseen uuden vuoden juhlaan. Kuorrutteen idea lähti haasteesta kehitellä lakritsin makuinen, musta kuorrute, joka ei olisi kaulittava massa. Sellainenhan blogista jo löytyy, sillä

Paperiset, karkeilla täytetyt pinjatat ovat meksikolaisten juhlien ohjelmanumero. Karkkiyllätyksellä täytetty, syötävä pinjata sopii hyvin myös suomalaiseen uuden vuoden juhlaan. Kuorrutteen idea lähti haasteesta kehitellä lakritsin makuinen, musta kuorrute, joka ei olisi kaulittava massa. Sellainenhan blogista jo löytyy, sillä

Hyydytetty tiikerikakku /Kahvikakkuna tunnettu tiikerikakku on vanha klassikko, mutta tällä kertaa kyse onkin hyydykekakusta. Moderni oranssi-mustaraidallinen tiikeri maistuu appelsiinilta ja lakritsilta. Tekniikka, jossa täytteitä kaadetaan vuoan keskelle vuorotellen, onkin monista aiemmista makuversioista tuttu.

Hyydytetty tiikerikakku /Kahvikakkuna tunnettu tiikerikakku on vanha klassikko, mutta tällä kertaa kyse onkin hyydykekakusta. Moderni oranssi-mustaraidallinen tiikeri maistuu appelsiinilta ja lakritsilta. Tekniikka, jossa täytteitä kaadetaan vuoan keskelle vuorotellen, onkin monista aiemmista makuversioista tuttu.

Yhdistetään annos auringonpaistetta ja kipollinen kesäsadetta. Sekoitetaan ja kaadetaan vuokaan. :) Sateenkaaren lumo ei haihdu tyttäreni silmissä, vaan saan vuodesta toiseen ideoida kakkuja tällä teemalla hänen juhliinsa. Aihe on kyllä itsellenikin hyvin mieluinen! Tämän kakun toteutus oli jatkoajatus uuden kirjan seeprakakusta. Siinä vuorottelevat tummasta ja valkoisesta suklaasta tehdyt täyteraidat. Nyt käytin vain valkosuklaata, jota värjäsin […]

Yhdistetään annos auringonpaistetta ja kipollinen kesäsadetta. Sekoitetaan ja kaadetaan vuokaan. :) Sateenkaaren lumo ei haihdu tyttäreni silmissä, vaan saan vuodesta toiseen ideoida kakkuja tällä teemalla hänen juhliinsa. Aihe on kyllä itsellenikin hyvin mieluinen! Tämän kakun toteutus oli jatkoajatus uuden kirjan seeprakakusta. Siinä vuorottelevat tummasta ja valkoisesta suklaasta tehdyt täyteraidat. Nyt käytin vain valkosuklaata, jota värjäsin […]

Lakritsifudge on kuulunut resepteihini siitä lähtien, kun vuonna 2011 julkaisin toffeemassalla kuorrutetun kakkuohjeen. Sittemmin fudgeista tehty toffeemassa sai rinnalleen myös lakritsin makuisen version. Monelle fudgen saatavuus on kuitenkin muodostunut esteeksi ja olen saanut siitä palautetta. Siksi olin enemmän kuin iloinen kuullessani Pandan keväisestä uutuudesta. Nyt lakritsifudgea myydään siis myös patukkana ja se on kakun arvoinen […]

Lakritsifudge on kuulunut resepteihini siitä lähtien, kun vuonna 2011 julkaisin toffeemassalla kuorrutetun kakkuohjeen. Sittemmin fudgeista tehty toffeemassa sai rinnalleen myös lakritsin makuisen version. Monelle fudgen saatavuus on kuitenkin muodostunut esteeksi ja olen saanut siitä palautetta. Siksi olin enemmän kuin iloinen kuullessani Pandan keväisestä uutuudesta. Nyt lakritsifudgea myydään siis myös patukkana ja se on kakun arvoinen […]

Erilaiset seeprakakut ovat tulleet tutuiksi parin viime vuoden ajan mitä erilaisimpina makuversioina. Linkkilistan seepraohjeisiin löydät viimeisimmästä lokakuussa julkaistusta appelsiinin ja lakritsin makuisesta raitakakusta, jonka nimesin värityksen vuoksi tiikerikakuksi. Oli nimi mikä hyvänsä, samasta asiasta puhutaan: tekniikasta, jossa kahta (tai useampaa) eriväristä täytettä kaadetaan vuorotellen vuoan keskelle. Näin kakun pintaan muodostuu rengaskuvio ja kakkupaloissa on hauska […]

Suklaaseepra Suklaan makuinen seeprakakku on suosikkejani. Sen reseptiä on…

Lähinnä kakkuihin ja muuhun leipomiseen keskittyvä blogi, jossa saattaa silloin tällöin vilahtaa muutakin...

Lähinnä kakkuihin ja muuhun leipomiseen keskittyvä blogi, jossa saattaa silloin tällöin vilahtaa muutakin...

Lähinnä kakkuihin ja muuhun leipomiseen keskittyvä blogi, jossa saattaa silloin tällöin vilahtaa muutakin...

Lähinnä kakkuihin ja muuhun leipomiseen keskittyvä blogi, jossa saattaa silloin tällöin vilahtaa muutakin...

Pinterest
Search