Explore these ideas and more!

Tehdessäni joulukuun alussa ensimmäistä kertaa suklaakonvehteja en heti ymmärtänyt temperoida suklaata vaan hoidin asian nopeimman kautta: sulatus ja muotteihin. Sen jälkeen olen kuullut ja lukenut paljon temperoinnista. Olen ymmärtänyt, että suklaasta ja varsinkaan konvehtien valmistuksesta ei voi puhua käsittelemättä myös temperointia. Temperoinnin hyötyjä ovat mm.: Maku: temperointi nostaa suklaan aromit paremmin esiin. Suutuntuma: temperoitu suklaa […]

Tehdessäni joulukuun alussa ensimmäistä kertaa suklaakonvehteja en heti ymmärtänyt temperoida suklaata vaan hoidin asian nopeimman kautta: sulatus ja muotteihin. Sen jälkeen olen kuullut ja lukenut paljon temperoinnista. Olen ymmärtänyt, että suklaasta ja varsinkaan konvehtien valmistuksesta ei voi puhua käsittelemättä myös temperointia. Temperoinnin hyötyjä ovat mm.: Maku: temperointi nostaa suklaan aromit paremmin esiin. Suutuntuma: temperoitu suklaa […]

How to Serve Wine Like a Pro

Ask me how to get free wine delivered to your door from premier vineyards from around the world.

chocolate leaves

How to make chocolate leaves ~ I have been doing this for years and it works like a charm! <--saving for later bc they said it works

Authentic Soul Food Style Baked Candied Yams! It’s been a long time coming, but the time is here- and I MUST share my recipe for some good old fashioned baked candied yams, soul food style! I…

Baked Candied Yams - Soul Food Style

It’s been long time coming, but the time is here- and I MUST share my recipe for some good old fashioned baked candied yams, soul food style!

this is awesome! not too difficult either. I do recommend scoring it however. I did not..... made a huge mess and some of the pieces are HUGE. Not that I'm complaining too much ;)

Salted Chocolate-Pecan Toffee

Salted Chocolate-Pecan Toffee Annabelle Breakey: An extra-crisp toffee with a spark of salt makes a perfect afternoon snack or food gift. This candy keeps well, so feel free to double the recipe.

I’m Making THIS Shiny Glaze for My Next Cake, and You Should Too!

I'm Making THIS Shiny Glaze for My Next Cake, and You Should Too!

Award winning BEST EVER beef chili recipe. Plus ideas on how to make a Texas sized chili bar complete with all of the topping ideas. www.modernhoney.com

The ultimate chili bar with all of the toppings. This prize winning first place chili has two secret ingredients that make it the best chili recipe.

Thanks Martha Stewart! You make ganache accessible and beautiful ! Ganache 101 | Martha Stewart Living - Chop. Pour. Stir. Those three basic steps are all there is to making an irresistible batch of ganache.

Thanks Martha Stewart! You make ganache accessible and beautiful ! Those three basic steps are all there is to making an irresistible batch of ganache.

Maa-artisokkakeitto

Maa-artisokkakeitto

Pinterest
Search