Explore Xmas Food, Voi, and more!

Explore related topics

Lanttulaatikko. Muita laatikoita meidän joulupöydästämme ei löydy (kukaan ei niistä oikein välitä), mutta lanttulaatikko on ehdoton – ainakin minun ja Kinuskiemon mielestä. Lanttulaatikon valmistaminen on aina ollut äidin tehtävä. Joskus olen seurannut vierestä, mutta tänä vuonna tein laatikon ensimmäistä kertaa alusta asti itse – tarkoin äidin ohjetta seuraten.

Lanttulaatikko. Muita laatikoita meidän joulupöydästämme ei löydy (kukaan ei niistä oikein välitä), mutta lanttulaatikko on ehdoton – ainakin minun ja Kinuskiemon mielestä. Lanttulaatikon valmistaminen on aina ollut äidin tehtävä. Joskus olen seurannut vierestä, mutta tänä vuonna tein laatikon ensimmäistä kertaa alusta asti itse – tarkoin äidin ohjetta seuraten.

Viime jouluna Kinuskikissan Twitter-seuraaja vinkkasi kokeilemaan joulutorttuja rahka-voitaikinasta. Oli kiva saada uusi käyttötarkoitus tälle omalta mummiltani peritylle taikinareseptille, sillä tässä yhteydessä en ollut sitä aiemmin kokeillut. Taikinan voi leipoa tähtitortuiksikin, joskin on huomattava, että se ei lehteile perinteisen voi- tai lehtitaikinan tapaan. Tässä reseptissä parasta on itse tehdyn taikinan maku ja voitaikinaa huomattavasti nopeampi valmistustapa. […]

Viime jouluna Kinuskikissan Twitter-seuraaja vinkkasi kokeilemaan joulutorttuja rahka-voitaikinasta. Oli kiva saada uusi käyttötarkoitus tälle omalta mummiltani peritylle taikinareseptille, sillä tässä yhteydessä en ollut sitä aiemmin kokeillut. Taikinan voi leipoa tähtitortuiksikin, joskin on huomattava, että se ei lehteile perinteisen voi- tai lehtitaikinan tapaan. Tässä reseptissä parasta on itse tehdyn taikinan maku ja voitaikinaa huomattavasti nopeampi valmistustapa. […]

Jouluaaton juhla-ateriaan jos johonkin liittyy tunteikkaita perinteitä. Meilläkin suosikkiruokalajit pysyvät samoina vuodesta toiseen ja itse koen suorastaan pyhänä, että ne valmistetaan juuri totutulla tavalla. Jos muutoksia onkin joskus uskallettu kokeilla, on seuraavana vuonna palattu aina vanhaan. Jouluruoat ovat vuoden kulinaristinen kohokohta, onhan moni lajike tarjolla vain tämän yhden kerran vuodessa. Joulupöytämme on uudistunut lähinnä sitä […]

Jouluaaton juhla-ateriaan jos johonkin liittyy tunteikkaita perinteitä. Meilläkin suosikkiruokalajit pysyvät samoina vuodesta toiseen ja itse koen suorastaan pyhänä, että ne valmistetaan juuri totutulla tavalla. Jos muutoksia onkin joskus uskallettu kokeilla, on seuraavana vuonna palattu aina vanhaan. Jouluruoat ovat vuoden kulinaristinen kohokohta, onhan moni lajike tarjolla vain tämän yhden kerran vuodessa. Joulupöytämme on uudistunut lähinnä sitä […]

Näiden vuohenjuustotorttujen makean viikunahillon ja suolaisen vuohenjuuston yhdistelmä on täydellinen! Suolainen joulutorttu saa rouheutta rukiisesta taikinasta.

Vuo­hen­juus­to­tor­tut

Näiden vuohenjuustotorttujen makean viikunahillon ja suolaisen vuohenjuuston yhdistelmä on täydellinen! Suolainen joulutorttu saa rouheutta rukiisesta taikinasta.

Pipari-kinuskijuustokakku

Pipari-kinuskijuustokakku

Lahjojen keksimiinen on välillä vaikeaa, mutta itse tehdyt syötävät lahjat ovat paitsi hauskoja myös hyvä tapa muistaa ystäviä ja sukulaisia! Muotoiltava karkkimassa vääntyy moneksi. Blogissa veikeitä vaihekuvia massan valmistamisesta.

Lahjojen keksimiinen on välillä vaikeaa, mutta itse tehdyt syötävät lahjat ovat paitsi hauskoja myös hyvä tapa muistaa ystäviä ja sukulaisia! Muotoiltava karkkimassa vääntyy moneksi. Blogissa veikeitä vaihekuvia massan valmistamisesta.

Pinterest
Search