(SIS Geeignet) Kasseler Lachs mit Ratatouille (Fettarm)
3 ratings
(SIS Geeignet) Kasseler Lachs mit Ratatouille (Fettarm) , ein Rezept der Kategorie Hauptgerichte mit Gemüse. Mehr Thermomix® Rezepte auf www.rezeptwelt.de
Ingredients
Ingredients
• Zutaten:
• 4 ScheibenKassler Lachs a.ca.125 g (Aldi /Lidl im Kühlregal oder magere Schweinekottelets ohne Knochen.
• Salz und Pfeffer
• 1 TLgetrocknete Kräutermischung zb.(Cafe de Paris) oder Gartenkräuter ,alles ist erlaubt
• RATATOUILLE
• 1 Zwiebel
• 1 Knoblauchzehe, (kann auch gefriergetrocknet sein)
• 1 kleine grüne Paprika
• 1 kleine gelbe Paprika
• 1 Zucchini
• 100 gkleine Champignons (frisch oder Dose )
• 400 g Tomaten, aus der Dose ,gewürfelt
• 2 EL Tomatenmark, (ca 50 g)
• 1 TLgetrocknete Kräutermischung
• 1 TL Zucker
• Salz und Pfeffer
• TiPP:
• Diese Gemüsesauce kann man auch zu kurz gebratenen Fleisch oder Fisch geben.
• Auch zum füllen pikanter Crepes.
• Heiß in Gläser geben
• verschließen und als Vorat
• wenns mal schnell gehn muß.