Skip to content
Search for easy dinners, fashion, etc.
When autocomplete results are available use up and down arrows to review and enter to select. Touch device users, explore by touch or with swipe gestures.
Uunijuurekset yrttimausteella | Hyvää huomenta | Opskrift
a tray filled with sliced up vegetables on top of a table
avokadoajasitruunaa.fi

Uunijuurekset yrttimausteella | Hyvää huomenta

35min · 4 servings
Uunijuureksia tulee tehtyä usein, sillä niihin on helppoa laittaa kaikki ne juurekset jotka ovat jääneet jääkaappiin ja mikä parasta uunijuurekset voi tarjoilla ihan minkä tahansa proteiinin kanssa. Näihin yrttimaustettuihin uunijuureksiin käytin punajuurta, porkkanaa, palsternakkaa, lanttua ja sipulia. Yhtähyvin joukkoon olisi voinut laittaa ihan mitä tahansa muita vihanneksia. Perunaa ja bataattia voi hyvin myös laittaa sekaan.
Liisa Poukkanen
Liisa Poukkanen

Ingredients

Ingredients
• 3-4 porkkanaa
• lanttu
• palsternakka
• 1 iso punajuuri
• 1 punasipuli
• 1 rkl oliiviöljyä
• timjamia
• rosmariinia
• basilikaa ja oreganoa
• suolaa ja mustapippuria
• Koristeeksi: tuoretta timjamia tai persiljaa

Comments