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Duftendes Knobi-Brot von Jamie Oliver | Rezept | Kochen und backen, Rezepte, Lecker
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elbcuisine.de
Duftendes Knobi-Brot von Jamie Oliver
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· 2hr 0min
Knobi-Brot mit leckerer Knobi-Butter – schmeckt auch beim Grillen. Knusprig mit Semmelbrösel – gleich selbst backen!
Bea Reht
Ingredients
Ingredients
• 400 g Weizenmehl plus Mehl zum Bestäuben
• 1/2 P Trockenhefe
• 1/2 EL Pflanzenöl
• 50 g Semmelbrösel
• Meersalz
• Für die Knoblauchbutter:
• 3 Knobizehen
• 250 g weiche Butter
• 1/2 Bio-Zitrone
• 1/2 Bund glatte Petersilie (30g)
• 1 Prise Cayennepfeffer
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