Cancel
More information
Laventeli-marenkikakku // Lavender & Meringue Cake Food & Style Jasmin Raitakari Photo Riikka Kantinkoski www.maku.fi
Find this Pin and more on Äitienpäivä // Mother´s Day by makulehti.
What others are saying

Laventeli-marenkikakku // Lavender & Meringue Cake Food & Style Jasmin Raitakari Photo Riikka Kantinkoski www.maku.fi

chocOlate mousse pavlova with syrupy cherries

Towering layers of crispy, marshmallowy marbled meringue, dark chocolate mousse, whipped cream and syrupy cherries

One of my all-time favourite desserts, crispy, chewy meringue topped with clouds of cream, juicy raspberries and a dusting of dark chocolate – perfection on a plate!

BEST RECIPE One of my all-time favourite desserts, crispy, chewy meringue topped with clouds of cream, juicy raspberries and a dusting of dark chocolate – perfection on a plate!

Pavlova with mascarpone cream, maltesers, daim, toasted pecans and chocolate sauce

Chocolate Pavlova with mascarpone cream, maltesers, daim, toasted pecans and chocolate sauce

Almond & Blackberry Cream Pavlova.

Almond & Blackberry Cream Pavlova

Almond blackberry PavlovaBWe’re entering that season where I start buying way too many berries, tomatoes, and corn on the cob, knowing that it won’t be long before those summer treasures become a distant memory.

Chocolate Malted Milk Pavlova

Chocolate Malted Milk Pavlova - layers of meringue, chocolate malted milk pudding, malted milk ganache and malted milk balls!

Alun perin tämä ohje syntyi, kun lukija kertoi soveltaneensa vanilja-raparperipiirakan ohjetta mustikoiden kanssa. Idea vaniljatäytteen ja marjojen yhdistelmästä tuntui toimivalta. Tässä on vaniljakastike tehty itse, mutta miksei valmiita maitoon sekoitettavia kastikejauheitakin voi hyödyntää. Alkuperäisen julkaisuhetken jälkeen olen kehittänyt ja päivittänyt ohjetta. Nyt olen siihen täysin tyytyväinen. Piirakan voi tehdä loistavasti mistä tahansa marjoista. Koska täyte […]

Vanilja-mustikkapiirakka

Alun perin tämä ohje syntyi, kun lukija kertoi soveltaneensa vanilja-raparperipiirakan ohjetta mustikoiden kanssa. Idea vaniljatäytteen ja marjojen yhdistelmästä tuntui toimivalta. Tässä on vaniljakastike tehty itse, mutta miksei valmiita maitoon sekoitettavia kastikejauheitakin voi hyödyntää. Alkuperäisen julkaisuhetken jälkeen olen kehittänyt ja päivittänyt ohjetta. Nyt olen siihen täysin tyytyväinen. Piirakan voi tehdä loistavasti mistä tahansa marjoista. Koska täyte […]

How To:  Make the Perfect Pavlova for Valentine's Day Dessert!

Red Raspberry Pavlova

Red Raspberry Pavlova is pure heaven on a plate - sweet meringue covered in whipped cream and fresh raspberries

Lemon Curd Pavlova

Lemon Curd Pavlova

Tämä suklaakakku vaatii hieman vaivannäköä, mutta lopputulos on kerrassaan upea. Kakun täytteeksi tulee marenkia ja päälle valutetaan suklaa-ganache.

Syntisen hyvä suklaakakku

Tämä suklaakakku vaatii hieman vaivannäköä, mutta lopputulos on kerrassaan upea. Kakun täytteeksi tulee marenkia ja päälle valutetaan suklaa-ganache.

Kulinaari-ruokablogissa pääosassa ruoka, sen valmistaminen, syöminen ja kaikki siihen liittyvä kulttuuri ja historia.

Kulinaari-ruokablogissa pääosassa ruoka, sen valmistaminen, syöminen ja kaikki siihen liittyvä kulttuuri ja historia.

Laventeli-marenkikakku // Lavender & Meringue Cake Food & Style Jasmin Raitakari Photo Riikka Kantinkoski www.maku.fi

Maku

Laventeli-marenkikakku


clock
2.5 hours
Ingredients
∙ Serves 16
Ingredients
  • 1 rkl kuivattuja laventelinkukkia
  • 3 dl sokeria (erikoishienoa, Siro)
  • 5 kpl valkuaista (M-kokoisen munan)
  • 1 tl sitruunamehua
  • 1/2 tl elintarvikeväriä (muutamat tipat punaista ja sinistä)
  • 3 dl kuohukermaa
  • 1/2 dl sokeria
  • 2 tl sitruunankuoriraastetta (yhden luomusitruunan raastettu kuori)
  • 340 g sitruunatahnaa (lemon curd) (1 prk)

More like this

Pinterest
Search